У 2016 році приблизно 30% дорослих людей у Сполучених Штатах страждали ожирінням.
Багато людей звинувачують в ожирінні неправильний вибір дієти та бездіяльність, але це не завжди так просто.
Інші фактори можуть мати сильний вплив на масу тіла та ожиріння, деякі з яких не піддаються контролю людини.
Сюди входять генетика, фактори навколишнього середовища, певні медичні умови тощо.
У цій статті перелічено 9 вагомих причин, чому ожиріння - це не просто вибір.
1. Генетика та пренатальні фактори
Здоров’я особливо важливо в ранньому віці, оскільки це впливає на ваше здоров’я в подальшому. Насправді можна багато чого визначити, поки плід ще знаходиться в утробі матері.
Вибір дієти та способу життя матері має велике значення і може вплинути на подальшу поведінку та склад тіла дитини.
Дослідження показують, що жінки, які набирають надмірну вагу під час вагітності, частіше страждають важкими 3-річними дітьми.
Так само діти, у яких є батьки та бабусі та дідусі, які страждають ожирінням, набагато частіше страждають ожирінням, ніж діти з батьками та дідусями та бабусями, які мають нормальну вагу.
Крім того, гени, які ви успадковуєте від батьків, можуть визначати вашу схильність до збільшення ваги.
Хоча генетика та фактори раннього життя не відповідають виключно за ожиріння, вони сприяють вирішенню проблеми, схиляючи людей до збільшення ваги.
Близько 40% дітей із зайвою вагою продовжуватимуть відчувати важкість у підлітковому віці, а 75-80% підлітків із ожирінням підтримуватимуть цей стан до дорослого віку.
РЕЗЮМЕ Генетика, вага матері та сімейна історія можуть збільшити ймовірність ожиріння у дітей та дорослих.
2. Народження, дитинство та дитячі звички
Хоча причина невідома, діти, народжені через кесарів розтин, здаються більш схильними до ожиріння в подальшому житті.
Це також стосується немовлят на штучному вигодовуванні, які, як правило, важчі за дітей на грудному вигодовуванні.
Це може бути пов’язано з тим, що дві групи утворюють різні кишкові бактерії, які можуть впливати на накопичення жиру.
Важливо зазначити, що ці фактори, як правило, не визначаються вибором матері чи дитини, але, схоже, пов’язані з ризиком ожиріння дитини.
Крім того, формування здорових дієтичних та фізичних вправ у дитинстві може бути найціннішою профілактикою ожиріння та захворювань, пов’язаних із способом життя.
Якщо у маленьких дітей з’являється смак до здорової їжі замість переробленої нездорової їжі, це допомагає їм підтримувати нормальну вагу протягом усього життя.
РЕЗЮМЕ Деякі дитячі фактори можуть вплинути на ризик ожиріння згодом. Сюди входять метод пологів, годування груддю, а також дієтичні та фізичні вправи в дитинстві.
3. Ліки або захворювання
Багато медичних станів можна лікувати лише фармацевтичними препаратами.
Збільшення ваги є поширеним побічним ефектом багатьох таких ліків, включаючи ліки від діабету, антидепресанти та нейролептики.
Ці препарати можуть підвищити апетит, зменшити обмін речовин або навіть змінити здатність організму спалювати жир, збільшуючи швидкість накопичення жиру.
Крім того, багато загальних захворювань можуть схилити вас до збільшення ваги. Ключовим прикладом є гіпотиреоз.
РЕЗЮМЕ Збільшення ваги є поширеним побічним ефектом багатьох ліків, включаючи ліки від діабету, антидепресанти та нейролептики.
4. Потужні гормони голоду
Голод і неконтрольоване вживання їжі спричинені не лише жадібністю або відсутністю сили волі.
Голод контролюється дуже потужними гормонами та хімічними речовинами мозку, включаючи ділянки вашого мозку, які відповідають за тягу та нагороди.
Ці гормони неправильно функціонують у багатьох людей з ожирінням, що змінює їх харчову поведінку і викликає сильний фізіологічний потяг їсти більше.
Ваш мозок має центр винагород, який починає виділяти дофамін та інші хімічні речовини, коли ви їсте.
Ось чому більшість людей із задоволенням їдять. Ця система також гарантує, що ви їсте достатньо їжі, щоб отримати всю необхідну енергію та поживні речовини.
Вживання шкідливої їжі виділяє набагато більше цих хімічних речовин, ніж їжа необробленої їжі. Це приносить набагато потужнішу винагороду у вашому мозку.
Тоді ваш мозок може шукати більшої винагороди, викликаючи потужну тягу до цієї нездорової їжі. Це може призвести до порочного кола, який нагадує залежність.
РЕЗЮМЕ Голод контролюється потужними гормонами. Ці гормони часто неправильно функціонують у людей з ожирінням, що спричиняє сильний фізіологічний потяг їсти більше, що призводить до збільшення ваги.
5. Резистентність до лептину
Лептин - дуже важливий гормон, який допомагає регулювати апетит і обмін речовин.
Він виробляється жировими клітинами і надсилає сигнал тій частині мозку, яка говорить про те, щоб припинити їсти.
