Ми включаємо товари, які ми вважаємо корисними для наших читачів. Якщо ви купуєте за посиланнями на цій сторінці, ми можемо заробити невелику комісію. Ось наш процес.
Пластівці для сніданку - це популярна, зручна їжа або закуска для дорослих та дітей.
Проте багато злакових культур далеко не поживні, оскільки в них не тільки мало білка та клітковини, але й багато цукру.
Примітно, що споживання цукру з високим вмістом додається до підвищеного ризику ряду хронічних захворювань, включаючи хвороби серця, ожиріння та неалкогольну жирову хворобу печінки.
Крім того, вживання злакових з високим вмістом цукру може призвести до підвищення рівня цукру в крові у людей, які страждають на діабет. З часом ці підвищені рівні можуть дозволити хворобі прогресувати, а також збільшити ризик ускладнень, таких як хвороби серця.
Тим не менше, доступні численні каші для сніданку без цукру. Деякі з них просто несолодкі, в той час як інші можуть містити замінники цукру, такі як стевія, еритритол або фрукти ченця.
Вони можуть бути хорошими варіантами для дієти з низьким вмістом вуглеводів і високим вмістом жиру - хоча важливо зауважити, що ви повинні уважно стежити за кількістю вуглеводів, оскільки деякі каші без цукру все ще мають високий вміст вуглеводів.
Healthline оцінила крупи без цукру на основі таких критеріїв:
- смак
- якість інгредієнта
- наявність штучних добавок та консервантів
- вміст поживних речовин
- їх придатність для діабету або кето-дієти
Ось 10 найкращих пластівців для сніданку без цукру.
Примітка про ціну
Загальні діапазони цін вказані нижче знаками долара (від $ до $$$). Один знак долара означає, що товар є досить доступним, тоді як три знаки долара вказують на більшу вартість.
Як правило, ціни коливаються в межах 0,19–1,47 дол. США за унцію або 4,19–44,48 дол. США за упаковку, хоча це може відрізнятися залежно від того, де ви робите покупки та купуєте оптом.
Керівництво з ціноутворення
- $ = менше $ 0,50 за унцію
- $$ = $ 0,50 - $ 1,00 за унцію
- $$$ = понад $ 1,00 за унцію
1. Найкраще в цілому: три побажання несолодкої зернової без зерна
Ціна: $$$
Three Wishes - це зернова компанія, заснована парою, яка шукає здоровий варіант каші для своєї сім’ї.
Безсолодка несолодка крупа є найкращим загальним варіантом завдяки обмеженій кількості інгредієнтів, приємному підсмаженому смаку та вмісту поживних речовин.
Ця злакова крупа містить лише чотири якісних інгредієнта - нут, тапіоку, гороховий білок та сіль. Як результат, він є веганським, повністю без цукру та без усіх основних алергенів. Він також сертифікований без глютену.
Більше того, він містить багато білків і клітковини, що пов’язано з перевагами для контролю рівня цукру в крові, регулювання апетиту та втрати ваги (8, 9, 10, 11).
Всього 1 чашка (47 грам) забезпечує:
- Калорії: 146
- Жир: 3 грами
- Вуглеводи: 20 грам
- Клітковина: 4 грами
- Цукор: 0 грам
- Білок: 11 грам
Three Wishes також пропонує 3 ароматизовані варіанти, кожен з яких містить лише 4 г цукру на чашку (47 г).
Купуйте тут три бажання безсолодої несолодкої крупи.
2. Найкраща цільна пшениця: подрібнена пшенична крупа Барбари
Ціна: $
Подрібнена пшениця - класичний сніданок, виготовлений з хрусткого пшеничного печива. Хоча багато торгових марок покриті доданим цукром, подрібнене пшенице Barbara’s містить лише один інгредієнт - цільнозернову пшеницю.
Подрібнена пшениця Barbara’s Shredded Wheat, сертифікована Радою з цільного зерна та перевірена без ГМО, є найкращим варіантом з цільної пшениці завдяки простому переліку інгредієнтів та високому вмісту клітковини.
Регулярний прийом цільного зерна пов’язаний зі зниженим ризиком ряду захворювань, включаючи серцеві захворювання, інсульт, діабет 2 типу, ожиріння та деякі види раку, такі як колоректальний рак.
Крім того, споживачі зазначають, що ці печива не занадто швидко розмокають від молока.
Одна порція з двох бісквітів (51 грам) забезпечує:
- Калорії: 170
- Жир: 1 грам
- Вуглеводи: 41 грам
- Клітковина: 7 грам
- Цукор: 0 грам
- Білок: 6 грам
Через відносно високу кількість вуглеводів ця крупа не підходить для кето і може бути небезпечною для людей з діабетом, особливо в поєднанні з молоком.
