Зібрати ідеальний, стиглий ананас у продуктовому магазині може стати проблемою.
На відміну від інших фруктів, є набагато більше, щоб перевірити його колір і зовнішній вигляд.
Насправді, щоб гарантувати, що ви отримуєте найкращий удар за свій бак, слід також уважно стежити за текстурою, запахом та вагою плодів.
Ось 5 простих порад, які допоможуть підібрати ідеальний ананас.
1. Перевірте колір
Роблячи покупки у своєму місцевому супермаркеті, обов’язково шукайте ананаси з яскравими та здоровими зеленими листками, які вважаються ознакою свіжості.
В ідеалі зовнішня сторона повинна мати зеленувато-жовтий відтінок, що може свідчити про те, що вона повністю дозріла.
Це тому, що ананаси по мірі дозрівання повільно змінюються із зеленого на жовтий, а після збору вони перестають дозрівати.
Однак в деяких випадках зелені ананаси можуть дозріти, тому при виборі ананаса важливо враховувати інші фактори, крім кольору.
РезюмеСвіжі та повністю стиглі ананаси повинні мати яскраві та здорові зелені листя, а також зеленувато-жовту зовнішність.
2. Дайте йому стиснути
Як і інші фрукти, текстура вашого ананаса може бути мертвою роздачею, яка допоможе визначити, чи повністю він дозрів.
Стиглий ананас повинен мати тверду оболонку, але при натисканні бути трохи м’яким і трохи віддавати.
Повністю тверді або тверді ананаси при стисненні навряд чи будуть дозрілими повністю.
РезюмеСтиглі ананаси повинні мати тверду оболонку, яка при стисненні трохи м’яка.
3. Понюхайте його
Одним з найкращих способів визначити, чи дозрів ананас і готовий насолоджуватися, є його запах.
Стиглі ананаси зазвичай мають солодкуватий запах внизу, біля основи плоду.
Якщо ананас не має запаху, це може означати, що він не повністю дозрів.
З іншого боку, різкий або гіркий запах часто вказує на те, що ананас може бути перезрілим.
РезюмеСтиглі ананаси, як правило, мають солодкуватий запах в основі фруктів.
4. Оцініть вагу
Перевірка ваги вашого ананаса може бути ефективною стратегією для вимірювання стиглості.
Шукайте ананас, який важкий за свої розміри, що часто означає, що він більш стиглий.
У багатьох випадках важкий ананас є ознакою того, що він соковитіший, а це також означає, що він, швидше за все, буде солодшим і смачнішим.
РезюмеАнанаси, важкі за своїми розмірами, часто соковитіші, солодкіші і стигліші.
5. Потягніть за ласти
Простий спосіб визначити, чи повністю дозрів ананас, - це м’яко потягнути за листя, які є великими листками, що виступають із верхівки ананаса.
На думку деяких, листя повинні витягуватися дуже легко, якщо ананас дозрів і готовий до насолоди.
Валоки, які важко витягнути, можуть бути ознакою того, що ананас не дозрів повністю.
РезюмеВалоки, які легко витягнути, можуть свідчити про те, що ананас дозрів і готовий.
Суть
Хоча вибір свіжих, повністю стиглих ананасів у магазині може бути складним завданням, знання кількох стратегій може полегшити процес.
Пильна увага до кольору, запаху та текстури ананаса може допомогти визначити, чи повністю дозріли фрукти.
Акуратно потягуючи за листя і оцінюючи вагу плодів, також може бути ефективною стратегією для перевірки стиглості.
Дотримуючись цих простих порад, ви гарантуєте, що наступний ананас, який ви придбаєте та розріжете, буде соковитим та смачним.