Хоча спочатку дієта з низьким вмістом вуглеводів і високим вмістом жиру була розроблена для лікування епілепсії, багато людей звертаються до неї, щоб схуднути.
Згідно з деякими дослідженнями, він забезпечує ряд переваг перед іншими дієтами, зокрема полегшує спалювання накопиченого жиру в організмі, підтримує швидкість метаболізму (калорії, які ви спалюєте в спокої), і відчуваєте себе ситішими при меншій кількості калорій.
Тим не менш, ви можете задатися питанням, скільки ваги ви можете очікувати, щоб втратити за перший тиждень на кето. Багато людей повідомляють про надзвичайну втрату ваги, починаючи дієту. Однак багато з цього можна пов'язати з втратами води.
У цій статті розглядається, скільки ваги ви можете очікувати, щоб втратити за перший тиждень кето.
mapodile / Getty Images
Вступ в кетоз
На кето, ви суворо обмежуєте споживання вуглеводів, як правило, до 50 грамів або менше на день від загальної кількості вуглеводів, або до 25 грамів або менше від чистої вуглеводів, що є загальною кількістю вуглеводів мінус клітковина.
Для більшості людей вуглеводи є основним джерелом енергії в організмі. Коли ви обмежуєте вуглеводи, ваше тіло згорає через запаси вуглеводів у ваших м’язах і печінці - так званий глікоген - як правило, протягом декількох днів.
Після цього ваше тіло переходить в метаболічний стан, який називається кетоз, і в ньому в якості основного джерела палива використовуються кетони, що розщеплюються з харчового жиру або накопиченого жиру.
Цей зсув, під час якого ви прогораєте свої запаси глікогену і переходите на використання кетонів, зазвичай займає менше тижня. Однак для деяких людей це може зайняти більше часу.
Багато людей помічають різку втрату ваги в цей перехідний період після першого початку кето-дієти, але більшість із них пов’язана зі зміною ваги води.
РезюмеКоли ви обмежуєте вуглеводи на кето, ваше тіло швидко згорає через глікоген, що зберігаються вуглеводи у вашій печінці та м’язах. Після того, як запаси глікогену вичерпаються, ви переходите до спалювання жиру. Багато людей помічають різку втрату ваги під час цього переходу.
Рання втрата ваги - це вага води
Глікоген, що зберігається у м’язах та печінці, зв’язується з водою, як правило, у співвідношенні 3 грами води на кожен грам глікогену.
Коли ви згораєте через ці накопичені вуглеводи, ця вода виділяється з сечею або потом.
Таким чином, після початку прийому кето, ви можете помітити, що вам доведеться частіше мочитися і відчувати себе набагато спражнішим, ніж зазвичай. Ви також можете помітити великі втрати ваги, які в основному є втратами ваги.
Залежно від вашого розміру та кількості ваги води, яку ви несете, ця втрата ваги може змінюватися. Анекдотично, що люди повідомляють про втрати протягом першого тижня десь від 1 фунта (0,5 кг) до 10 і більше фунтів (5 кг).
Чим більший ти, тим більшу вагу води ти можеш втратити після початку прийому кето. Хоча навряд чи більша частина цієї початкової втрати ваги - це втрата жиру.
Однак, коли ви вступаєте в кетоз, набагато легше використовувати власний накопичений жир для отримання енергії, що є однією з причин, чому кето-дієта може бути корисною для схуднення.
РезюмеКоли ви згоряєте через глікоген, ваше тіло виділяє воду, яка була з ним пов’язана. Більша частина вашої ранньої втрати ваги, ймовірно, пов’язана з цими втратами води. Тим не менше, ви спалите більше накопиченого жиру в організмі, як тільки повністю перейдете в кетоз.
Суть
Багато людей використовують кето-дієту для схуднення, і в Інтернеті є кілька повідомлень про різке зниження ваги незабаром після початку дієти.
Це, швидше за все, вага води, оскільки, коли ви згораєте через вуглеводні запаси, ваше тіло виділяє воду, яка була пов’язана з цими вуглеводами.
Після того, як ви повністю перенесете кетоз, втрата ваги, ймовірно, сповільниться, але, швидше за все, вона буде більше жиру, ніж вода.