Як червоне вино впливає на схуднення?

Червоне вино є вибором алкогольних напоїв для багатьох людей, і воно викликало багато галасу про його потенційну користь для здоров'я.

Напій, виготовлений з ферментованого червоного винограду, завантажений антиоксидантами, але він також може бути повним калоріями та цукром.

Якщо ви намагаєтеся схуднути, вам може бути цікаво, чи може червоне вино вам допомогти, чи це може просто перешкодити.

У цій статті розглядається вміст поживних речовин у червоному вині, що свідчать дані про червоне вино та контроль ваги, а також про те, як ви можете насолоджуватися червоним вином, не втрачаючи при цьому ваги.

Харчування червоним вином

Порція червоного вина в 5 унцій (148 мл) містить:

• Калорії: 125
• Білок: 0 грам
• Жир: 0 грам
• Вуглеводи: 4 грами
• Цукор: 1 грам
• Спирт: 16 грам

Більшість калорій у червоному вині надходить від алкоголю, який забезпечує сім калорій на грам, а решта надходить від вуглеводів.

Майте на увазі, що існує кілька різних видів червоного вина, усі з різною кількістю вмісту алкоголю та цукру, що вплине на загальну кількість калорій. Крім того, існуватимуть деякі відмінності між брендами.

Резюме

Порція червоного вина в 5 унцій (148 мл) містить 125 калорій, переважно з алкоголю та вуглеводів. Будуть деякі відмінності між видами та марками червоного вина.

Червоне вино і вага

Кілька досліджень оцінили зв'язок між алкогольними напоями та вагою.

Що стосується управління вагою, то, як видається, у вживанні червоного вина є як плюси, так і мінуси.

Плюси

Червоне вино багате ресвератролом та іншими антиоксидантами, які можуть допомогти контролювати рівень цукру в крові, здоров’я серця та запалення. Крім того, помірне споживання вина може допомогти захистити від надмірної ваги.

Червоне вино та інші продукти, багаті флавоноїдами - такі як оливкова олія, горіхи, фрукти та бобові - вважаються основною їжею в середземноморському харчуванні, що асоціюється з кращим контролем ваги, ніж звичайна американська дієта.

На жаль, свідчення про вплив самого червоного вина досить неоднозначні. Деякі дослідження на тваринах показали, що споживання червоного вина зменшує масу тіла та рівень жиру в організмі, а інші - навпаки.

Крім того, дослідження на 29 людях із ожирінням показало, що антиоксиданти червоного вина, здається, не впливають на контроль рівня цукру в крові.

Однак інші дослідження на людях відзначають, що помірне вживання алкоголю може допомогти поліпшити контроль рівня цукру в крові - потенційно полегшуючи управління вагою.

Потрібні додаткові дослідження, перш ніж вплив червоного вина на контроль ваги буде повністю зрозумілим.

Мінуси

У кількох дослідженнях відзначається, що надмірне споживання алкоголю пов'язане із збільшенням ваги - особливо у чоловіків.

Алкоголь містить більше калорій на грам, ніж вуглеводи та білки, а багато алкогольних напоїв, таких як пиво, вино та змішані напої, також можуть бути завантажені цукром.

Через це може бути легше споживати більше калорій, ніж ви передбачаєте під час вживання алкоголю.

Крім того, надмірне вживання алкоголю може призвести до резистентності до інсуліну та проблем із контролем цукру в крові, що може бути попередником збільшення ваги та діабету 2 типу.

Зверніть увагу, що 5 унцій (148 мл) вина вважається 1 порцією, а помірне пиття визначається як не більше 2 порцій алкоголю на день для чоловіків і 1 порція алкоголю на день для жінок.

Резюме

Червоне вино багате антиоксидантом ресвератролом, проте дослідження неоднозначні щодо його позитивного впливу на вагу. Надмірне вживання алкоголю - включаючи червоне вино - може призвести до збільшення ваги.

Як насолоджуватися червоним вином під час схуднення

На щастя, вам не потрібно повністю уникати вживання червоного вина, якщо ви намагаєтеся схуднути.

Ось декілька способів насолодитися червоним вином, не заважаючи вашим зусиллям щодо схуднення:

• Дотримуйтесь однієї порції. Порція вина визначається як 5 унцій (150 мл).
• Відстежуйте споживання калорій. Якщо ви можете включити порцію вина в свій день і підтримувати дефіцит калорій, то ви повинні мати змогу продовжувати втрачати вагу.
• Уникайте десертних вин. Десертні вина солодші і частіше містять більше цукру та калорій на порцію.

Поки ви стежите за розмірами порцій і п'єте помірковано, вино не повинно сильно впливати на вашу вагу.

Крім того, якщо ви помітили, що ваша втрата ваги сповільнюється і нічого не змінилося, крім кількості або частоти споживання червоного вина, спробуйте скоротити, щоб побачити, чи це допомагає.

Резюме

Ви можете пити червоне вино і при цьому худнути, поки обмежуєте кількість випитого і відстежуєте калорії.

Суть

Червоне вино багате антиоксидантами, але воно також наповнене калоріями алкоголю та вуглеводів. Це робить його змішаною сумкою, коли мова йде про схуднення.

Занадто багато червоного вина або будь-якого алкогольного напою може перешкоджати втраті ваги та сприяти збільшенню ваги. Тим не менш, червоне вино в помірних кількостях може забезпечити деякі захисні ефекти від збільшення ваги.

Щоб насолоджуватися червоним вином під час схуднення, обов’язково дотримуйтесь однієї порції, уникайте солодких десертних вин та відстежуйте калорії.