Купуйте подрібнену зерно пшениці Барбари в Інтернеті.
3. Найкращий кетозберігаючий: білок HighKey Protein
Ціна: $$$
HighKey виготовляє каші для сніданків, закуски та суміші для випічки, придатні для кето.
Кето-дієта - це дієта з дуже низьким вмістом вуглеводів і жиру, спочатку розроблена для лікування судом у дітей. Це змушує організм спалювати жир у вигляді кетонів.
Стандартна версія цієї дієти обмежує вуглеводи до 20–50 грамів на день для підтримки кетозу, метаболічного стану, при якому ваше тіло спалює жир для палива замість вуглеводів.
Зернові культури HighKey Protein мають чотири смаки - корицю, какао, матове та фруктове. Кожен продукт містить менше 1 грама цукру на порцію, має обмежений перелік інгредієнтів і підсолоджується натуральними підсолоджувачами, такими як еритрит, екстракт плодів монаха та сироп з алюлози.
Алюлоза - це дуже низькокалорійний замінник цукру з низьким вмістом вуглеводів, який природним чином міститься в кількох фруктах і цільних зернах, але часто виготовляється в лабораторії. Зазвичай він визнаний безпечним і не пов’язаний з будь-якими серйозними побічними ефектами.
HighKey також пропонує деякі з найбільш білкових злаків на ринку. Оскільки їх білок походить від ізоляту молочного білка, їхні продукти не є безмолочними та веганськими. Однак вони не містять глютену та зерна.
Одна чашка (56 грам) забезпечує:
- Калорії: 180
- Жир: 10 грам
- Насичені жири: 8–10 грам
- Вуглеводи: 11 грам
- Клітковина: 3 грами
- Цукор: менше 1 грама
- Еритритол: 12 грам
- Алюлозний сироп: 4 грами
- Білок: 20 грам
Купуйте протеїнові злаки HighKey в Інтернеті.
4. Найкраще для людей з діабетом: Каші 7 цільнозернових затяжок
Ціна: $$
Каші славиться своїми цільнозерновими пластівцями для сніданку, а також іншими продуктами харчування, що забезпечують здоров’я.
Її 7 цільнозернових затяжок - одна з найкращих пластівців для сніданку без цукру для людей з діабетом, оскільки вона має низький вміст вуглеводів і калорій, але при цьому забезпечує достатню кількість клітковини та білка.
Ця крупа не містить добавок та консервантів. Він виготовляється із суміші цільних зерен та насіння, включаючи насіння кунжуту, коричневого рису, жита, вівса, гречки, тритикале, ячменю та червоної пшениці.
Завдяки високому вмісту клітковини цільнозернові страви пов’язані з перевагами діабету, такими як поліпшення контролю рівня цукру в крові, ваги, запалення, а також загального рівня та рівня ЛПНЩ (поганого) холестерину.
Тільки 1 чашка (27 грам) забезпечує:
- Калорії: 100
- Жир: 1 грам
- Вуглеводи: 21 грам
- Клітковина: 3 грами
- Цукор: 0 грам
- Білок: 3 грами
Хоча ця крупа сама по собі не має великого смаку, для додавання смаку можна додати молочне або немолочне молоко.
Купуйте цільнозернові затяжки Kashi 7 в Інтернеті.
5. Найкраща низькокалорійна: Рисовий рисунок Nature’s Path затягує злаки
Ціна: $
Надутий рис піддається впливу тепла і пари, створюючи пухку, легку текстуру і м’який смак. Зазвичай він використовується не тільки в пластівцях для сніданку, але також у десертах та закусочних для додаткової хрусткості.
Більше того, пухкий рис часто дуже низькокалорійний.
Зернові каші з рисового шару Nature’s Path - один із найкращих низькокалорійних варіантів без цукру, оскільки він сертифікований як органічний і виготовлений лише з коричневим рисом.
Оскільки ця крупа виробляється на об'єкті, що займається переробкою пшениці, вона може бути перехресно забруднена глютеном і не є найкращим вибором для хворих на целіакію або непереносимість глютену.
Всього 1 чашка (16 грам) містить:
- Калорії: 60
- Жир: 0 грам
- Вуглеводи: 13 грам
- Клітковина: 1 грам
- Цукор: 0 грам
- Білок: 1 грам
Незважаючи на низьку калорійність, ця крупа також містить мало клітковини та білка. Таким чином, він не дуже ситний сам по собі - хоча молоко, соєве молоко або грецький йогурт можуть допомогти в цьому. Ви також можете поєднати його з одним із найвищих варіантів білка в цьому списку.