Лептин регулює кількість калорій, які ви вживаєте і спалюєте, а також скільки жиру зберігає ваше тіло.
Чим більше жиру міститься в жирових клітинах, тим більше лептину вони виробляють. Люди з ожирінням виробляють багато лептину.
Однак у них також спостерігається стан, який називається резистентністю до лептину.
Таким чином, навіть якщо ваше тіло виробляє багато лептину, ваш мозок його не бачить і не розпізнає. Коли ваш мозок не отримує лептинового сигналу, він помилково вважає, що голодує, навіть якщо в ньому зберігається більше ніж достатньо жиру.
Це змушує ваш мозок змінювати фізіологію та поведінку, щоб відновити жир, який, на його думку, вам не вистачає.
Голод підвищується, і ви спалюєте менше калорій, щоб запобігти голодуванню. Спроба застосувати силу волі проти сигналу про голодування, спричиненого лептином, для багатьох людей майже неможлива.
РЕЗЮМЕ Резистентність до лептину характерна для людей із ожирінням. Ваш мозок не відчуває вироблений лептин і думає, що ви голодуєте. Це змушує потужний фізіологічний потяг їсти більше.
6. Погане навчання у харчуванні
У сучасному суспільстві ти стикаєшся з нескінченною рекламою, заявами про здоров’я, твердженнями про харчування та нездоровою їжею.
Незважаючи на важливість харчування, дітей та дорослих, як правило, не вчать правильно харчуватися.
Доведено, що навчання дітей важливості здорового харчування та правильного харчування допомагає їм робити кращий вибір в подальшому житті.
Навчання харчуванню є дуже важливим, особливо при формуванні дієтичних звичок та звичок до життя, які ви привносите у доросле життя.
РЕЗЮМЕ Навчити дітей важливості правильного харчування є важливим, але в суспільстві загалом не вистачає просвітницької діяльності.
7. Захоплююча шкідлива їжа
Деякі продукти можуть викликати звикання.
Харчова залежність передбачає залежність від шкідливої їжі так само, як наркомани залежні від наркотиків.
Це частіше, ніж ви можете подумати.
Насправді до 20% людей можуть жити з харчовою залежністю, і ця кількість сягає приблизно 25% у людей з ожирінням або надмірною вагою.
Коли ти стаєш залежним від чогось, ти втрачаєш свободу вибору. Хімія мозку починає приймати рішення за вас.
РЕЗЮМЕ Нездорова їжа може викликати звикання, і до 25% людей з ожирінням або надмірною вагою можуть жити з харчовою залежністю.
8. Вплив бактерій кишечника
Ваша травна система містить величезну кількість бактерій, які відомі як ваша мікробіота в кишечнику.
Багато досліджень показують, що ці бактерії неймовірно важливі для загального стану здоров'я.
Цікаво, що люди з ожирінням, як правило, мають інші кишкові бактерії, ніж ті, що мають нормальну вагу.
Кишкові бактерії у осіб з ожирінням або надмірною вагою можуть бути ефективнішими для отримання енергії з їжі, збільшуючи загальну калорійність їх раціону.
Хоча розуміння взаємозв'язку між вагою та бактеріями кишечника обмежене, переконливі дані свідчать про те, що ці мікроорганізми відіграють важливу роль у ожирінні.
РЕЗЮМЕ У людей з ожирінням бактерії кишечника відрізняються від людей із нормальною вагою. Це може призвести до того, що люди з ожирінням накопичують більше жиру.
9. Навколишнє середовище
У деяких регіонах придбання здорової їжі просто неможливо.
Ці райони часто називають продовольчими пустелями і розташовані в міських районах або сільських містах без вільного доступу до здорової доступної їжі.
Це значною мірою пов’язано з відсутністю продуктових магазинів, фермерських ринків та постачальників здорової їжі в межах пішої досяжності.
Ті, хто мешкає в цих регіонах, часто бідні і можуть не мати доступу до транспортного засобу, щоб їхати далеко за продуктами.
Неможливість придбати здорову та свіжу їжу істотно обмежує ваш раціон і збільшує ризик таких проблем, як ожиріння.
Інші фактори навколишнього середовища можуть відігравати роль і при ожирінні, включаючи штучне світло від електричних лампочок, комп’ютерів, телефонів та телевізорів.
Незважаючи на те, що зв'язок між використанням екрану та ожирінням був добре встановлений, більшість досліджень крейдують це аж до відсутності фізичних вправ.
Однак нічний вплив світла та зміни вашого внутрішнього циркадного ритму також можуть сприяти ожирінню.
Дослідження на тваринах показують, що штучне світло може змінювати внутрішній циркадний годинник, роблячи гризунів більш сприйнятливими до ожиріння та метаболічного синдрому.
РЕЗЮМЕ Кілька факторів навколишнього середовища можуть зробити вас більш сприйнятливими до ожиріння, включаючи життя в продовольчій пустелі та вплив штучного світла.
Суть
Що стосується ожиріння, то тут діють різні фактори, багато з яких поза вашим контролем, включаючи генетику, дитячі звички, медичні умови та гормони.
Хоча надмірна вага або ожиріння може бути не вибором, а позбавлення від зайвої ваги може бути важким, ви можете схуднути, якщо захочете.