Чи може полуниця допомогти вам схуднути?

Полуниця - це ароматні фрукти, наповнені вітамінами, мінералами та антиоксидантами.

Вони також були пов’язані з кількома перевагами для здоров’я та показали, що вони зменшують запалення, покращують контроль рівня цукру в крові та зменшують кілька факторів ризику серцевих захворювань.

Однак, незважаючи на їх популярність та потенційну користь для здоров’я, ви можете задатися питанням, як полуниця може вплинути на схуднення.

У цій статті розглядаються дані, що дозволяють визначити, чи може полуниця допомогти вам схуднути.

Полуниця і вага

Полуниця дуже поживна і містить велику кількість води, приблизно 91% води за вагою, що сприяє їх низькій калорійності.

Порція сирої полуниці в 1 чашці (150 грам) містить менше 50 калорій і колосальні 3 грами харчових волокон.

Полуниця особливо багата розчинною клітковиною, клітковиною, яка поглинає воду та утворює гелеподібну консистенцію в травній системі.

Дослідження показують, що розчинна клітковина може уповільнити швидкість спорожнення шлунка та посилити почуття повноти, щоб допомогти регулювати апетит.

Крім того, дослідження показують, що споживання більшої кількості фруктів може асоціюватися з меншим ризиком збільшення ваги з часом.

Хоча полуниця містить природний цукор, вона засвоюється та всмоктується в кров повільніше завдяки вмісту клітковини полуниці.

Отже, природні цукри, що містяться в полуниці, навряд чи матимуть такий самий ефект цукру в крові, як додані цукру, що містяться в таких продуктах, як сода, цукерки та солодощі.

резюме

Полуниця багата клітковиною та водою і містить менше 50 калорій на 1 склянку (150 грамів), що може сприяти зниженню ваги.

Як додати їх у свій раціон

Існує безліч простих і смачних способів включити полуницю у свій щоденний раціон.

Вони роблять чудову закуску і можуть легко задовольнити ваш ласун, щоб допомогти підтримати втрату ваги.

Спробуйте замінити полуницю на більш калорійну їжу у своєму раціоні, включаючи цукерки, десерти та хлібобулочні вироби.

Ви також можете посипати полуницю салатом, крупами або йогуртом, щоб додати натяк на солодкість.

Дієтичні рекомендації для американців рекомендують споживати близько чотирьох порцій фруктів на день, включаючи полуницю та інші фрукти, такі як яблука, апельсини та банани.

Для більшості здорових дорослих вживання кількох порцій полуниці на день навряд чи буде шкідливим.

Однак людям з діабетом може знадобитися контролювати рівень цукру в крові та відповідно регулювати споживання полуниці та інших фруктів.

Тим, хто дотримується дієти з низьким вмістом вуглеводів або кетогенною їжею, можливо, доведеться обмежити споживання, щоб дотримуватися щоденного розподілу вуглеводів.

резюме

Полуницю можна смачно закусити або посипати салатом, крупою або йогуртом. Тим не менш, людям з діабетом може знадобитися контролювати рівень цукру в крові та відповідно коригувати споживання.

Типи, яких слід уникати

Хоча свіжа полуниця може стати чудовим доповненням до збалансованої дієти, важливо пам’ятати, що інші полуничні препарати можуть бути не такими здоровими.

Наприклад, полуничні сиропи, варення, киселі та соуси часто містять велику кількість доданого цукру.

Консервовані фруктові салати або десерти, приготовані з полуницею, такі як тістечка та швець, також зазвичай містять доданий цукор.

Доданий цукор може не тільки значно збільшити загальну кількість споживаних калорій, але також сприятиме хронічним станам здоров'я, таким як хвороби серця, діабет 2 типу та ожиріння.

Згідно з останніми дієтичними рекомендаціями для американців, споживання цукру слід обмежувати менш ніж 10% від загальної добової калорії, або приблизно 12 чайних ложок (50 грамів) на 2000-калорійній дієті.

резюме

Консервовані фруктові салати та полуничні десерти, сиропи, варення, киселі та соуси слід обмежувати, оскільки вони, як правило, містять велику кількість калорій та доданого цукру.

Суть

Полуниця є чудовим доповненням до дієти для схуднення.

Вони низькокалорійні, надзвичайно поживні та чудове джерело таких важливих поживних речовин, як клітковина.

Вони також неймовірно універсальні і можуть бути включені в безліч рецептів.

Для досягнення найкращих результатів обов’язково вибирайте свіжу полуницю, коли це можливо, і насолоджуйтесь ними разом з різними іншими багатими на поживні речовини фруктами та овочами.