Періодичне голодування - це популярний режим харчування, який передбачає їзду на велосипеді між періодами прийому їжі та голодування.
Дослідження показують, що періодичне голодування може сприяти зниженню ваги та зниженню факторів ризику для деяких хронічних захворювань, таких як хвороби серця, діабет та хвороба Альцгеймера.
Якщо ви новачок у періодичному голодуванні, ви можете задатися питанням, чи дозволяється вам пити каву під час посту.
Ця стаття пояснює, чи дозволяють періодичне голодування каву під час посту.
Чорна кава не зіпсує вас
Вживання помірних кількостей дуже низькокалорійних або нульових калорій під час посту навряд чи значним чином скомпрометує ваш піст.
Сюди входять такі напої, як чорна кава.
Одна чашка (240 мл) чорної кави містить близько 3 калорій і дуже малу кількість білка, жиру та мікроелементів.
Для більшості людей поживних речовин у 1–2 чашках (240–470 мл) чорної кави недостатньо, щоб ініціювати суттєві метаболічні зміни, що призведуть до швидкого порушення.
Деякі люди кажуть, що кава пригнічує ваш апетит, полегшуючи довготривалий піст. Однак ця заява залишається науково недоведеною.
В цілому, помірне вживання кави не суттєво порушить ваш переривчастий швидко. Тільки не забудьте залишити його чорним, без будь-яких доданих інгредієнтів.
РезюмеЧорна кава навряд чи завадить перевагам періодичного голодування. Як правило, чудово пити його під час пісних вікон.
Кава може підсилити переваги голодування
Дивно, але кава може посилити багато переваг голодування.
Сюди входять покращена робота мозку, а також зниження запалення, рівня цукру в крові та ризику серцевих захворювань.
Метаболічні переваги
Хронічне запалення є першопричиною багатьох хвороб. Дослідження показують, що як періодичне голодування, так і прийом кави можуть допомогти зменшити запалення.
Деякі дослідження показують, що збільшення споживання кави пов'язане зі зниженням ризику метаболічного синдрому, який є запальним станом, що характеризується високим кров'яним тиском, надлишком жиру в організмі, високим вмістом холестерину та підвищеним рівнем цукру в крові.
Дослідження також пов'язують споживання кави зі зниженим ризиком діабету 2 типу. Більше того, до 3 чашок (710 мл) кави на день пов’язано із зниженим на 19% ризиком смерті від серцевих захворювань.
Здоров’я мозку
Однією з головних причин періодичного голодування зростає популярність - це його потенціал для зміцнення здоров'я мозку та захисту від вікових неврологічних захворювань.
Цікаво, що кава поділяє та доповнює багато з цих переваг.
Як і періодичне голодування, регулярне вживання кави пов’язане зі зниженим ризиком психічного занепаду, а також хворобами Альцгеймера та Паркінсона.
У стані голодування ваше тіло виробляє енергію з жиру у вигляді кетонів - процес, пов’язаний з поліпшенням роботи мозку. Ранні дослідження показують, що кофеїн у каві також може сприяти виробленню кетонів.
Періодичне голодування може також підтримувати здоров’я мозку через посилення аутофагії.
Автофагія - це спосіб вашого організму замінити пошкоджені клітини здоровими. Дослідження показують, що це може захистити від вікового занепаду психіки.
Крім того, дослідження на мишах прив’язувало каву до значно підвищеної аутофагії.
Таким чином, може бути особливо корисно включати помірну кількість кави у свій режим періодичного голодування.
РезюмеКава має багато тих самих переваг, що і голодування, включаючи зменшення запалення та поліпшення стану мозку.
Додані інгредієнти можуть зменшити переваги голодування
Хоча кава сама по собі, швидше за все, не переб’є вас, додані інгредієнти можуть.
Завантаження чашки висококалорійними добавками, такими як молоко та цукор, може порушити періодичне голодування, обмежуючи переваги цього режиму харчування.
Багато популярних видань охорони здоров’я та ЗМІ стверджують, що ви не будете порушувати пост, поки у вас буде менше 50–75 калорій під час кожного вікна посту. Однак жодні наукові докази не підтверджують цих тверджень.
Натомість під час посту слід споживати якомога менше калорій.
Наприклад, грати, капучино та інші висококалорійні або підсолоджені кавові напої повинні бути заборонені під час посту.
Хоча чорна кава є найкращим вибором, якщо вам потрібно щось додати, 1 чайна ложка (5 мл) жирних вершків або кокосового масла буде хорошим варіантом, оскільки вони навряд чи істотно змінять рівень цукру в крові або загальне споживання калорій.
Інші міркування
Одна чашка (240 мл) кави містить близько 100 мг кофеїну.
Вживання занадто багато кофеїну з кави може призвести до побічних ефектів, включаючи серцебиття та тимчасове підвищення артеріального тиску.
Одне дослідження показало, що велике споживання кави - до 13 чашок (3,1 літра) на день - призводило до підвищення рівня інсуліну натще, що свідчить про короткочасне зниження чутливості до інсуліну.
Якщо ви використовуєте періодичне голодування, щоб покращити рівень інсуліну натще або підвищити чутливість до інсуліну, вам потрібно зменшити споживання кави.
Більше того, надмірне споживання кофеїну може зашкодити якості сну. Поганий сон може з часом зашкодити вашому метаболічному здоров’ю, що може звести нанівець переваги періодичного голодування.
Більшість досліджень вказує на те, що до 400 мг кофеїну на день, ймовірно, безпечно для більшості людей. Це дорівнює приблизно 3-4 чашкам (710–945 мл) звичайної кави на день.
РезюмеЯкщо ви п'єте каву під час посту, уникайте висококалорійних добавок з високим вмістом цукру, оскільки вони можуть порушити ваш пост.
Чи слід пити каву під час посту?
Зрештою, пити каву під час голодування залежить від особистих переваг.
Якщо ви не любите каву або в даний час її не п'єте, немає причин починати. Ви можете отримати багато однакових переваг для здоров’я завдяки дієті, багатій повноцінними, поживними продуктами.
Однак, якщо гаряча чашка Джо, здається, трохи полегшує ваш пост, немає причин кидати. Просто пам’ятайте, що слід практикувати помірність і уникати зайвих інгредієнтів.
Якщо ви виявите, що ви надмірно споживаєте каву або маєте проблеми зі сном, можливо, ви захочете скоротити час і зосередитися виключно на періодичному голодуванні.
РезюмеВживання помірної кількості чорної кави під час періодичного голодування цілком здорове. Тим не менш, ви хочете зменшити споживання і уникати більшості добавок, таких як цукор або молоко.
Суть
Ви можете пити помірну кількість чорної кави під час посту, оскільки вона містить дуже мало калорій і навряд чи порушить ваш пост.
Насправді кава може посилити переваги періодичного голодування, яке включає зменшення запалення та поліпшення роботи мозку.
Тим не менше, слід уникати висококалорійних добавок.
Також краще стежити за споживанням, оскільки надмірне споживання може зашкодити вашому здоров’ю.