Люди, які хочуть схуднути, часто звертаються до добавок, сподіваючись на просте рішення. Однак наслідки більшості добавок, як правило, невтішні.
Одна добавка для схуднення, яка нещодавно з’явилася на ринку, називається екстрактом шпинату. Вважається, що він спричиняє втрату ваги, зменшуючи апетит та тягу.
У цій статті наведено детальний огляд екстракту шпинату та його наслідків для схуднення.
Що таке екстракт шпинату?
Екстракт шпинату - це добавка для схуднення, виготовлена з листя шпинату.
Він також відомий під торговою маркою Appethyl, яка належить шведській компанії Greenleaf Medical AB.
Екстракт шпинату - це зелений порошок, який можна змішувати з водою або смузі. Він також продається в інших формах, включаючи капсули та закусочні.
Порошок складається з концентрованих тилакоїдів листя шпинату, які є мікроскопічними структурами, знайденими всередині хлоропластів зелених рослинних клітин.
Роль тилакоїдів полягає у збиранні сонячного світла - процесу, відомого як фотосинтез - який забезпечує рослини енергією, необхідною їм для виробництва вуглеводів.
Тилакоїди складаються з приблизно 70% білків, антиоксидантів та хлорофілу, тоді як інші 30% переважно складаються з жиру.
Тилакоїди не є характерними лише для листя шпинату. Насправді вони містяться в листі всіх зелених рослин - і подібні добавки можна робити і з цих рослин.
Зауважте, що інші добавки також можна назвати екстрактом шпинату, але ця стаття стосується лише типу концентрату тилакоїдів, який міститься в Аппетилі.
РЕЗЮМЕЕкстракт шпинату - також відомий як Appethyl - є добавкою для схуднення. Він містить тилакоїди, які складаються здебільшого з білків, антиоксидантів та хлорофілу.
Як це працює?
Тилакоїди з екстракту шпинату пригнічують активність ліпази, ферменту, який перетравлює жир.
Це сприяє затримці травлення жиру, що підвищує рівень гормонів, що знижують апетит, таких як глюкагоноподібний пептид-1 (GLP-1). Це також знижує рівень греліну, гормону голоду.
На відміну від фармацевтичних препаратів для схуднення, таких як орлістат, тилакоїди викликають тимчасову затримку перетравлення жиру, але не запобігають цьому повністю.
Як результат, екстракт шпинату не має неприємних побічних ефектів від інших препаратів, що інгібують ліпазу, таких як жирний стілець та спазми в шлунку.
Не зовсім зрозуміло, яка частина тилакоїдів відповідає за ці ефекти, але вони можуть бути спричинені певними білками або жирами, які називаються галактоліпідами.
РЕЗЮМЕЕкстракт шпинату сприяє зниженню ваги, затримуючи травлення жиру, тимчасово знижуючи апетит і змушуючи менше їсти.
Чи може це допомогти вам схуднути?
Дослідження на тваринах показують, що прийом екстракту шпинату, багатого тилакоїдами, може зменшити жир і вагу.
Дослідження серед дорослих із зайвою вагою показують, що додавання 3,7–5 грамів екстракту шпинату до їжі знижує апетит на кілька годин.
Пригнічуючи апетит, екстракт шпинату може призвести до втрати ваги, якщо його регулярно приймати протягом декількох місяців.
Одне дослідження, проведене серед жінок із зайвою вагою, показало, що споживання 5 грамів екстракту шпинату щодня в рамках 3-місячної програми схуднення призвело до 43% більшої втрати ваги, ніж плацебо.
Індекс маси тіла (ІМТ), жирова маса та худорлява маса також зменшились, але відмінності між групами були незначними.
Крім того, слід зазначити, що деякі дослідники, які брали участь у цьому дослідженні, мали фінансові зв'язки з компанією, яка розробила додаток.
Тому результати повинні бути підтверджені незалежною дослідницькою групою.
РЕЗЮМЕДослідження показують, що прийом добавок до екстракту шпинату протягом декількох місяців може спричинити втрату ваги. Однак через потенційний конфлікт інтересів необхідні подальші дослідження.
Травень Бореться з тягою
Екстракт шпинату може придушити систему винагороди вашого мозку, зменшуючи тягу.
Коли жінки із зайвою вагою вживали 5 грамів екстракту шпинату на день, тяга до солодощів та шоколаду зменшилась на 95% та 87% відповідно.
Інше дослідження серед жінок припускає, що 5 грамів екстракту шпинату зменшують тягу до закусок, включаючи солону, солодку та жирну. Однак ніякого впливу на споживання калорій у пізніший фуршет не спостерігалося.
Зменшення тяги може бути пов’язано з тим, що екстракт шпинату сприяє вивільненню глюкагоноподібного пептиду-1 (GLP-1), який діє на вашу систему винагороди за їжу.
РЕЗЮМЕЕкстракт шпинату може придушити систему винагороди вашого мозку, тимчасово зменшуючи тягу. З часом це сприяє втраті ваги.
Безпека та побічні ефекти
Екстракт шпинату, здається, не має серйозних побічних ефектів.
У здорових людей це може тимчасово знизити рівень інсуліну та підвищити рівень цукру в крові.
Проте, здається, це не має довгострокових наслідків для контролю рівня цукру в крові.
Тим не менше, необхідні подальші дослідження для оцінки безпеки екстракту шпинату для людей з діабетом 2 типу.
РЕЗЮМЕЕкстракт шпинату може тимчасово знизити рівень інсуліну. В іншому випадку його використання видається безпечним і не має побічних ефектів.
Дозування та спосіб застосування
Ефективна доза екстракту шпинату становить близько 4-5 грамів, якщо приймати його під час їжі. Однак вам може знадобитися приймати його протягом декількох місяців, перш ніж ви побачите будь-який вплив на свою вагу.
Оскільки екстракт шпинату затримує травлення жиру та зменшує апетит на кілька годин, він більше корисний, якщо приймати його перед їжею, що містить жир.
Ви не повинні сподіватися, що побачите суттєві переваги лише від цієї добавки. Як і у випадку з усіма добавками для схуднення, вам також потрібно змінити здоровий спосіб життя.
РЕЗЮМЕЕкстракт шпинату є найбільш корисним, якщо приймати його під час їжі, що містить жир. Ефективна доза становить 4-5 грамів на день.
Суть
Факти свідчать, що екстракт шпинату може бути ефективною добавкою для схуднення.
Затримуючи травлення жиру, це тимчасово знижує апетит і тягу. У поєднанні з іншими модифікаціями способу життя це може призвести до значної втрати ваги.
Однак багато вчених, які вивчають екстракт шпинату, мають галузеві зв'язки. Подальші дослідження незалежних дослідницьких груп посилять докази.