Ми включаємо товари, які ми вважаємо корисними для наших читачів. Якщо ви купуєте за посиланнями на цій сторінці, ми можемо заробити невелику комісію. Ось наш процес.
Silver Cuisine by BistroMD - це служба доставки їжі, яка забезпечує готові заморожені страви, призначені для дорослих віком від 50 років.
Послуга пропонує широкий вибір страв та закусок на вибір, які готуються невеликими порціями, заморожуються і швидко розігріваються в мікрохвильовці.
У цій статті розглядається срібна кухня, зокрема, як вона працює, скільки коштує та хто повинен її спробувати.
Плюси срібної кухні
- Меню, що обертається, включає понад 150 страв та закусок
- Пропонує різноманітні спеціальні меню, типи їжі та поєднання смаків
- Їжа готується повністю і може бути розігріта в мікрохвильовці за 6 хвилин або менше
- Не потрібно мінімальне замовлення або передплата
- Харчування відносно доступне, сніданки починаються з $ 5,49 за порцію, а обіди та вечері - від $ 7,99 за порцію
- Знижки для членів AARP
Мінуси срібної кухні
- Доставка коштує дорого, плата за всі замовлення становить 19,99 доларів
- Відсутність варіантів певних дієт, включаючи веганські, вегетаріанські, кето та палео
- Не підходить для осіб з важкою харчовою алергією, крім клейковини
- Мінімально використовувані органічні інгредієнти
Основи
Silver Cuisine від BistroMD пропонує страви, приготовані лікарем та приготовані кухарями, спеціально для дорослих віком від 50 років.
Всі страви повністю готові та заморожені перед доставкою, і їх можна розігріти у мікрохвильовці за 6 хвилин або менше.
На відміну від багатьох інших служб доставки їжі, тут немає встановленого меню. Натомість ви вибираєте з понад 150 пунктів меню, що обертаються, включаючи сніданки, обіди, вечері та закуски.
Тим не менш, Срібна кухня також пропонує дев'ять спеціальних меню, серед яких:
- Серце здорове. Їжа містить не більше 600 мг натрію і 3,5 грама насичених жирів.
- Не містить глютену. Їжа відповідає нормам безглютенової їжі (FDA), що означає, що вони містять максимум 20 частин на мільйон (ppm) клейковини.
- Діабетичний. Цей план прийому їжі розроблений для забезпечення стабільної кількості вуглеводів під час кожного прийому їжі, причому не більше 25 грамів нетто вуглеводів на один прийом їжі.
- Низьким вмістом вуглеводів. Кожен прийом їжі забезпечує 25 грамів чистих вуглеводів або менше.
- З низьким вмістом натрію. Їжа містить не більше 600 мг натрію.
- Менопауза. Їжа має менше вуглеводів і орієнтована на нежирні білки.
- Безмолочні. В продуктах відсутні всі молочні продукти.
- Середземноморський. Їжа зосереджується навколо інгредієнтів, які зазвичай використовуються в середземноморській дієті, таких як риба, нежирна птиця, цільне зерно та оливкова олія.
- Вегетаріанська. Незважаючи на назву, цей план меню пескатарський. Елементи меню надають пріоритет овочам і включають суміш рослинних білків, таких як тофу, а також рибу та морепродукти.
Веб-сайт дозволяє легко відфільтрувати страви за цими меню. Ви також можете відфільтрувати за типом їжі та категорією за типом їжі, наприклад, фрітата на сніданок або супи та рагу на обід та вечерю.
І хоча сервіс пропонує класичні страви в американському стилі, такі як м’ясний рулет та недбалі страви, компанія пишається тим, що пропонує різноманітні кухні, інгредієнти та поєднання смаків.
Варіанти доставки
Срібна кухня не вимагає мінімального замовлення. Натомість ви замовляєте страви, які хотіли б отримати, і вибираєте кількість.
Замовлення можна розміщувати в Інтернеті або по телефону, що може бути корисним для дорослих людей, які можуть не володіти Інтернетом або мати доступ до комп’ютера.
