Ми включаємо товари, які ми вважаємо корисними для наших читачів. Якщо ви купуєте за посиланнями на цій сторінці, ми можемо заробити невелику комісію. Ось наш процес.
Berberis vulgaris, широко відомий як барбарис - це чагарник, на якому ростуть терпкі, червоні ягоди.
Хоча рослина є рідною для частин Європи, Африки та Азії, зараз її можна знайти у всьому світі.
Його ягоди використовуються в традиційній медицині протягом століть для лікування проблем травлення, інфекцій та шкірних захворювань.
Вони містять кілька корисних сполук, зокрема берберин, який діє як антиоксидант і може допомогти в лікуванні таких захворювань, як діабет, боротьба із зубними інфекціями та лікування вугрів.
Ось 9 вражаючих переваг барбарису.
1. З високим вмістом поживних речовин
Барбарис дуже поживний. Вони багаті вуглеводами, клітковиною та кількома вітамінами та мінералами.
Зокрема, ягоди є чудовим джерелом вітаміну С, антиоксиданту, який може захистити від пошкодження клітин, що може призвести до серцевих захворювань та раку.
1/4 склянки (28 грамів) порції сушених барбарисів містить:
- Калорії: 89
- Білок: 1 грам
- Жир: 1 грам
- Вуглеводи: 18 грам
- Клітковина: 3 грами
- Вітамін С: 213% від денної норми (DV)
- Залізо: 15% від DV
Крім того, барбарис містить цинк, марганець та мідь, і всі вони є мікроелементами, які відіграють важливу роль у імунітеті та профілактиці захворювань.
Яскраво-червоний колір ягід, крім інших переваг, походить від антоціанів, рослинних пігментів, які можуть зміцнити здоров’я мозку та серця.
2. Містять корисні рослинні сполуки
Ягоди барбарису багаті берберином, унікальною рослинною сполукою, яка може бути пов’язана з кількома користями для здоров’я.
Берберин є членом сімейства алкалоїдів, групи сполук, відомих своїм терапевтичним ефектом.
Дослідження показали, що він діє як потужний антиоксидант, борючись із пошкодженням клітин, спричиненим реактивними молекулами, які називаються вільними радикалами.
Крім того, берберин може допомогти знизити рівень цукру в крові та холестерину, уповільнити прогресування певних ракових клітин, боротися з інфекціями та мати протизапальну дію.
Більше того, барбарис містить інші сполуки, які можуть мати користь для здоров’я, такі як інші алкалоїди та органічні кислоти. Проте більшість досліджень зосереджені на берберині.
РЕЗЮМЕЯгоди барбарису містять високу концентрацію берберину, терапевтичної сполуки з антиоксидантною активністю, яка може забезпечити кілька корисних наслідків для здоров'я.
3. Може допомогти в лікуванні діабету
Барбарис - і зокрема вміст берберину - може зіграти певну роль у боротьбі з діабетом, хронічним захворюванням, що характеризується високим рівнем цукру в крові.
Зокрема, показано, що берберин покращує реакцію клітин на гормон інсулін, який регулює кількість цукру в крові. У свою чергу, це може допомогти знизити рівень цукру в крові.
Одне 3-місячне дослідження на 36 дорослих з діабетом 2 типу показало, що прийом 1,5 г берберину на день призвів до значного зниження рівня гемоглобіну А1с на 2% - показник середнього контролю рівня цукру в крові за останні 3 місяці - порівняно з вихідними значеннями .
Насправді дослідники виявили, що сприятливий вплив берберину на рівень цукру в крові та гемоглобін-А1с був порівнянним із впливом традиційного препарату від діабету метформіну.
Ще одне 8-тижневе дослідження, проведене у 30 осіб із діабетом 2 типу, показало, що у тих, хто приймав 2 мг висушеного екстракту плодів барбарису щоденно, знижений рівень гемоглобіну А1с та значно нижчий рівень цукру в крові порівняно з групою плацебо.
Однак ці дослідження були зосереджені на додатковому берберині та екстрасі барбарису. Незрозуміло, чи споживання свіжих або сушених барбарисів матиме порівнянні наслідки для контролю рівня цукру в крові.
