Кетогенна дієта - це дієта з низьким вмістом вуглеводів і високим вмістом жиру, яку багато людей використовують для схуднення.
Дієта обмежує продукти з високим вмістом вуглеводів, такі як зерно, хліб, крохмалисті овочі, фрукти та десерти, дозволяючи натомість тілу спалювати жир для палива.Якщо ви дотримуєтесь цього режиму харчування, прагніть обмежити споживання вуглеводів до 20–50 грамів на день і отримувати близько 60% щоденних калорій з жиру.
Для цього корисно мати під рукою кілька смачних та простих рецептів, придатних для кето. Використання миттєвої каструлі, яка є комбінованою скороваркою та повільною плитою, є простим і швидким способом приготування кето страв.
Ось 14 рецептів кето, які ви можете приготувати в миттєвому горщику.
Сніданок
1. Миттєва каструля для сніданку з ковбасою
Враховуючи, що ви можете швидко з’єднати яйця, м’ясо та сир, приготувати кето-сніданок у миттєвому горщику неймовірно просто.
Ця запіканка для сніданку з ковбасою готова за 35 хвилин і вимагає лише 4 інгредієнтів. Він робить 6 порцій і містить менше 1 грама вуглеводів на порцію.
Крім того, яйця - відмінна їжа, яку можна насолодити сніданком. Вони завантажені білком, що наповнює, і забезпечують кількома поживними речовинами, включаючи холін, який життєво важливий для здоров’я мозку та нервової системи.
2. Миттєвий укус яєць у вигляді суса
Якщо ви не вранці або вам потрібно снідати в дорозі, зробіть ці укуси яєць з низьким вмістом вуглеводів у вашому миттєвому горщику. Вони зручні для морозильної камери та легко розігріваються.
Зроблений з яєць, вершків, сиру та бекону, кожен укус забезпечує лише 1 грам вуглеводів та 11 грамів білка.
Ви можете змінити рецепт, щоб включити некрохмалисті овочі, такі як брокколі або болгарський перець. Це додає хорошу дозу вітаміну С та клітковини, які можуть допомогти здоров’ю органів травлення.
Обід
3. Миттєві горщики сирних курячих салатів із буйволів
Соус із буйволів та курка - це виграшне кулінарне поєднання, а обгортання салату - прекрасний спосіб насолодитися цим дуетом на кето-дієті.
За допомогою миттєвого горщика ви можете приготувати ідеально приготовану курку буйволів менш ніж за 30 хвилин. Насипте його на хрусткі листя ромена, і ваш обід з низьким вмістом вуглеводів готовий до подачі.
Ці сирні обгортання курячого салату з буйволів використовують кілька різних джерел молочних продуктів, які забезпечують кальцій для нарощування кісток.
Рецепт передбачає чотири порції, кожна з яких містить 2 грами вуглеводів. Чисті вуглеводи розраховуються шляхом віднімання грамів клітковини від загальної кількості вуглеводів. Вони зазвичай використовуються для щоденного додавання вуглеводів на кето-дієті.
4. Миттєвий посуд з низьким вмістом вуглеводів суп тако
Насолоджуйтесь усіма найкращими смаками тако у формі супу - без високорощених коржиків.
Тако-суп з низьким вмістом вуглеводів готується з яловичого фаршу, вершкового сиру та вершків, що робить його ситним, кето-зручним варіантом обіду. У ньому є навіть кілька овочів у вигляді нарізаних кубиками помідорів та перцю чилі.
Приготування супу з тако в миттєвому горщику скорочує час приготування і дає достатню кількість для всієї родини. Кожна порція містить 7 грамів вуглеводів.
Більше того, яловичина має велику кількість поживних речовин, включаючи вітамін В12, який підтримує здорову нервову систему.
5. Чаші з яєчними рулетиками з низьким вмістом вуглеводів і швидким горщиком
Якщо ви любите вийняті рулети з яєць, спробуйте зробити деконструйовані рулети з яєць у мисці в миттєвому горщику. Вони мають схожі смаки, але не смажені у фритюрі. Крім того, вони можуть вписатися в кето-дієту.
Ці чаші з яєчними рулетиками з миттєвим горщиком із низьким вмістом вуглеводів можна виготовити заздалегідь для легких обідів протягом тижня, кожна чаша містить лише 8 грам вуглеводів.
Цей рецепт також містить багато овочів, включаючи капусту, моркву, гриби та зелену цибулю, які містять клітковину. Вживання більше клітковини може допомогти зменшити запор - загальний побічний ефект кето-дієти.
6. Часникові креветки з рисою з цвітної капусти
Насолоджуйтесь смаками креветок з креветками у цій низькоуглеводній передачі, яку подають до рису цвітної капусти замість макаронних виробів.
Рецепт походить з веб-сайту Instant Pot і може похвалитися коротким часом підготовки. З такими інгредієнтами, як біле вино, часник та лимонний сік, воно ароматне та кето-сприятливе. Кожна порція містить 7 грамів вуглеводів.
Креветки - поживний нежирний білок, який чудово використовувати в кето стравах. Він містить здорові жири і є хорошим джерелом селену, необхідного мінералу, який захищає ваше тіло від окисних пошкоджень, які в іншому випадку можуть сприяти захворюванню.
Вечеря
7. Миттєвий горщик лимонно-кропового лосося та спаржі
Риба є здоровим джерелом білка, яким можна насолоджуватися на кето-дієті, і миттєвий горщик може приготувати більшість видів риби за лічені хвилини.
