Чи може морський мох допомогти вам схуднути?

Морський мох (Chondrus crispus) - червона водорість, популярна серед любителів здоров’я завдяки своїм передбачуваним перевагам для здоров’я, включаючи втрату ваги.

Хоча дослідження підтверджують думку про те, що морський мох має багато переваг, ви все ще можете задатися питанням, чи є твердження про втрату ваги правдивими.

У цій статті розглядаються переваги та недоліки морського моху та з’ясовується, чи може він допомогти вам схуднути.

Що таке морський мох?

Морський мох - це червоні водорості, також відомі як ірландський мох.

Звичайно росте на узбережжі Північної Атлантики Америки та Європи, переважно в Канаді, Ірландії та Ісландії.

Морський мох збирають завдяки високому вмісту карагенану - а саме лямбда-карагенану. Це полісахарид, який широко використовується як загусник та стабілізатор у косметичній та харчовій промисловості.

Він також багатий мінералами, такими як:

• йод
• кальцію
• магнію
• залізо

Вони необхідні для численних функцій організму, включаючи функцію щитовидної залози, здоров’я кісток, нарощування м’язів та транспортування кисню.

Також морський мох дуже низькокалорійний. Порція 2 столових ложок (10 грамів) морського моху містить лише 5 калорій і 1 грам вуглеводів.

Хоча в даний час морський мох рекламують за наслідки зниження ваги, його традиційно використовують як домашній засіб для лікування ангіни та закладеності.

Резюме

Морський мох - це червона водорість з низьким вмістом калорій і високим вмістом карагенану - полісахариду, що використовується для його загущення та стабілізації властивостей.

Це може допомогти вам схуднути

Морський мох має кілька властивостей, які можуть підтримувати втрату ваги.

Дослідження показують, що це може допомогти:

• регулюйте свій апетит
• впливати на обмін жирів
• модулюйте дружні бактерії вашого кишечника

Може посилити почуття повноти

Каррагінан - одна з основних біоактивних сполук морського моху. Завдяки своїй гелеутворюючій здатності та тому, що ваше тіло не може його перетравити, воно діє як розчинна клітковина у вашому шлунково-кишковому тракті.

Розчинна клітковина поглинає воду і утворює гелеподібну речовину. Це уповільнює травлення, збільшуючи швидкість руху їжі через ваш травний тракт і затримуючи швидкість спорожнення шлунку вмісту.

Отже, ви можете довше почувати себе ситішими, що може допомогти вам менше їсти. Насправді регулярний прийом розчинної клітковини пов’язаний із зниженням маси тіла.

Може допомогти зменшити жирові відкладення

Деякі дослідження щодо червоних морських водоростей припускають, що карагенан може потенційно запобігти набору ваги.

Дослідження на тваринах показують, що це може допомогти зменшити жирові відкладення шляхом:

• зниження поглинання жиру в їжі
• зменшення утворення жирових клітин
• збільшення розщеплення накопиченого жиру
• сприяння “спалюванню жиру” ефекту коричневої жирової тканини

Крім того, 12-тижневе дослідження, в якому брали участь 78 дорослих із ожирінням, встановило, що додавання 1000 міліграмів екстракту червоних морських водоростей на день значно зменшує масу тіла та загальну масу жиру в порівнянні з контрольною групою.

Тим не менше, для підтвердження цього ефекту потрібні більше людських досліджень.

Може мати пребіотичний ефект

Пребіотики - це групи волокон, які діють як їжа для дружніх бактерій кишечника - або мікробіоти кишечника.

Недавні дослідження показують, що склад мікробіоти вашої кишки може впливати на ризик ожиріння. Запропонований механізм полягає в тому, що певні типи бактерій у кишечнику можуть впливати на вашу вагу, регулюючи витрати та зберігання енергії.

Тим не менш, пребіотики можуть допомогти оздоровити мікробіоти кишечника. А дослідження карагенану показують багатообіцяючі результати, що він може поліпшити склад кишечника.

Дослідження на тваринах показали, що це може допомогти збільшити корисні бактерії, такі як Bifidobacterium breve і зменшити шкідливі види, такі як Clostridium septicum і Стрептококова пневмонія .

Резюме

Морський мох може допомогти знизити вагу завдяки вмісту карагенану, який може посилити відчуття ситості, знизити жир в організмі та покращити ваш профіль мікробіоти.

Побічні ефекти та дозування

Вживати велику кількість морського моху не рекомендується через його високий вміст йоду.

Надмірне споживання йоду може мати отруйну дію та призвести до: зобу, раку щитовидної залози та гіпер- або гіпотиреозу.

Це також може спричинити лихоманку, нудоту, блювоту та діарею, а також відчуття печіння у роті, горлі та шлунку.

Крім того, такі морські водорості, як морський мох, можуть накопичувати отруйні метали, такі як миш’як, ртуть та свинець - потенційний ризик для здоров’я.

Більше того, дані свідчать про те, що морський мох може мати потужні антикоагулянти або розріджують кров. Ось чому вам слід уникати його споживання, якщо ви приймаєте ліки, що розріджують кров.

Через недостатню кількість досліджень щодо конкретних груп населення, вагітні та жінки, які годують груддю, повинні уникати його споживання.

Нарешті, офіційної рекомендованої дози для морського моху немає.

Однак одне дослідження показало, що прийом 0,14 унції (4 грами) на день не становить ризику для здоров’я. Часті користувачі пропонують обмежити його споживання до 2 столових ложок (10 грамів) на день.

Морський мох випускається у формі капсул, порошку, сушеного та гелеподібного.

Проконсультуйтеся зі своїм лікарем, перш ніж додавати його у свій раціон, і не перевищуйте щоденні пропозиції щодо подачі, зазначені на етикетці.

Резюме

Велика кількість морського моху може призвести до надмірного споживання йоду, що може мати шкідливий вплив на здоров’я. Вагітним людям, які годують груддю та тим, хто приймає розріджувачі крові, слід уникати його споживання. У цій галузі потрібні додаткові дослідження.

Суть

Морський мох - це червона водорість з низьким вмістом калорій, але багата на карагенан. Цей полісахарид діє як розчинна клітковина і відповідає за потенційні наслідки втрати ваги морським мохом.

Це може допомогти у втраті ваги шляхом:

• сприяння почуттю повноти
• впливаючи на обмін жирів
• поліпшення мікробіоти кишечника

Однак на даний момент не визначено безпечної дози, і велике споживання морського моху може завдати шкоди вашому здоров’ю. Це може спричинити токсичність йоду, а також впливати на прийом ліків, таких як розріджувачі крові.

Не забувайте завжди консультуватися зі своїм медичним працівником, перш ніж додавати морський мох у свій раціон.