Купуйте зернові злаки з рисових листків Nature’s Path через Інтернет.
6. Найкраще для дітей: чарівна ложка без зерна
Ціна: $$$
Чарівна ложка, що випускається у чотирьох смаках, забезпечує віджим на цукрах з низьким вмістом вуглеводів без цукру.
Виготовлена без штучних інгредієнтів, її продукція також не містить глютену, зерна та сої. Хоча вони не є веганами та не містять молочних продуктів через молочний білок, вони завантажені здоровим білком.
Незважаючи на те, що багато зернових злаків містять штучні харчові барвники, у всіх продуктах Magic Spoon використовуються натуральні барвники, такі як овочевий сік та куркума.
Вони підсолоджені сумішшю замінників цукру, включаючи фрукти ченця, стевію та алюлозу.
Одна чашка (37 грам) каш Magic Spoon’s забезпечує:
- Калорії: 147
- Жир: 5 грам
- Насичені жири: 1 грам
- Вуглеводи: 13 грам
- Клітковина: 1 грам
- Цукор: 0 грам
- Алюлоза: 8 грам
- Білок: 15 грам
Magic Spoon також є кето-дружньою. Кожна чашка (37 грамів) забезпечує всього 4 грами чистого вуглеводів - кількість засвоюваних вуглеводів, розрахована шляхом віднімання грамів клітковини та алюлози із загальної кількості вуглеводів.
Купуйте зернові зернові без зерна чарівної ложки в Інтернеті.
7–8. Кращі гарячі крупи
Гарячі крупи, такі як вівсяна каша та вершки з пшениці, є популярними варіантами, але багато готових версій додають цукор.
Таким чином, найкраще виготовляти самостійно з інгредієнтів, які не містять цукру та добавок, а також містять багато білка та клітковини.
7. Nature’s Path Старомодний оригінальний вівсяний овес
Ціна: $
Вівсянка - це класична гаряча сніданок, що багата важливими поживними речовинами, включаючи білок, вітаміни групи В та кілька важливих мінералів.
Це також відмінне джерело бета-глюкану, типу клітковини, пов’язаного з різними перевагами для здоров’я, включаючи покращення кишкових бактерій, зниження рівня цукру в крові та зниження рівня ЛПНЩ (поганого) та загального холестерину.
Хоча існує багато брендів, Nature’s Path є одним з найкращих, оскільки його прокат вівса сертифікований як органічний та не підтверджений ГМО. Найкраще, їх овес готується до кремоподібної текстури з сильним вівсяним смаком.
На додаток до свого старомодного оригінального вівсяного вівса, Nature’s Path пропонує овес, що швидко готується та вирізаний із сталі - все це містить овес як єдиний інгредієнт.
Одна чашка (230 грам) вареного прокату вівса забезпечує:
- Калорії: 150
- Жир: 3 грами
- Насичені жири: 0,5 грама
- Вуглеводи: 27 грам
- Клітковина: 4 грами
- Цукор: 1 грам
- Білок: 5 грам
Щоб отримати зазначену вище кількість, використовуйте 1/2 склянки (40 грамів) сухого прокату вівса та 1 склянку (237 мл) води.
Зверніть увагу, що невелика кількість цукру є природним.
Купуйте оригінальний вівсяний овес Nature’s Path через Інтернет.
8. Чисто оригінальна старовинна вівсяна крупа та гарячі злаки Елізабет
Ціна: $$
На додаток до органічного безглютенового вівса, оригінальна старовинна вівсяна каша та гарячі злаки Purely Elizabeth містить кілька органічних, багатих на поживні речовини інгредієнтів, включаючи пластівці кіноа та надутий амарант, а також насіння льону, коноплі та чіа.
Ці насіння часто вважають «супер насінням», оскільки вони багаті клітковиною, омега-3 жирними кислотами на рослинній основі та кількома важливими вітамінами та мінералами.
Готова лише за 2 хвилини, ця гаряча крупа має легкий горіховий смак і кремову консистенцію з приємним хрускотом.
Всього 1 склянка (230 грам) приготованого забезпечує:
- Калорії: 160
- Жир: 4 грами
- Вуглеводи: 25 грам
- Клітковина: 4 грами
- Цукор: 0 грам
- Білок: 5 грам
Ця гаряча крупа сертифікована як органічна та не містить глютену, а також не підтверджена ГМО.