Маючи лише 10 хвилин часу приготування, цей рецепт лосося та спаржі, придатний для кето, обов’язково стане виграшною їжею у напружені ночі. Це дає 4 порції, кожна з 5 грамів загальної кількості вуглеводів і 3 грами чистої вуглеводів.
Вживання більше лосося також приносить користь здоров’ю. Лосось багатий білком, вітамінами, мінералами та омега-3 жирними кислотами, які можуть допомогти запобігти серцевим захворюванням.
8. Миттєвий горщик курки та грибів
Вершкова курка та гриби - це заспокійлива і ситна їжа, і вона може бути на столі всього за 30 хвилин за допомогою миттєвого горщика.
Інгредієнти цієї страви з курки та грибів Instant Pot є базовими, але смачними - і мають низький вміст вуглеводів. Рецепт передбачає 6 порцій, що ідеально підходить для годування всієї родини, а кожна порція містить менше 3 грамів вуглеводів.
Крім того, гриби забезпечують важливі поживні речовини, включаючи вітаміни групи В, які допомагають енергетичному обміну у вашому тілі. Вони також містять кілька корисних сполук, які можуть захистити від раку та інших захворювань.
9. Смажена кастрюля кето
Запікання в горщику, як правило, вимагає багато часу, але за допомогою миттєвого горщика ви можете приготувати смажену до кето смаження приблизно за годину.
У цій смаженій кето горщику представлений ніжний яловичий патрон, що містить багато жиру та білка, в поєднанні з різноманітними некрохмалистими овочами. Рецепт дає 8 порцій, кожна з яких містить лише 3 грами чистого вуглецю.
Овочі - кабачки, цвітна капуста, цибуля, селера та перець - забезпечують клітковиною, вітамінами та мінералами. Редис, який містить сполуки, які можуть мати протидіабетичну дію, займає місце картоплі.
10. Миттєвий горщик сметани свинячі відбивні
Миттєвий горщик робить неймовірно легким приготування ідеальних свинячих відбивних за короткий час.
Це одна з причин, чому ці свинячі відбивні зі сметани є чудовим варіантом для швидкого обіду в напружені ночі. Сметана додає додатковий жир і пікантний кремовий смак, допомагаючи підтримувати вуглеводи в кількості 5 грамів на порцію.
Окрім того, що свинина є чудовим джерелом білка, вона забезпечує різноманітні мікроелементи. Це одне з найкращих дієтичних джерел тіаміну, водорозчинного вітаміну групи В, необхідного для вилучення енергії з їжі.
Закуски та десерти
11. Кекси з кекси з миттєвим приготуванням і горщиком
Хоча закуски часто асоціюються з вуглеводами, ви все одно можете насолоджуватися смачними закусками на кето-дієті.
У цих чорничних кексах миттєвого горщика використовується кокосове борошно та еритритол, цукровий спирт, який віднімається від загального вмісту клітковини, щоб утримати вміст вуглеводів на низькому рівні. Кожна здоба містить лише 2 грами вуглеводів, що робить їх ідеальним лакомством для кето, щоб насолоджуватися між їжею.
Чорниця є одним з небагатьох фруктів, придатних для кето, за умови вживання їх невеликими порціями. Більше того, вживання чорниці пов’язане зі зниженим ризиком серцевих захворювань та діабету 2 типу.
12. Миттєвий горщик кето шпинату з артишоку
Занурення з артишоку зі шпинату, як правило, виготовляється з інгредієнтів з високим вмістом жиру, і за допомогою декількох налаштувань воно може вписатися в план прийому кето.
Артишок містить велику кількість оздоровчих сполук, відомих як поліфеноли, які можуть допомогти захистити від серцевих захворювань.
Миттєве опускання артишоку з шпинату займає всього 25 хвилин, і воно дає 10 порцій, кожна з яких містить 6 грамів вуглеводів. Подавайте це занурення з овочами з низьким вмістом вуглеводів, такими як квіти цвітної капусти.
13. Миттєвий горщик кето чізкейк
На кето-дієті ви все ще можете взяти свій торт і з’їсти його теж.
Чізкейк із швидким приготуванням, приготований з високим вмістом жиру, інгредієнти, сприятливі для кето, є декадентським солодким ласощами. Важко повірити, що кожна скибочка містить лише 8 грамів вуглеводів.
Хоча цим рецептом можна користуватися в помірних кількостях, він все ж має деяку харчову цінність. Молочні продукти вносять кальцій, калій і вітамін А.
Хліб
14. Миттєвий горщик кето англійська здоба
Можливості миттєвого горщика, придатні для кето, не зупиняються на стравах та закусках, оскільки ви також можете використовувати цю мультиварку для приготування хліба, придатного для кето.
Ці кето-англійські кекси виготовляються з вершковим сиром, маслом, яйцями, кокосовим борошном, сиром Пармезан та приправами. Кожна здоба містить близько 4 грамів вуглеводів.
Щоб приготувати поживну їжу або закуску, зверху булочку покладіть розбитим авокадо та звареними круто яйцем. Авокадо забезпечить здорові для серця жири та клітковину, тоді як яйця вносять ситний білок.
Суть
Миттєвий горщик може бути неймовірно корисним при дотриманні кето-дієти. Ви можете використовувати його для приготування різноманітних страв, придатних для кето, легких у приготуванні та смачних.
Обов’язково звертайтесь до цього списку, коли вам потрібна ідея для кето-страви або закуски у вашому миттєвому горщику.
.jpg)
.jpg)
