Фолієва кислота - це синтетична форма вітаміну В9, вітаміну групи В, який відіграє важливу роль у формуванні клітин та ДНК. Він міститься виключно у вітамінах та деяких збагачених продуктах.
І навпаки, вітамін В9 називається фолатом, коли він зустрічається природним чином у продуктах. Квасоля, апельсини, спаржа, брюссельська капуста, авокадо та листова зелень містять фолат.
Довідкове добове споживання цього вітаміну для більшості дорослих становить 400 мкг, хоча вагітні та жінки, які годують груддю, повинні отримувати 600 і 500 мкг відповідно.
Низький рівень фолієвої кислоти в крові пов’язаний із такими проблемами здоров’я, як підвищений ризик вроджених вад розвитку, серцевих захворювань, інсульту та навіть деяких видів раку.
Однак надлишок фолієвої кислоти з добавок може завдати шкоди вашому здоров’ю.
Ось 4 потенційні побічні ефекти занадто великої кількості фолієвої кислоти.
Як розвивається надлишок фолієвої кислоти
Ваше тіло руйнується і поглинає фолієву кислоту та фолієву кислоту дещо інакше.
Наприклад, майже весь фолат, який ви вживаєте з їжею, розщеплюється і перетворюється в свою активну форму в кишечнику, перш ніж всмоктуватися в кров.
На відміну від цього, набагато менший відсоток фолієвої кислоти, яку ви отримуєте із збагачених продуктів або добавок, перетворюється на свою активну форму в кишечнику.
Решта вимагає допомоги вашої печінки та інших тканин, щоб перетворитися через повільний та неефективний процес.
Таким чином, добавки до фолієвої кислоти або збагачені продукти можуть спричинити накопичення неметаболізованої фолієвої кислоти (UMFA) у вашій крові - те, що не відбувається, коли ви їсте їжу з високим вмістом фолатів.
Це викликає занепокоєння, оскільки високий рівень UMFA, схоже, пов’язаний з різними проблемами зі здоров’ям.
резюмеВаше тіло руйнується і засвоює фолієву кислоту легше, ніж фолієва кислота. Надмірне споживання фолієвої кислоти може призвести до накопичення UMFA у вашому організмі, що може призвести до шкідливих наслідків для здоров’я.
1. Може маскувати дефіцит вітаміну В12
Високе споживання фолієвої кислоти може маскувати дефіцит вітаміну В12.
Ваше тіло використовує вітамін В12, щоб виробляти еритроцити і підтримувати ваше серце, мозок та нервову систему оптимально.
Якщо його не лікувати, дефіцит цієї поживної речовини може зменшити здатність мозку нормально функціонувати та призвести до постійного пошкодження нервів. Ця шкода, як правило, незворотна, що робить затримку діагностики дефіциту вітаміну В12 особливо тривожною.
Ваше тіло дуже сильно використовує фолат і вітамін В12, що означає, що дефіцит будь-якого з них може спричинити подібні симптоми.
Деякі дані свідчать, що добавки з фолієвою кислотою можуть маскувати індуковану вітаміном В12 мегалобластну анемію, яка може спричинити нестачу основного дефіциту вітаміну В12.
Таким чином, люди, які відчувають такі симптоми, як слабкість, втома, труднощі з концентрацією уваги та задишка, можуть отримати користь від перевірки рівня В12.
резюмеВисоке споживання фолієвої кислоти може маскувати дефіцит вітаміну В12. У свою чергу, це може збільшити ризик пошкодження мозку та нервової системи.
2. Може прискорити віковий занепад психіки
Надмірне споживання фолієвої кислоти може пришвидшити вікове зниження психіки, особливо у людей з низьким рівнем вітаміну В12.
Одне дослідження, проведене серед здорових людей старше 60 років, пов’язувало високий рівень фолієвої кислоти із зниженням психічного рівня у пацієнтів із низьким рівнем вітаміну В12, але не у тих із нормальним рівнем В12.
Учасники з високим рівнем фолатів у крові досягли їх завдяки високому споживанню фолієвої кислоти у вигляді збагачених продуктів та добавок, а не вживанням їжі, багатої на природу фолатами.
Інше дослідження припускає, що люди з високим вмістом фолієвої кислоти, але низьким рівнем вітаміну В12 можуть бути в 3,5 рази більш схильними до втрати мозкової функції, ніж люди з нормальними показниками крові.
Автори дослідження застерегли, що доповнення фолієвою кислотою може зашкодити психічному здоров’ю людей похилого віку з низьким рівнем вітаміну В12.
Крім того, інші дослідження пов'язують надмірне вживання добавок фолієвої кислоти із занепадом психіки.
Майте на увазі, що перед тим, як зробити важкі висновки, потрібні додаткові дослідження.
резюмеВисоке споживання фолієвої кислоти може прискорити розумовий спад, пов’язаний з віком, особливо у осіб з низьким рівнем вітаміну В12. Тим не менше, необхідні подальші дослідження.