В даний час компанія не пропонує план підписки. Однак, якщо ви зацікавлені в налаштуванні періодичних щотижневих доставка, ви можете зробити це по телефону.
Після оформлення замовлення ви можете розраховувати на свою коробку протягом 2–5 робочих днів. Однак зверніть увагу, що харчування подається лише з понеділка по середу. Отже, залежно від того, коли ви робите замовлення, можливо, вам доведеться почекати до наступного тижня, щоб отримати свою їжу.
Всі страви надходять повністю готовими, замороженими та в ізольованих холодильниках, що містять сухий лід. Отримавши страви, зберігайте їх у морозильній камері до 1 року.
З екологічної точки зору компанія використовує коробки для доставки, виготовлені із 100% переробленого паперу після споживання та надруковані на чорнилі на рослинній основі. Крім того, охолоджувачі побудовані щонайменше на 60% з пінопласту, що переробляється після споживання.
Інгредієнти
За даними Silver Cuisine, всі страви виготовляються з найсвіжіших інгредієнтів, заморожуються швидко для оптимальної якості та містять на 74% менше жиру, 49% менше натрію і на 25% більше клітковини, ніж більшість заморожених страв, придбаних у магазині.
Крім того, у всіх рецептах відсутні жири, глутамат натрію (MSG), наповнювачі та нітрати. Хоча тофу, що використовується в рослинній їжі, виготовляється з органічної сої, більшість інгредієнтів, що містяться в стравах із срібної кухні, є звичайними.
Що стосується поживності, кожен рецепт розроблений таким чином, щоб бути збалансованим з точки зору харчування та забезпечувати 20–25% калорій із здорових жирів, 30–35% із складних вуглеводів та 40–45% із нежирних джерел білка.
Виняток становлять лише схеми меню для діабетиків та вуглеводів з низьким вмістом вуглеводів, які містять не більше 25 грам чистого вуглеводів на порцію.
Нарешті, Silver Cuisine випадково тестує свої страви та інгредієнти без глютену, щоб переконатися, що вони відповідають стандартам FDA. Крім того, страви без глютену готують на кухні, яка застосовує додаткові протоколи, щоб зменшити ризик перехресного забруднення.
Ціна
Харчування «Срібної кухні» встановлюється за індивідуальною ціною і починається з 5,49 доларів США за порцію сніданку, 7,99 доларів США за порцію обіду та вечері та 10,99 доларів США за пакет, що включає 5–6 порцій закусок.
Однією з переваг сервісного обслуговування є відсутність контрактів або мінімальних замовлень. Натомість ви платите за їжу або закуску та можете замовити стільки або менше їжі, скільки хочете.
Однак, оскільки плата за доставку фіксована у розмірі 19,95 доларів, вигідніше замовляти велику кількість страв та закусок одночасно - за умови, що у вас є місце для зберігання в морозильній камері.
Для членів AARP компанія пропонує знижку 25% плюс безкоштовну доставку на ваше перше замовлення в розмірі $ 99 або більше, а також знижку 10% та безкоштовну доставку на всі майбутні замовлення в розмірі $ 99 або більше.
Потенційні мінуси
Основним недоліком Срібної кухні є відсутність варіантів для тих, хто дотримується певних дієт або має сильну харчову алергію.
Окрім вибору безглютенової та безмолочної продукції, послуга не дозволяє фільтрувати рецепти за харчовим алергеном. Натомість вам потрібно натискати кожен прийом їжі, щоб побачити повний список алергенів та інгредієнтів.
Крім того, оскільки страви не виробляються на кухні без алергенів, існує ризик перехресного забруднення.
Незважаючи на те, що компанія обслуговує деякі спеціальні дієти, в даний час вона не пропонує веганські, ниркові, кето- та палео-дієтичні плани. Крім того, вегетаріанське меню містить страви на рибній основі. Таким чином, він добре підходить для тих, хто сидить на пескатарській дієті, але не для тих, хто дотримується вегетаріанської дієти.
Оскільки більшість використовуваних інгредієнтів є звичайними, він також не підходить для людей, які вважають за краще їсти переважно органічне.