Купуйте оригінальні вівсяні пластівці та гарячі злаки чисто елісавети в Інтернеті.
9–10. Краща гранола
Гранола - це звичайна їжа для сніданку, яка готується з вівса, горіхів, насіння, олії та підсолоджувача, такого як коричневий цукор або кленовий сироп. Зазвичай він запікається до хрусткої скоринки, а також може містити сухофрукти.
Хоча більшість гранол не підходять для тих, хто намагається обмежити споживання цукру, деякі марки використовують альтернативні підсолоджувачі для створення продукту без цукру.
Проте, оскільки гранола може бути калорійною, ви повинні пам’ятати про свої порції, особливо якщо ви стежите за своєю вагою.
9. Низькокарбовий кето-какао-горіх Гранола
Ціна: $$$
Low Karb виготовляє граноли та суміші для випічки, придатні для кето, з використанням високоякісних інгредієнтів.
Її кето-какао-горіх «Гранола» - це смачний варіант без цукру зі смаком, який нагадує горіхові какао-хрустяшки.
Цей гранола має обмежений перелік інгредієнтів, який містить переважно цілісні продукти, включаючи мигдаль, насіння соняшнику, насіння гарбуза, пекан, кокосову стружку та масло. Він замість цукру ароматизований еритритом, екстрактом плодів монаха та какао-порошком.
Порція 1 чашки (105 грамів) забезпечує:
- Калорії: 570
- Жир: 51 грам
- Насичені жири: 18 грам
- Вуглеводи: 36 грам
- Клітковина: 12 грам
- Цукор: менше 3 грам
- Білок: 15 грам
Зверніть увагу, що цукри є природними.
Ви можете з’єднати одну порцію цієї граноли без цукру з несолодким мигдальним молоком або з’їсти її самостійно як закуску.
Купуйте низькокарбовий горіх какао-какао з низьким вмістом карбону в Інтернеті
10. Snaxly Keto Cinnamon Crunch Nut Granola
Ціна: $$$
Snaxly - це ще одна марка граноли, яка відповідає кето, і надає перевагу простим, високоякісним інгредієнтам.
Гранола Snaxly’s Cinnamon Crunch Nut Granola без зерна та цукру виготовляється з мигдалем, насінням соняшнику, гарбузовим насінням, кокосовою стружкою, пеканами, еритритом, екстрактом плодів монаха, маслом та корицею.
Всього 1 чашка (105 грам) забезпечує:
- Калорії: 570
- Жир: 54 грами
- Насичені жири: 18 грам
- Вуглеводи: 30 грам
- Клітковина: 12 грам
- Цукор: менше 3 грам
- Цукрові спирти: 12 грам
- Білок: 15 грам
Ця гранола зі смаком кориці отримує чудові відгуки за смачний смак та хрустку консистенцію.
Купуйте Snaxly Keto Cinnamon Crunch Nut Granola в Інтернеті.
Примітка про наявність
На момент публікації цієї статті наведений вище продукт був недоступний. Будь ласка, продовжуйте перевіряти посилання вище, щоб отримати останню інформацію про наявність постачальника.
Як вибрати здорову кашу для сніданку без цукру
Купуючи крупи без цукру, зверніть увагу на продукти з коротким списком інгредієнтів, які містять переважно цілісні продукти та не містять штучних барвників, ароматизаторів та консервантів.
Щоб допомогти вам довше залишатися ситими, спробуйте вибрати пластівці з мінімум 3 грамами клітковини та 4 грамами білка на 1 склянку порції.
Важливо також звернути увагу на розмір порції, оскільки ви можете виявити, що ви споживаєте більше однієї порції в типовий прийом їжі.
Нарешті, якщо у вас діабет, пам’ятайте, що те, що крупа не містить цукру, не означає, що вона також має низьку кількість вуглеводів. Якщо ви їсте каші з молочним або немолочним молоком, які також містять вуглеводи, переконайтеся, що загальна кількість вуглеводів відповідає вашим розподілам на їжу або закуску.
РезюмеКупуючи крупи без цукру, слід вибирати продукти, виготовлені з якісних інгредієнтів, що містять багато клітковини та білка.
Суть
У багатьох пластівцях для сніданку багато цукру. Таким чином, пошук варіантів без цукру може бути особливо важливим для хворих на цукровий діабет або тих, хто дієти з низьким вмістом вуглеводів.
Сьогодні на ринку є кілька здорових варіантів.
Окрім вибору продукту без цукру, зверніть увагу на крупи, які є хорошим джерелом наповнення клітковини та білка.