Домінування естрогену - це стан, при якому люди мають високий рівень статевого гормону естрогену.
Цей стан пов’язаний з різними проблемами здоров’я, включаючи певні типи раку молочної залози, рак яєчників та синдром полікістозних яєчників (СПКЯ).
Дослідження показують, що деякі режими харчування пов'язані з більш високим рівнем естрогену в організмі, тоді як інші режими харчування та конкретна їжа можуть сприяти зниженню рівня естрогену.
У цій статті пояснюється, як їжа, яку ви їсте, впливає на рівень естрогену, включаючи те, які продукти асоціюються з вищими рівнями, а також те, які продукти та звички здоров’я можуть стимулювати оптимальний рівень естрогену.
Рівень естрогену та здоров’я
Естроген - гормон, який відіграє важливу роль як у жіночій, так і у чоловічій статевій функції.
Окрім необхідності для репродуктивного здоров'я, естроген бере участь у багатьох інших системах організму, включаючи імунну, судинну, нейроендокринну та кісткову системи.
Три основні типи естрогену - це естрон (Е1), естрадіол (Е2) та естріол (Е3). Естрадіол є найбільш поширеним і біологічно активним видом естрогену у жінок репродуктивного віку. Яєчники є основним продуцентом естрадіолу в організмі.
Естрадіол міститься як у жінок, так і у чоловіків, хоча у жінок зазвичай рівень набагато вищий.
Хоча естроген є важливим гормоном, надмірна кількість естрогену може збільшити ризик деяких хронічних захворювань, включаючи рак молочної залози та яєчників. Цей стан офіційно відомий як домінування естрогену.
Низький рівень естрогену може негативно позначитися і на здоров’ї, але ця стаття в основному буде зосереджена на домінуванні естрогену.
Цікаво, що дослідження показали, що дієта та спосіб життя можуть впливати на рівень естрогену.
Деякі дієти пов'язані зі здоровим рівнем естрогену та зниженням ризику захворювань, пов'язаних з домінуванням естрогену. Тим часом інші можуть підвищити рівень естрогену.
Це пов’язано з тим, що дієта може впливати на метаболізм естрогену та його виведення в організм.
Більше того, певні режими харчування пов’язані з ожирінням, яке може впливати на рівень естрогену.
Надлишок жиру в організмі може збільшити рівень естрогену та ризик захворювання, оскільки жирова тканина виробляє естроген. Ожиріння пов’язане з підвищенням рівня ароматази, ферменту, який сприяє виробленню естрогену.
РезюмеДієтичний вибір може впливати на гормональне здоров’я та впливати на метаболізм та виведення естрогену. Певні режими харчування можуть призвести до надмірної ваги та ожиріння, що може збільшити рівень естрогену в організмі.
Дієти, пов’язані з високим вмістом естрогену
Дослідження показали, що деякі режими харчування можуть сприяти домінуванню естрогену та ризику захворювань, пов’язаних із цим дисбалансом.
Наприклад, багато досліджень виявили, що дієтичні схеми західного типу, що характеризуються великим споживанням червоного м’яса, оброблених продуктів, солодощів, молочних продуктів та рафінованих зерен, постійно пов’язані з більш високим рівнем естрогену.
Подібним чином, ці режими харчування були пов'язані з підвищеним ризиком раку молочної залози та ожиріння.
Наприклад, огляд 32 досліджень показав, що західний режим харчування з високим вмістом червоного та переробленого м’яса та солодощів пов’язаний із 14% підвищеним ризиком раку молочної залози.
Тим часом дієтичний режим із високим вмістом фруктів та овочів був пов'язаний із зниженням ризику на 18%.
В огляді зазначено, що підвищений ризик, ймовірно, обумовлений підвищеним рівнем естрогену та підвищеним рівнем жиру в організмі, пов’язаним із дієтами західного типу.