Нарешті, ще одним недоліком, який слід врахувати, є вартість доставки. Оскільки їжа заморожена і зберігатиметься в морозильній камері до 1 року, ви отримаєте максимум за свої гроші, замовивши велику кількість страв одночасно.
Однак якщо ви віддаєте перевагу купувати лише пару страв або закусок на тиждень, вартість доставки з часом зросте.
Як це порівнює
Кілька інших служб доставляють готові страви для дорослих людей.
Наприклад, Magic Kitchen також пропонує заморожені страви з низьким вмістом натрію та задовольняє дієти, які зазвичай призначають літнім людям, включаючи план нирок, розроблений зареєстрованими дієтологами.
Ви можете оформити замовлення в Інтернеті або по телефону, або навіть підписатися на програму харчування для людей похилого віку, яка автоматично доставляє страви щотижня, раз на два тижні або щомісяця.
Загалом страви Magic Kitchen більше схиляються до стандартних американських рецептів, пропонуючи менше різноманітності, ніж Silver Cuisine, з точки зору поєднання смаків та надихаючих кухонь.
Страви чарівної кухні коштують 11–13 доларів за порцію, що робить срібну кухню дешевшим варіантом. Витрати на доставку в Magic Kitchen залежать від місця розташування та розміру замовлення.
Ще однією компанією, яка спеціалізується на приготуванні їжі для людей похилого віку, є Mom’s Meals. Поки страви готуються заздалегідь, страви для мами надходять свіжими, а не замороженими.
Ця послуга пропонує спеціальні дієти, які не доступні у Silver Cuisine, включаючи підтримку раку, придатну для нирок та пюре.
Потенційний мінус полягає в тому, що ви не можете переглядати варіанти меню, поки не підпишетесь, що ускладнює заздалегідь знання, чи відповідають типи їжі вашим уподобанням до їжі.
Їжа для мами починається з 6,99 доларів США за їжу, а деякі спеціальні дієти - від 7,99 доларів США за їжу. Основною перевагою їжі для мам перед іншими послугами є те, що харчування може бути повністю або частково покрите програмами медичного страхування, такими як Medicare та Medicaid.
Рекомендація
Срібна кухня від BistroMD - хороший варіант для людей похилого віку, які не можуть або не хочуть ходити по магазинах або готувати їжу і вважають за краще готові страви. Крім того, оскільки всі страви можна розігріти в мікрохвильовці, послуга не вимагає, щоб ви мали доступ до повноцінної кухні.
Ви можете вибрати не лише різноманітні страви, але кожен рецепт розроблений таким чином, щоб бути більш збалансованим з поживної точки зору та з меншим вмістом натрію, ніж більшість замовлених заморожених страв.
Крім того, оскільки багатьом людям похилого віку призначають дієти з низьким вмістом натрію, для здоров’я серця чи для цукрового діабету через стан здоров’я, послуга може стати зручним способом полегшити дотримання цих дієтичних обмежень.
Однак це може не підходити всім людям, оскільки для тих, хто дотримується вегетаріанської, веганської, кето-або палео-дієти, існує обмежений вибір або відсутність. І, на відміну від інших сервісів, призначених для літніх людей, Silver Cuisine на даний момент не пропонує план меню, придатний для нирок.
Важливо також пам’ятати, що вартість доставки є дорогою, а також що більшість використовуваних інгредієнтів є звичайними. Таким чином, це не найкращий вибір для тих, хто віддає перевагу замовляти лише кілька страв за раз або харчуватися органічно.
Суть
Загалом, Silver Cuisine від BistroMD може бути хорошим варіантом для людей похилого віку, які хочуть насолодитися поживною їжею, яка швидко розігрівається в мікрохвильовці.
Послуга пропонує велику різноманітність готових та заморожених страв та закусок, а також варіанти, що відповідають певним дієтам, включаючи плани з низьким вмістом натрію, здорові для серця та цукровий діабет.
Однак ті, хто є веганом, вегетаріанцем або страждає серйозною харчовою алергією, може скористатися вибором іншої служби доставки їжі, яка краще відповідає їхнім потребам.
Почніть із Срібної кухні від BistroMD тут.