Кукурудзяний шовк - це довгі шовковисті нитки, які ростуть на качанах кукурудзи.
Хоча це часто відкидають, коли кукурудза готується до вживання, вона може мати кілька лікарських застосувань.
Як рослинний засіб кукурудзяний шовк століттями застосовувався в традиційній китайській медицині та медицині корінних американців. Він використовується і сьогодні у багатьох країнах, включаючи Китай, Францію, Туреччину та США.
У цій статті пояснюється все, що вам потрібно знати про кукурудзяний шовк, включаючи його використання, переваги та дозування.
Що таке кукурудзяний шовк і як він використовується?
Кукурудзяний шовк - це довгі ниткоподібні нитки рослинного матеріалу, які ростуть під лушпинням свіжого колоса.
Ці блискучі тонкі волокна сприяють запиленню та зростанню кукурудзи, але їх також використовують у традиційних фітотерапевтичних практиках.
Кукурудзяний шовк містить різноманітні рослинні сполуки, які можуть бути відповідальними за різні наслідки для здоров’я.
У традиційній китайській медицині та медицині корінних американців вона використовується для лікування різних захворювань, включаючи проблеми з простатою, малярією, інфекціями сечовивідних шляхів (ІМП) та серцевими захворюваннями.
Більш пізні дослідження показують, що це також може допомогти знизити кров'яний тиск, холестерин, рівень цукру в крові та запалення.
Кукурудзяний шовк можна використовувати у свіжому вигляді, але його часто сушать перед вживанням як чай або екстракт. Його також можна прийняти як таблетку.
РезюмеКукурудзяний шовк - це вид природного волокна, який росте на рослинах кукурудзи. Він використовується як рослинний засіб від різних хвороб у традиційній або народній медицині.
Потенційні переваги кукурудзяного шовку
Хоча кукурудзяний шовк звичайно використовується у фітотерапії, дослідження щодо нього обмежені.
Однак попередні дослідження показують, що це може мати користь для здоров'я, особливо для деяких типів запальних захворювань, таких як хвороби серця та діабет.
Забезпечує антиоксиданти
Антиоксиданти - це рослинні сполуки, які захищають клітини вашого організму від пошкодження вільними радикалами та окисного стресу. Окислювальний стрес є однією з основних причин ряду хронічних захворювань, включаючи діабет, хвороби серця, рак та запалення.
Кукурудзяний шовк є багатим від природи джерелом флавоноїдних антиоксидантів.
Багато досліджень у пробірках та на тваринах демонструють, що його флавоноїди зменшують окислювальний стрес та захищають від пошкодження вільними радикалами.
Ці сполуки можуть бути причиною багатьох переваг кукурудзяного шовку.
Володіє протизапальними властивостями
Запалення є частиною природної імунної відповіді вашого організму. Однак надмірне запалення пов'язане з різними захворюваннями, включаючи хвороби серця та діабет.
Дослідження у пробірках та на тваринах показали, що екстракт кукурудзяного шовку може зменшити запалення, пригнічуючи активність двох основних запальних сполук.
Ця волокниста рослинна клітковина також містить магній, який допомагає регулювати запальну реакцію вашого організму.
Тим не менш, необхідні людські дослідження.
Може регулювати рівень цукру в крові
Деякі дослідження вказують на те, що кукурудзяний шовк може знизити рівень цукру в крові та допомогти контролювати симптоми діабету.
В одному дослідженні на тваринах було зазначено, що мишам з діабетом, яким давали флавоноїди кукурудзяного шовку, суттєво знизився рівень цукру в крові порівняно з контрольною групою.
Нещодавнє дослідження пробірки також показало, що антиоксиданти в цьому кукурудзяному продукті можуть допомогти запобігти діабетичним захворюванням нирок.
Хоча ці результати є багатообіцяючими, необхідні людські дослідження.
Може знизити артеріальний тиск
Кукурудзяний шовк може бути ефективним засобом лікування високого кров'яного тиску.
По-перше, це сприяє виведенню зайвої рідини з організму. Як такий, він може бути природною альтернативою призначеним діуретикам, які часто використовуються для зниження артеріального тиску.
Більше того, нещодавнє дослідження на щурах виявило, що екстракт кукурудзяного шовку значно знижує артеріальний тиск, пригнічуючи активність ангіотензинперетворюючого ферменту (АПФ).
