Огляд дієти на вареному яйці: чи працює це для схуднення?

Дієта Healthline: 1,33 з 5

Дієта від варених яєць - популярна модна дієта, яка обіцяє швидке схуднення.

Як випливає з назви, дієта передбачає вживання кількох порцій круто зварених яєць на день разом з іншими нежирними білками, некрохмалистими овочами та фруктами з низьким вмістом вуглеводів.

Хоча деякі оцінюють структурований стиль плану і стверджують, що він може спричинити зниження ваги, його також критикують за вкрай обмежувальний, важкий для дотримання та неефективний.

У цій статті розглядається дієта на відвареному яйці та чи сприяє вона зниженню ваги.

дієта огляд показників

• Загальний бал: 1,33
• Втрата ваги: ​​1
• Здорове харчування: 0,5
• Стійкість: 2
• Здоров’я всього тіла: 1.5
• Якість харчування: 1
• Доказові: 2

ВНИЗ: Хоча дієта з вареними яйцями заохочує вживати здорову їжу та може сприяти короткочасній втраті ваги, вона також є надто обмежувальною та нестійкою.

Що таке дієта на вареному яйці?

Дієта від варених яєць - це план харчування, заснований на книзі 2018 року, виданій Аріель Чандлер.

Хоча існує кілька варіантів дієти, вона, як правило, включає вживання яєць або іншого типу нежирного білка під час кожного прийому їжі, а також некрохмалисті овочі та одну-дві порції фруктів з низьким вмістом вуглеводів на день.

За словами творця дієти, цей низьковуглеводний і низькокалорійний режим харчування може допомогти вам схуднути до 25 фунтів (11 кг) всього за 2 тижні.

На додаток до посилення схуднення, прихильники стверджують, що дієта забезпечує поживні речовини, які покращують контроль рівня цукру в крові, підтримують здоровий зір та зміцнюють ваші кістки, волосся та нігті.

Книга пропонує структурований план харчування, рецепти та продукти, яких слід їсти і яких слід уникати, що полегшує адаптацію дієти до ваших конкретних смаків та уподобань.

резюме

Дієта від варених яєць - це дієта з низьким вмістом вуглеводів і низькою калорійністю, яка стверджує, що швидко сприяє зниженню ваги, обмежуючи свій раціон кількома певними групами продуктів.

Як дотримуватися дієти на вареному яйці

Дієта з відвареним яйцем дозволяє отримувати певні продукти для кожного прийому їжі протягом дня, а перерви між ними не дозволяються.

На сніданок слід споживати щонайменше два яйця, разом з однією порцією некрохмалистих овочів, таких як помідор або спаржа, а також один фрукт з низьким вмістом вуглеводів, такий як грейпфрут.

Обід та вечеря повинні складатися з некрохмалистих овочів та яєць або невеликої порції іншого виду нежирного білка, такого як курка чи риба.

Хоча фізичні вправи не потрібні як частина плану, для досягнення максимального результату рекомендується легкі фізичні навантаження, такі як їзда на велосипеді, аеробіка або швидкісна ходьба.

Майте на увазі, що дієта призначена лише для дотримання декількох тижнів. Після цього рекомендується перехідний період, щоб полегшити вам повернення до звичайної дієти.

Їжа, яку потрібно їсти

Дієта з варених яєць складається переважно з яєць, нежирних білків та фруктів та овочів з низьким вмістом вуглеводів.

Також дозволяються напої без калорій, включаючи воду та несолодкий чай або каву.

Ось деякі з продуктів, що рекомендуються як частина дієти:

• Яйця: жовтки та білки
• Нежирні білки: птиця, риба та нежирні шматки баранини, яловичини та свинини
• Некрохмалисті овочі: шпинат, капуста, рукола, брокколі, болгарський перець, кабачки, зелень комір і помідори
• Плоди з низьким вмістом вуглеводів: лимони, лайми, апельсини, кавун, ягоди та грейпфрут
• Жири та олії: кокосова олія, масло та майонез - все у невеликій кількості
• Напої: вода, газована вода, дієтична газована вода та несолодкий чай та кава
• Трави та спеції: часник, базилік, куркума, перець, розмарин та орегано

Деякі варіанти плану також дозволяють молочні продукти з низьким вмістом жиру, включаючи знежирене молоко та йогурт та сир з низьким вмістом жиру.

Їжі, якої слід уникати

Дієта з вареними яйцями обмежує більшість продуктів з високим вмістом вуглеводів, включаючи крохмалисті овочі, зернові та багато фруктів.

Підсолоджені цукром напої, такі як газована вода, також заборонені, поряд з обробленими продуктами, такими як солодкі та солоні закуски, заморожені страви та фаст-фуд.

Ось декілька продуктів, яких слід уникати під час дієти на вареному яйці:

• Крохмалисті овочі: картопля, солодка картопля, бобові, кукурудза та горох
• Фрукти з високим вмістом вуглеводів: банани, ананаси, манго та сухофрукти
• Зерно: хліб, макарони, лобода, кус-кус, фарро, гречка та ячмінь
• Оброблена їжа: бекон, зручні страви, фаст-фуд, чіпси, кренделі, печиво та солодощі
• Підсолоджені цукром напої: газована вода, сік, солодкий чай та спортивні напої

резюме

Дієта від варених яєць передбачає вживання їжі лише три рази на день, кожна з яких складається з некрохмалистих овочів, фруктів з низьким вмістом вуглеводів та яєць або інших нежирних білків. Перекуси між їжею заборонені.