Важливо зазначити, що після менопаузи, коли яєчники перестають виробляти естроген, жирова тканина стає основним джерелом естрогену у жінок.
Ось чому жінки в постменопаузі з ожирінням мають високий рівень естрогену і мають підвищений ризик раку молочної залози.
З цієї причини жінки в постменопаузі, які дотримуються режимів харчування, що сприяють збільшенню ваги та домінуванню естрогену, можуть мати більший ризик розвитку раку молочної залози та інших хронічних захворювань.
РезюмеДеякі режими харчування, в тому числі з високим вмістом червоного та переробленого м’яса, рафінованих зерен та інших оброблених харчових продуктів, можуть призвести до підвищеного рівня естрогену та підвищеного ризику захворювання.
Дієти, що сприяють здоровому рівню естрогену
Доведено, що певні дієти сприяють здоровому рівню естрогену та вазі тіла, одночасно значно зменшуючи ризик захворювання.
Дослідження показують, що дієти, орієнтовані на цілісну, поживну їжу їжу, особливо овочі та фрукти, допомагають стимулювати здоровий рівень естрогену, а також інших гормонів.
Середземноморська дієта
Дослідження показали, що середземноморська дієта пов’язана зі здоровим рівнем естрогену.
Він багатий рибою, овочами, фруктами та бобовими, обмежує або обмежує продукти, пов’язані з підвищеним вмістом естрогену, включаючи оброблене та червоне м’ясо та продукти з високим вмістом жиру.
У старшому дослідженні протягом 6 місяців спостерігали 115 жінок, які сиділи на середземноморській дієті. Раціон був багатий рослинним білком і рослинними жирами, а також низьким вмістом тваринних білків і тваринних жирів.
Жінки, які дотримувались дієти, зазнали зниження загального рівня естрогену на 40% порівняно з жінками, які не зробили жодних змін у харчуванні.
Багаті клітковиною дієти, як середземноморська дієта, як правило, містять багато фітоестрогенів. Це молекули з естрогеноподібною активністю, що містяться в певних продуктах харчування, таких як соя, бобові, горіхи, зернові, фрукти, овочі та насіння.
Фітоестрогени зв’язуються з рецепторами естрогену в клітинах і можуть мати антиестрогенний або естрогенний ефект. Наприклад, деякі фітоестрогени конкурують з естрогеном, оскільки вони зв’язуються з рецепторами естрогену, блокуючи всмоктування естрогену.
З цієї причини дослідження показали, що режим харчування з високим вмістом певних фітоестрогенів може захищати від гормоночутливих видів раку, таких як певні раки молочної залози.
Майте на увазі, що, хоча фітоестрогени пов’язані з деякими перевагами, дослідження також пов’язують їх із несприятливими ефектами. Наприклад, дослідження показали, що соєві фітоестрогени можуть зашкодити ендокринному здоров’ю деяких людей.
Дослідження в цій галузі тривають.
Важливо зазначити, що, як і більшість речей у харчуванні, взаємозв’язок між фітоестрогенами та здоров’ям не є чорно-білим. Це залежить від багатьох факторів, включаючи вік та стан здоров’я.
Багаті клітковиною дієти
Дослідження показують, що багаті клітковиною дієти, такі як ті, що містять цілісні зерна, можуть допомогти знизити рівень естрогену та захистити від деяких видів раку, пов’язаних з домінуванням естрогену.
Цільні зерна упаковані клітковиною, яка може зменшити всмоктування холестерину. Враховуючи, що холестерин є попередником естрогену, це може знизити рівень циркулюючого естрогену в крові.
Високе споживання клітковини також призводить до зменшення всмоктування естрогену в товстій кишці та збільшення виведення естрогену з калом.
Ось чому дослідження показали, що дієти з підвищеним вмістом клітковини пов’язані з нижчим рівнем естрогену та зниженням ризику раку молочної залози.