В одному 8-тижневому дослідженні 40 людям з високим кров'яним тиском вводили все більшу кількість цієї добавки, поки вони не досягли дози 118 мг на фунт ваги (260 мг на кг).
Артеріальний тиск у них значно впав у порівнянні з типом у контрольної групи, у тих, хто отримував найвищу дозу, спостерігалося найбільше зниження.
І все ж потрібні більше людські дослідження.
Може знизити рівень холестерину
Кукурудзяний шовк також може знизити рівень холестерину.
Одне дослідження, проведене на тваринах, показало, що мишам, яким давали екстракт кукурудзяного шовку, суттєво зменшували загальний рівень і рівень ЛПНЩ (шкідливого) холестерину поряд із збільшенням рівня ЛПВЩ (хорошого) холестерину.
В іншому дослідженні на мишах, які харчувались жирною дієтою, ті, хто отримував кукурудзяний шовк, відчували значно нижчий загальний рівень холестерину, ніж ті, хто не отримував цю добавку.
Незважаючи на це, необхідні людські дослідження.
РезюмеКілька досліджень показують, що кукурудзяний шовк може зменшити запалення, рівень цукру в крові, кров'яний тиск і холестерин. Однак необхідні додаткові дослідження.
Дозування кукурудзяного шовку
Оскільки дослідження людей на кукурудзяному шовку обмежені, офіційні рекомендації щодо дозування не встановлені.
Різні фактори можуть вплинути на реакцію вашого організму на цю добавку, включаючи вік, стан здоров’я та історію хвороби.
Більшість доступних досліджень свідчать про те, що кукурудзяний шовк є нетоксичним і що добові дози до 4,5 грамів на фунт ваги (10 грам на кг), ймовірно, безпечні для більшості людей.
Тим не менш, більшість етикеток для добавок з кукурудзяного шовку рекомендують значно нижчі дози 400–450 мг, що приймаються 2–3 рази на день.
Рекомендується починати з низької дози, щоб переконатися, що організм реагує сприятливо, а потім збільшувати її поступово, якщо це необхідно.
Якщо ви не впевнені у відповідній дозі, проконсультуйтеся зі своїм лікарем.
РезюмеРекомендована доза для кукурудзяного шовку не встановлена через відсутність досліджень. Тим не менш, найкраще починати з меншої дози, щоб побачити, як реагує ваше тіло.
Побічні ефекти та застереження щодо кукурудзяного шовку
Незважаючи на те, що зафіксовано дуже мало побічних ефектів, кукурудзяний шовк може бути не безпечним для всіх.
Якщо ви мали алергічну реакцію на кукурудзу або кукурудзяні продукти, слід уникати кукурудзяного шовку.
Крім того, кукурудзяний шовк не рекомендується застосовувати, якщо ви приймаєте будь-який із наступних ліків:
- діуретики
- ліки від артеріального тиску
- ліки від діабету
- протизапальні препарати
- розріджувачі крові
Більше того, слід уникати цього продукту, якщо ви приймаєте препарати калію або лікувались від низького рівня калію, оскільки кукурудзяний шовк може збільшити виведення цього мінералу.
Крім того, важливо враховувати якість добавки, яку ви купуєте.
У деяких країнах, включаючи США, рослинні добавки не регулюються. Тому найкраще вибирати бренд, який був протестований третьою стороною, наприклад, NSF International, ConsumerLab або US Pharmacopeia (USP).
Обов’язково перевірте список інгредієнтів на етикетці, оскільки інколи додають інші трави.
Якщо ви не впевнені, чи є кукурудзяний шовк відповідним доповненням для вашого розпорядку, проконсультуйтеся зі своїм лікарем.
РезюмеКукурудзяний шовк, ймовірно, безпечний для більшості людей. Однак слід уникати цього, якщо у вас алергія на кукурудзу або прийом певних ліків. Поговоріть зі своїм лікарем, якщо ви не впевнені, як ця добавка вплине на ваше здоров’я.
Суть
Кукурудзяний шовк - це натуральне кукурудзяне волокно, що використовується в традиційних китайських та корінних американських медицинах.
Дослідження обмежені, але деякі дослідження показують, що це може зменшити запалення, рівень цукру в крові та артеріальний тиск.
Хоча кукурудзяний шовк, ймовірно, безпечний для більшості людей, перед тим, як приймати його, слід проконсультуватися зі своїм лікарем.