Чи може це допомогти вам схуднути?

Дієта з варених яєць складається переважно з низькокалорійних інгредієнтів, таких як яйця, некрохмалисті овочі та фрукти з низьким вмістом вуглеводів.

Таким чином, дотримання дієти, швидше за все, призведе до дефіциту калорій, а це означає, що ви будете споживати менше калорій, ніж споживаєте протягом дня. Хоча кілька факторів впливають на управління вагою, дефіцит калорій є важливим для схуднення.

Дієта з варених яєць також має низький вміст вуглеводів, що може ще більше посилити втрату ваги.

Насправді, огляд 12 досліджень показав, що дотримання короткочасної дієти з низьким вмістом вуглеводів значно збільшило втрату ваги та покращило кілька інших факторів ризику серцевих захворювань, таких як артеріальний тиск.

Дослідження, проведене на 164 людях з індексом маси тіла (ІМТ) 25 і більше, також виявило, що дотримання дієти з низьким вмістом вуглеводів протягом 20 тижнів значно покращує обмін речовин і знижує рівень гормону голоду греліну порівняно з дієтою з високим вмістом вуглеводів.

Тим не менш, майте на увазі, що, хоча дієта може призвести до початкової втрати ваги, ви можете повернути втрачену вагу після відновлення нормальної дієти. Тому це може бути не найкращим варіантом стійкого, довгострокового схуднення.

резюме

Дієта з відвареним яйцем має низьку калорійність і вуглеводів, що може спричинити короткочасну втрату ваги. Однак ви можете відновити вагу після відновлення нормальної дієти.

Потенційні вигоди

Дієта від варених яєць заохочує кілька здорових продуктів, включаючи нежирні білки, яйця, фрукти та овочі, які багаті багатьма важливими для здоров’я вітамінами, мінералами та антиоксидантами.

Дієта також обмежує нездорові інгредієнти, такі як напої, підсолоджені цукром, та оброблені продукти.

Окрім того, що вони містять багато калорій, вуглеводів та доданого цукру, дослідження показують, що підсолоджені цукром напої можуть сприяти таким проблемам, як карієс, високий кров'яний тиск, запалення та резистентність до інсуліну.

Крім того, дослідження показують, що вживання обробленої їжі може бути пов'язано з більш високим ризиком ожиріння, серцевих захворювань та раку.

Варто також зазначити, що дієта з вареними яйцями може бути корисною, якщо ви любите їсти, бажаючи отримати більше структури, оскільки вона містить вказівки щодо рецептів, планів їжі та продуктів, які слід їсти та уникати.

резюме

Дієта від варених яєць заохочує вживати кілька поживних інгредієнтів і обмежує багато нездорової їжі. Він також пропонує більше структури та керівництва, ніж багато інших планів харчування.

Потенційні мінуси

Дієта з варених яєць дуже обмежена і пропонує мало різноманітності, дозволяючи лише кілька певних продуктів і виключаючи цілі групи продуктів.

Це може не тільки ускладнити дієту в довгостроковій перспективі, а й ускладнити задоволення ваших потреб у харчуванні. Оскільки дозволено лише декілька певних продуктів, ризик нестачі поживних речовин може зрости - особливо якщо ви дотримуєтесь дієти довго.

Наприклад, цільні зерна багаті клітковиною, вітамінами та мінералами, тоді як крохмалисті овочі, такі як картопля, є чудовим джерелом вітаміну С, калію та магнію. Жодна з цих груп продуктів харчування не допускається до дієти.

Більше того, дієта настільки низькокалорійна, що для багатьох людей може бути недостатньо.

Тривале обмеження калорій може спричинити серйозні побічні ефекти, включаючи низький рівень енергії, порушення імунної функції, зниження щільності кісткової тканини та порушення менструального циклу.

План може також сприяти нездоровим харчовим звичкам, виключаючи цілі групи продуктів і суворо обмежуючи споживання їжі.

Нарешті, зауважте, що хоча яєчка історично вважалися нездоровими, оскільки вони містять холестерин, дослідники виявили, що вживання яєць лише мінімально впливає на рівень холестерину в крові.

резюме

Дієта з варених яєць є дуже обмежувальною, нежиттєздатною і пропонує мало різноманітності. Це також сильно знижує споживання калорій і може сприяти нездоровим харчовим звичкам.

Суть

Дієта від варених яєць - це низьковуглеводний, низькокалорійний план харчування, який обіцяє швидке та ефективне зниження ваги.

Однак він також є дуже обмежувальним, важким для дотримання та нестійким.

Крім того, хоча це може спричинити короткочасну втрату ваги, ви, швидше за все, повернете втрачену вагу, коли повернетесь до нормальної дієти.

Включення деяких принципів плану, таких як обмеження обробленої їжі та підсолоджуваних цукром напоїв, у здорову, збалансовану дієту може стати більш ефективним підходом для успішного довгострокового схуднення.