Індійський агрус, або амла, - це плодове дерево, яке росте в місцевих районах Азії.
Він має кілька кулінарних та фітотерапевтичних препаратів, особливо у рідній Індії. Плід багатий вітаміном С і часто має на меті потенційну антиоксидантну та серцеву користь.
У цій статті розглядається, що таке індійський агрус, його потенційні переваги та мінуси та спосіб його використання.
Джирадельта / Getty ImagesЩо таке індійський агрус?
Індійський агрус відомий під двома науковими назвами - Phyllanthus emblica і Emblica officinalis. Його також зазвичай називають амла.
Це невелике дерево має жовто-зелені квіти, які розпускаються до круглих їстівних плодів одного кольору.
Плоди розміром приблизно з м’яч для гольфу з кісточкою і тонкою шкіркою. Їх смак був описаний як кислий, гіркий і терпкий.
Плоди використовуються в кулінарії в Індії, і більшість добавок на сьогоднішній день виготовляються лише з порошкоподібних, сухофруктів або фруктових екстрактів.
Однак вся рослина - включаючи плоди, листя та насіння - використовується в традиційній індійській медицині.
РезюмеПлоди індійського агрусу використовуються в кулінарії в Індії і зазвичай продаються як добавки. Вся рослина використовується в традиційній індійській медицині.
Потенційні вигоди
Індійський агрус має кілька потенційних переваг, хоча для підтвердження багатьох з цих можливих наслідків необхідні більш якісні дослідження на людях.
Печія
Одне 4-тижневе високоякісне дослідження у 68 людей з гастроезофагеальною рефлюксною хворобою (ГЕРХ), яке характеризується частою печією, досліджувало вплив прийому 1000 мг фруктових таблеток амли щодня на симптоми ГЕРХ.
Дослідники зауважили, що у групи фруктів амла спостерігалося більше зниження частоти та тяжкості печії та блювоти, ніж у групі плацебо.
Незважаючи на те, що це дослідження є перспективним, необхідні додаткові дослідження, щоб повністю зрозуміти вплив індійських добавок агрусу на печію та ГЕРХ.
Проти старіння
Завдяки високому вмісту вітаміну С індійський агрус може мати деякі перспективні антивікові переваги. Вітамін С - це антиоксидант, який може допомогти запобігти пошкодженню клітин, що може сповільнити природний процес старіння вашого організму.
Деякі омолоджуючі переваги індійського агрусу включають:
- Шкіра. На додаток до своєї антиоксидантної активності, індійський агрус може допомогти запобігти розщепленню колагену, який утворює тверду, але гнучку білкову матрицю в шкірі та м’яких тканинах.
- Волосся. Екстракт агрусу індійського зазвичай використовується в Таїланді для сприяння росту волосся, і деякі дані свідчать, що він може інгібувати фермент, який сприяє втраті волосся.
- Бачення. У дослідженнях на пробірках індійський екстракт агрусу захищав від вікової дегенерації жовтої плями (ВМД), покращуючи стан мітохондріальних очних клітин.
Рак
Під час досліджень у пробірках та на тваринах індійські екстракти агрусу вбивали певні типи ракових клітин, включаючи рак молочної залози, шийки матки, яєчників та легенів.
Крім того, індійські екстракти агрусу можуть зіграти певну роль у профілактиці раку завдяки своїй антиоксидантній активності. Здається, індійський агрус також може допомогти запобігти мутації клітин, що призводять до росту пухлини та розвитку раку.
Вважається, що багато фітохімікатів, таких як дубильні речовини та флавоноїди, в індійському агрусі відіграють певну роль у профілактиці раку, разом із вмістом вітаміну С та антиоксидантів.
Однак жодних досліджень індійського агрусу та раку на людях не проводилось, тому це далеко не підтверджена користь. Якщо у вас рак, обов’язково дотримуйтесь порад та рекомендацій вашої медичної команди.
Здоров’я серця
Одне з найпоширеніших застосувань індійського агрусу - це зміцнення здоров’я серця. Існує багато способів, за допомогою яких індійський агрус може зменшити ризик серцево-судинних захворювань, зокрема:
- Антиоксидантний ефект. Екстракти агрусу індійського можуть захистити від окисних пошкоджень, пов’язаних із травмою серця. Це було відзначено в кількох дослідженнях на тваринах.
- Регулює функцію ендотелію. Дослідження, проведене серед людей із діабетом 2 типу, показало, що прийом 1000 мг індійського агрусу щодня покращує функцію ендотелію в тій же мірі, що і препарат аторвастатин.
- Протизапальний ефект. Дослідження на людях відзначають, що індійський агрус може значно зменшити запалення, що вважається ключовим фактором розвитку серцевих захворювань.
- Нормалізує рівень жиру в крові. Дослідження на людях спостерігали поліпшення рівня жиру в крові після прийому індійського агрусу, включаючи зниження рівня тригліцеридів і загального та ЛПНЩ (поганого) холестерину, а також підвищення рівня (хорошого) холестерину.
- Знижує артеріальний тиск. Індійський агрус може допомогти знизити високий рівень артеріального тиску, діючи як судинорозширювальний засіб, або розширюючи судини. Високий кров'яний тиск є фактором ризику серцевих захворювань.
- Антитромбоцитарні ефекти. Нарешті, доповнення індійським агрусом може допомогти запобігти утворенню тромбів, що може спричинити інфаркт або інсульт, якщо вони блокують артерію.
Тим не менше, хоча були проведені деякі дослідження на людях, необхідні додаткові дослідження, перш ніж індійський агрус може бути заявлений як ефективна добавка для здоров'я серця.
