Red Bull проти кави: як вони порівнюються?

Кофеїн є найбільш вживаним стимулятором у світі.

Хоча багато людей звертаються до кави для виправлення кофеїну, інші віддають перевагу енергетичному напою, як Red Bull.

Ви можете здивуватися, як порівнюються ці популярні напої як за вмістом кофеїну, так і за наслідками для здоров’я.

У цій статті пояснюються відмінності між Red Bull та кавою.

Порівняння поживних речовин

Харчовий вміст Red Bull та кави значно різняться.

червоний бик

Цей енергетичний напій має різноманітні смаки, в тому числі оригінальний та без цукру, а також декількох розмірів.

Одна стандартна банка, звичайна Red Bull, 8,4 унції (248 мл) забезпечує:

• Калорії: 112
• Білок: 1 грам
• Цукор: 27 грам
• Магній: 12% від денної норми (DV)
• Тіамін: 9% від DV
• Рибофлавін: 21% від DV
• Ніацин: 160% від DV
• Вітамін B6: 331% від DV
• Вітамін B12: 213% від DV

Red Bull без цукру відрізняється калорійністю та вмістом цукру, а також вмістом деяких вітамінів та мінералів. Одна 8,4-унція (248 мл) забезпечує:

• Калорії: 13
• Білок: 1 грам
• Вуглеводи: 2 грами
• Магній: 2% від DV
• Тіамін: 5% від DV
• Рибофлавін: 112% від DV
• Ніацин: 134% від DV
• Вітамін B6: 296% від DV
• Вітамін B12: 209% від DV

Red Bull без цукру підсолоджується штучними підсолоджувачами аспартамом та ацесульфамом К.

Як звичайні, так і сорти без цукру містять таурин - амінокислоту, яка може підвищити ефективність фізичних вправ.

Кава

Кава виробляється із смажених кавових зерен.

Одна чашка (240 мл) завареної чорної кави містить 2 калорії та мікроелементи, включаючи 14% DV для рибофлавіну. Цей вітамін необхідний для виробництва енергії та нормальної роботи клітин.

Кава також може похвалитися поліфенольними антиоксидантами, які борються з окислювальним стресом у вашому організмі та можуть зменшити ризик розвитку декількох захворювань.

Пам’ятайте, що молоко, вершки, цукор та інші добавки впливають на харчову цінність та кількість калорій вашої чашки Джо.

СУМАРНИЙ

Red Bull містить значну кількість вітамінів групи В, тоді як кава має антиоксиданти і майже не містить калорій.

Вміст кофеїну

Кофеїн діє на нервову систему, підвищуючи енергію, пильність і роботу мозку.

Кава та Red Bull пропонують подібну кількість цього стимулятора на порцію, хоча кава має трохи більше.

Звичайний Red Bull без цукру містить 75–80 мг кофеїну в колонці (248 мл).

Тим часом кава упаковує близько 96 мг на чашку (240 мл).

Тим не менш, на кількість кофеїну в каві впливає кілька факторів, включаючи тип кавових зерен, стиль смаження та розмір подачі.

Дослідження показують, що здорові дорослі можуть спокійно споживати до 400 мг кофеїну на день, що еквівалентно приблизно 4 чашкам (945 мл) кави або 5 звичайним банкам (42 унції або 1,2 літра) Red Bull.

Вагітним жінкам рекомендується вживати не більше 200–300 мг кофеїну на день, залежно від медичного закладу. Ця кількість еквівалентна 2–3 чашкам (475–710 мл) кави або 2–3,5 банки (16,8–29,4 унції або 496–868 мл) Red Bull.

СУМАРНИЙ

Кава та Red Bull містять порівнянну кількість кофеїну на порцію, хоча кава, як правило, може похвалитися трохи більше.

Вплив Red Bull на здоров'я

Значні суперечки оточують наслідки для здоров'я таких енергетичних напоїв, як Red Bull, особливо серед підлітків та молодих людей.

Дослідження показують, що Red Bull значно підвищує кров'яний тиск і частоту серцевих скорочень, особливо у тих, хто регулярно не вживає кофеїну.

Хоча ці збільшення, як правило, короткочасні, вони можуть підвищити ризик майбутніх серцевих проблем, якщо у вас є основне серцеве захворювання або ви регулярно або надмірно п'єте Red Bull.

Оригінальний сорт також містить доданий цукор, що збільшує ризик серцевих захворювань та діабету 2 типу, якщо ви споживаєте занадто багато.

Американська асоціація серця (AHA) рекомендує чоловікам та жінкам споживати не більше 9 чайних ложок (36 грамів) та 6 чайних ложок (25 грамів) доданого цукру на день відповідно.

Для порівняння, одна 8,8-унційна (248-мл) банка Red Bull упаковує 27 грамів доданого цукру - 75% від денної норми для чоловіків та 108% для жінок.

Однак випадкове споживання Red Bull, ймовірно, є безпечним. В основному завдяки вмісту кофеїну, він може підвищити енергію, зосередженість та фізичні вправи.

резюме

Показано, що Red Bull ненадовго підвищує артеріальний тиск і частоту серцевих скорочень, але може підвищити концентрацію уваги та фізичні вправи, якщо випити в помірних кількостях.

Вплив кави на здоров'я

Велика частина користі кави пов’язана з її антиоксидантами.

Огляд 218 досліджень пов’язував 3-5 чашок щодня (0,7–1,2 літра) кави з меншим ризиком розвитку декількох видів раку, а також серцевих захворювань та серцевої смерті.

Той самий огляд пов'язував споживання кави з меншим ризиком діабету 2 типу, хронічної хвороби нирок, Паркінсона та Альцгеймера.

Як і Red Bull, кава може збільшити енергію, а також розумову та фізичну активність.

Тим не менше, надмірне споживання кави під час вагітності пов'язане з вищим ризиком низької ваги при народженні, викидня та передчасних пологів.

Крім того, цей напій може підвищити кров'яний тиск і частоту серцевих скорочень - але, як правило, лише у людей, які не часто вживають кофеїн.

Загалом, необхідні більш масштабні дослідження кави.

резюме

Кава може зменшити ризик кількох хронічних захворювань, забезпечуючи при цьому енергетичний приплив. Однак вагітним жінкам та чутливим до кофеїну особам слід обмежити споживання.

Суть

Red Bull і кава - це всюдисущі напої з кофеїном, які суттєво відрізняються за вмістом поживних речовин, але містять подібний рівень кофеїну.

Завдяки своїм антиоксидантам і низькій кількості калорій, кава може бути кращим вибором, якщо ви споживаєте кофеїн щодня. Red Bull краще насолоджуватися зрідка через додавання цукру. Тим не менш, Red Bull містить безліч вітамінів групи В, а кава - ні.

З будь-яким із цих напоїв найкраще стежити за споживанням, щоб не пити занадто багато кофеїну.