РЕЗЮМЕДослідження показують, що додатковий екстракт берберину та барбарису може знизити рівень цукру в крові та допомогти у лікуванні діабету.
4. Може допомогти в лікуванні діареї
Ягоди барбарису використовували для лікування діареї протягом століть.
Ймовірно, це пов’язано з високою концентрацією берберину, який допомагає уповільнити транзит калу через кишечник, інгібуючи певні рецептори, запобігаючи таким чином діареї.
Насправді, одне з найдавніших досліджень людини на берберині показало, що він лікував діарею, спричинену інфекціями певних бактерій, зокрема Кишкова паличка .
Крім того, одне дослідження на 196 дорослих з переважаючим діареєю синдромом роздратованого кишечника (IBS-D) виявило, що прийом 800 мг берберину гідрохлориду на день значно знижує частоту діареї та нагальну потребу у дефекації порівняно з плацебо.
Хоча ці результати цікаві, необхідні додаткові людські дослідження, щоб краще зрозуміти, як берберин і барбарис можуть допомогти лікувати діарею.
РЕЗЮМЕБерберин може запобігти діареї, уповільнюючи час транзиту в кишечнику. Таким чином, вживання багатих берберином барбарису може допомогти лікувати діарею. Однак необхідні додаткові дослідження.
5. Може захищати від метаболічного синдрому
Вживання барбарису може допомогти запобігти метаболічному синдрому, який є сукупністю факторів ризику, що збільшують ризик серцево-судинних захворювань та діабету.
Зокрема, барбарис може захищати від ожиріння та високого рівня цукру в крові, холестерину, тригліцеридів та рівня артеріального тиску - все це є факторами ризику цього синдрому.
Одне 8-тижневе дослідження у 46 пацієнтів з діабетом 2 типу показало, що вживання близько 200 г соку барбарису на день значно знижує артеріальний тиск, рівень тригліцеридів, холестерину та цукру в крові порівняно з плацебо.
На додаток до поліпшення факторів ризику метаболічного синдрому, барбарис може сприяти зменшенню окисного стресу у тих, хто вже має такий стан.
Окислювальний стрес виникає внаслідок основного пошкодження клітин, спричиненого реактивними молекулами, званими вільними радикалами. Занадто багато окисного стресу - і недостатньо антиоксидантів для боротьби з ним - може призвести до серцевих захворювань та інших проблем зі здоров’ям.
6-тижневе дослідження у 106 людей з метаболічним синдромом показало, що прийом 600 мг сушеного барбарису на день значно знижує окислювальний стрес порівняно з плацебо.
На основі цих результатів вживання ягід може допомогти зменшити ваші шанси на розвиток факторів ризику метаболічного синдрому, а також зменшити окислювальний стрес, пов’язаний з цим. Тим не менше, необхідні додаткові дослідження.
РЕЗЮМЕПоказано, що барбарис покращує ваші фактори ризику метаболічного синдрому та зменшує окислювальний стрес, пов’язаний з ним.
6. Корисно для здоров’я зубів
Дослідження в пробірках показали, що екстракт барбарису може боротися із запаленням.
Це, ймовірно, тому, що берберин діє як потужний протизапальний засіб.
Тому це може допомогти в лікуванні запальних стоматологічних захворювань, таких як гінгівіт, який характеризується скупченням зубного нальоту, набряком і подразненням ясен.
Одне дослідження, проведене у 45 хлопчиків у віці від 11 до 12 років, показало, що застосування зубного гелю з барбарису протягом 21 дня зменшує наліт і гінгівіт значно більше, ніж плацебо.
Дослідження також показало, що гель барбарису був ефективнішим, ніж традиційна зубна паста проти нальоту, але результати не були значущими.
Ці результати свідчать про те, що лікування барбарисом може сприяти зміцненню здоров’я зубів, проте потрібні додаткові дослідження.