Рівень цукру в крові
У дослідженнях на тваринах було показано, що індійський агрус допомагає знизити рівень цукру в крові.
Ці ефекти також були відзначені в невеликому дослідженні на 32 людях, в якому прийом 1–3 грамів порошку індійського агрусу щодня протягом 21 дня значно знижував рівень цукру в крові натще і після їжі, порівняно з контрольною групою.
Враховуючи ці ефекти на зниження рівня цукру в крові, індійський агрус може зіграти певну роль у профілактиці та лікуванні діабету 2 типу. Тим не менше, потрібні більш якісні людські дослідження.
Пошкодження печінки
У дослідженнях на щурах індійський екстракт агрусу захищав від пошкодження печінки, спричиненого дієтою з високим вмістом жиру, або N-нітрозодіетиламіном, речовиною, токсичною для печінки. Ймовірно, це пов’язано з його протизапальною та антиоксидантною активністю.
Однак цей ефект ще не досліджений у людей.
Імунне здоров’я
Нарешті, індійський агрус може мати певний імунозміцнюючий ефект завдяки вмісту вітаміну С. Один індійський агрус містить приблизно 600–800% добової норми цього вітаміну.
Вітамін С може оптимізувати імунне здоров'я кількома способами. Це антиоксидант, тому він допомагає зменшити пошкодження та запалення клітин.
Хоча короткочасне запалення є нормальною і здоровою імунною відповіддю, хронічне запалення - це постійний імунний відповідь, який може сприяти погіршенню здоров’я.
Хронічне запалення пов’язане з підвищеним ризиком розвитку таких станів, як діабет 2 типу, серцеві захворювання або аутоімунні розлади.
Більше того, вітамін С може сприяти зміцненню вашої імунної системи, сприяючи проліферації фагоцитів, які є спеціалізованими імунними клітинами, які допомагають поглинути шкідливих загарбників.
Це також може допомогти вашому організму виробити захисні антитіла проти сприйманих загроз.
РезюмеІндійський агрус може сприяти здоров'ю серця, надавати омолоджуючі ефекти, покращувати імунну функцію, а також зменшувати тяжкість печії та ризик раку. Однак для повного розуміння цих потенційних наслідків необхідні додаткові дослідження на людях.
Потенційні мінуси
Виробництво свіжого індійського агрусу може бути проблемою, якщо ви не живете поблизу спеціального індійського чи азіатського ринку. Тим не менш, ви можете купити в Інтернеті сушений індійський агрус.
Крім того, прийом його як добавки може мати деякі побічні ефекти.
Завдяки своїм антитромбоцитарним властивостям індійський агрус може розріджувати кров і запобігати нормальному згортанню крові.
Якщо у вас розлад кровотечі або ви приймаєте розріджувач крові, вам слід поговорити зі своїм медичним працівником перед тим, як їсти індійський агрус, пити його як чай або приймати як добавку.
Також слід припинити прийом індійського агрусу до операції через ризик кровотечі.
Є також деякі докази того, що це може знизити рівень цукру в крові, тому, якщо у вас діабет 1 або 2 типу або інші умови управління цукром у крові, вам слід пам’ятати про це.
Враховуючи відсутність доказів щодо його безпеки, слід також уникати індійського агрусу, якщо ви вагітні, годуєте груддю або намагаєтесь завагітніти.
РезюмеСвіжий індійський агрус може бути важко знайти. Крім того, індійські добавки агрусу можуть запобігти нормальному згортанню крові та знизити рівень цукру в крові, що може бути шкідливим. Обговоріть будь-які проблеми зі своїм медичним працівником.
Як ним користуватися
Плоди індійського агрусу можна їсти сирими, хоча вони дуже кислі і, можливо, не приваблюють більшість людей. В Індії їх часто маринують або цукати в простому сиропі. Деякі регіони Індії також використовують індійський агрус у традиційній страві з сочевиці.
Індійські добавки до агрусу в основному продаються та продаються у вигляді фруктового порошку амли або наповнених порошком капсул. Порошок можна використовувати для приготування чаю або додавати в напої та смузі.
Більшість добавок містять 500–1000 мг порошку індійського агрусу на порцію.
Крім того, через високий вміст вітаміну С фруктові порошки Амла рекламуються для використання в засобах для догляду за волоссям та шкірою. Ви також можете придбати фруктові олії амли, спеціально розроблені для використання на шкірі та волоссі.
Оскільки недостатньо доказів щодо безпечної та ефективної дози, не приймайте більше рекомендованої добової дози на етикетці добавки.
Також перед початком лікування слід поговорити зі своїм медичним працівником, якщо ви приймаєте розріджувач крові або ліки для лікування діабету.
РезюмеВи можете придбати сушений індійський агрус в Інтернеті, і добавки, як правило, продаються як порошкоподібні фрукти амли. Не слід приймати більше рекомендованої добової дози на етикетці добавки.
Суть
Індійський агрус використовують у кулінарії та фітотерапії в Індії та інших країнах Азії. Добавки, виготовлені з цього фрукта, мають багато потенційних переваг, включаючи боротьбу зі старінням, профілактику раку, зменшення печії та наслідки для здоров’я серця.
Плоди також упаковані вітаміном С, тому вони можуть допомогти оптимізувати ваше імунне здоров’я.
Однак існує не так багато досліджень щодо безпечної та ефективної дози індійського агрусу у людей. Таким чином, ви не повинні приймати більше рекомендованої добової дози, зазначеної на етикетці індійського агрусу.
Як і будь-яка добавка, завжди розмовляйте зі своїм медичним працівником перед тим, як додавати індійський агрус до своєї процедури.