Дієти на рослинній основі
Вегетаріанські та рослинно-орієнтовані дієти також можуть сприяти підвищенню здорового рівня естрогену.
Деякі дослідження показали, що люди, які дотримуються вегетаріанської або напіввегетаріанської дієти, мають нижчий рівень естрогену і знижений ризик деяких видів раку, пов’язаних з підвищеним вмістом естрогену.
Дієти на рослинній основі, як правило, містять багато рослинної їжі, таких як фрукти, овочі та бобові, що може сприяти підвищенню рівня здорового естрогену.
Крім того, вегетаріанські та рослинні дієти, як правило, мають менше насичених жирів, ніж традиційні західні дієти. Дослідження пов’язували дієти з високим вмістом насичених жирів з підвищеним рівнем естрогену.
РезюмеДієта з високим вмістом клітковини, рослинної та середземноморської їжі може сприяти здоровому регулюванню естрогену.
Поради щодо зниження рівня естрогену
Важливо зазначити, що багато факторів, що перевищують ваш раціон, включаючи вік та стан здоров’я, можуть впливати на рівень гормонів у вашому організмі.
Ось чому важливо поговорити зі своїм медичним працівником, якщо вас турбує домінування естрогену.
Загалом, наступні поради можуть сприяти підвищенню рівня здорового естрогену.
- Дотримуйтесь дієти, багатої клітковиною. Дослідження показали, що дієти з високим вмістом клітковини сприяють здоровому рівню естрогену. Наприклад, збільшення харчових волокон може допомогти збільшити виведення естрогену з калом, що може допомогти контролювати рівень в організмі.
- Обмежте певні продукти тваринного походження. Деякі дослідження показали, що червоне та перероблене м’ясо може збільшити рівень естрогену в організмі, тому обмеження цих продуктів може сприяти регуляції естрогену.
- Дотримуйтесь дієти в середземноморському стилі. Середземноморська дієта, що містить багато овочів, цільного зерна, фруктів та бобових, пов’язана зі здоровим рівнем естрогену і може сприяти регуляції естрогену.
- Втратити зайвий жир в організмі. Втрата надлишкового жиру в організмі - це чудовий спосіб зменшити циркулюючий естроген. Крім того, втрата ваги може захистити від багатьох хронічних захворювань, включаючи гормоночутливий рак молочної залози.
- Обмежте рафіновані вуглеводи та оброблені харчові продукти. Дослідження пов’язують західні дієтичні схеми, багаті рафінованими вуглеводами та переробленими продуктами, з підвищеним рівнем естрогену.
- Вправа. Згідно з дослідженнями, фізичні вправи можуть допомогти зменшити рівень циркулюючого естрогену, сприяти здоровій регуляції естрогену та захистити від хронічних захворювань, таких як рак молочної залози.
- Обмежте споживання алкоголю. Деякі дослідження показують, що вживання алкоголю може негативно впливати на гормони і може підвищувати рівень естрогену у деяких людей.
РезюмеВести здоровий спосіб життя, дотримуючись поживної дієти, отримувати достатню кількість фізичних вправ і втрачати надлишки жиру в організмі може сприяти здоровій регуляції естрогену.
Суть
Певні режими харчування можуть сприяти здоровій регуляції гормонів, включаючи естроген.
Деякі дослідження показали, що дієти, багаті клітковиною та цільними продуктами, такі як середземноморська дієта, пов’язані з оптимальним рівнем естрогену, тоді як західні дієтичні режими з високим вмістом червоного та переробленого м’яса, солодощів та рафінованих зерен пов’язані з підвищеним рівнем естрогену.
Дотримання здорового харчування та способу життя має важливе значення для гормонального здоров’я. Однак багато інших факторів можуть впливати на рівень гормонів, включаючи вік, вживання ліків та певні захворювання.
Ось чому важливо поговорити зі своїм медичним працівником, якщо у вас є питання, пов’язані з гормональним дисбалансом.