РЕЗЮМЕВраховуючи, що берберин є потужним протизапальним агентом, зубні гелі, що містять барбарис, можуть допомогти в боротьбі з гінгівітом та пов’язаним із ним запаленням рота.Однак дослідження все ще обмежені.
7. Може мати протиракову дію
Є кілька різних способів, як барбарис може чинити протипухлинну дію, і всі вони пов’язані з берберином.
Оскільки берберин діє як антиоксидант, він може допомогти боротися з основними окисними пошкодженнями, пов'язаними з розвитком раку.
Крім того, берберин може спричинити загибель ракових клітин, запобігти реплікації ракових клітин та інгібувати ферменти, що беруть участь у життєвому циклі ракових клітин.
Кілька досліджень у пробірках показали, що берберин запобігає росту пухлини та ініціює загибель клітин у клітинах раку простати, печінки, кісток та молочної залози людини.
Однак дослідження обмежуються дослідженнями в пробірках, і необхідні додаткові дослідження, щоб краще зрозуміти потенційну роль барбарису в лікуванні та профілактиці раку.
РЕЗЮМЕБерберин може допомогти захистити від раку за допомогою різних механізмів, і було показано, що він сповільнює прогресування раку в дослідженнях пробірки.
8. Може допомогти боротися з прищами
Барбарис може зіграти певну роль у лікуванні вугрів, захворювань шкіри, що характеризуються запаленими горбами та прищами.
Зокрема, берберин та інші сполуки барбарису можуть допомогти в боротьбі із запаленнями та інфекціями, пов’язаними з вуграми.
Одне дослідження серед підлітків із вуграми середньої та важкої форми виявило, що прийом 600 мг висушеного екстракту барбарису на день протягом 4 тижнів значно зменшував середню кількість уражень порівняно з плацебо.
Дослідження дійшло висновку, що екстракт з цієї ягоди може бути безпечним та ефективним варіантом лікування для підлітків з прищами, проте потрібні більш масштабні дослідження.
РЕЗЮМЕОбмежені дослідження показують, що екстракт барбарису ефективний для лікування вугрів та зменшення прищів, але потрібні додаткові дослідження.
9. Легко додати у свій раціон
Відомо, що барбарис має терпкий, злегка солодкуватий смак і його можна їсти сирим, у варенні або як компонент рисових страв та салатів. Їх також можна сокувати або використовувати для приготування чаю.
Додаткові форми барбарису включають сушені капсули, рідкі екстракти та мазі або гелі, виготовлені з цілих ягід або екстракту берберину. Однак через обмежені дослідження у людей не існує рекомендованої дози для добавок барбарису або берберину.
Хоча барбарис, як правило, визнаний безпечним для більшості людей, є деякі повідомлення, що великі кількості або високі додаткові дози можуть спричинити розлад шлунку та діарею.
Більше того, немає досліджень впливу барбарису на дітей, вагітних або годуючих жінок. Тому в цих групах слід уникати добавок з барбарису або берберину.
Щоб скористатися можливою користю барбарису для здоров’я, спробуйте використовувати цілі свіжі ягоди для приготування їжі.
Якщо ви зацікавлені в прийомі барбарису або берберину, спочатку проконсультуйтеся зі своїм медичним працівником і знайдіть добавку, яка була перевірена на якість третьою стороною.
Купуйте берберинові добавки в Інтернеті.
РЕЗЮМЕЦілі барбариси можна додавати у варення та салати та використовувати для приготування чаю. Добавки барбарису бувають різних форм, і їх слід застосовувати з обережністю, особливо у високих дозах та серед певних груп населення, таких як діти та вагітні жінки.
Суть
Барбарис - це терпкі, червоні ягоди Berberis vulgaris Рослина.
Вони містять унікальну сполуку, що називається берберин, яка діє як антиоксидант. Це може допомогти поліпшити контроль рівня цукру в крові, лікувати діарею та боротися із запаленнями, пов’язаними із стоматологічними інфекціями та вуграми.
Додавання барбарису у свій раціон може допомогти вам отримати користь для здоров’я, але обов’язково проконсультуйтеся зі своїм лікарем перед тим, як приймати барбарис або берберин.