3. Може уповільнити розвиток мозку у дітей
Достатнє споживання фолієвої кислоти під час вагітності необхідно для розвитку мозку вашої дитини та зменшує ризик вад розвитку.
Оскільки багато жінок не отримують ІРД лише з їжею, жінкам дітородного віку часто рекомендується приймати добавки з фолієвою кислотою.
Однак вживання занадто великої кількості фолієвої кислоти може збільшити резистентність до інсуліну та уповільнити розвиток мозку у дітей.
В одному дослідженні 4- та 5-річні діти, матері яких під час вагітності додавали понад 1000 мкг фолієвої кислоти на день - більше, ніж допустимий верхній рівень споживання (UL) - отримали нижчі результати на тестах розвитку мозку, ніж діти жінок, які приймав 400–999 мкг на добу.
Інше дослідження пов'язувало підвищення рівня фолієвої кислоти в крові під час вагітності з більшим ризиком розвитку інсулінорезистентності у дітей віком 9–13 років.
Хоча необхідні подальші дослідження, можливо, найкраще уникати прийому більше рекомендованої добової дози 600 мкг добавки фолієвої кислоти під час вагітності, якщо медичний працівник не рекомендує інше.
резюмеДобавки фолієвої кислоти є практичним способом підвищення рівня фолатів під час вагітності, але надмірні дози можуть збільшити резистентність до інсуліну та уповільнити розвиток мозку у дітей.
4. Може збільшити ймовірність відродження раку
Роль фолієвої кислоти в раку, як видається, подвійна.
Дослідження показують, що опромінення здорових клітин адекватним рівнем фолієвої кислоти може захистити їх від раку. Однак опромінення ракових клітин вітаміном може допомогти їм рости або поширюватися.
Тим не менш, дослідження неоднозначні. Хоча кілька досліджень відзначають незначне збільшення ризику раку у людей, які приймають добавки з фолієвою кислотою, більшість досліджень не повідомляють про жодне посилання.
Ризик може залежати від типу раку, а також від вашої особистої історії.
Наприклад, дослідження показують, що у людей, яким раніше був діагностований рак передміхурової залози або прямої кишки, і які отримували понад 1000 мкг фолієвої кислоти на день, ризик рецидиву раку спостерігається на 1,7–6,4%.
І все ж потрібні додаткові дослідження.
Майте на увазі, що вживання великої кількості продуктів, багатих фолієвою кислотою, не збільшує ризик розвитку раку - і навіть може допомогти зменшити його.
резюмеНадмірне споживання фолієвої кислоти може збільшити здатність ракових клітин рости і поширюватися, хоча потрібні додаткові дослідження. Це може бути особливо шкідливим для людей, хворих на рак.
Рекомендоване використання, дозування та можливі взаємодії
Фолієва кислота входить до складу більшості полівітамінів, допологових добавок та вітамінів комплексу групи В, але вона також продається як індивідуальна добавка. У деяких країнах деякі продукти також збагачені цим вітаміном.
Препарати фолієвої кислоти зазвичай використовуються для запобігання або лікування низького рівня фолієвої кислоти в крові. Більше того, вагітні жінки або ті, хто планує завагітніти, часто приймають їх, щоб зменшити ризик вроджених вад розвитку.
RDI для фолієвої кислоти становить 400 мкг на добу для більшості дорослих, 600 мкг на день під час вагітності та 500 мкг на день під час годування груддю. Дозування додаткових добавок зазвичай коливається від 400–800 мкг.
Добавки фолієвої кислоти можна придбати без рецепта і, як правило, вважаються безпечними, якщо приймати їх у звичайних дозах.
Тим не менш, вони можуть взаємодіяти з деякими ліками, що відпускаються за рецептом, включаючи ті, що використовуються для лікування судом, ревматоїдного артриту та паразитарних інфекцій. Таким чином, кожен, хто приймає ліки, повинен проконсультуватися з медичним працівником перед тим, як приймати фолієву кислоту.
резюмеДобавки фолієвої кислоти використовуються для зменшення ризику вроджених вад, а також для профілактики або лікування дефіциту фолієвої кислоти. Зазвичай вони вважаються безпечними, але можуть взаємодіяти з деякими ліками, що відпускаються за рецептом.
Суть
Добавки фолієвої кислоти, як правило, безпечні та забезпечують зручний спосіб підтримувати адекватний рівень фолієвої кислоти.
Тим не менш, надмірне споживання добавки фолієвої кислоти може спричинити кілька побічних ефектів, включаючи повільніший розвиток мозку у дітей та прискорений розумовий спад у літніх людей.
Хоча необхідні подальші дослідження, ви можете співпрацювати зі своїм медичним працівником, щоб визначити рівень фолієвої кислоти та подивитися, чи необхідна добавка.