Додавання білка до кави - одна з останніх оздоровчих тенденцій.
Хоча це може здатися дивним поєднанням, багато людей стверджують, що це сприяє зниженню ваги та покращує тренування.
Ця стаття досліджує науку, щоб сказати вам, чи слід додавати білковий порошок до кави.
Переваги додавання білка в каву
Дослідження показують, що додавання білка до кави може дати кілька переваг, як стверджують ентузіасти.
Може покращити ефективність тренування
Поєднання білкового порошку з кавою може покращити ваші тренування.
Кава багата кофеїном, природним стимулятором, який може покращити скорочення м’язів і стійкість до втоми, коли ви споживаєте його протягом 60 хвилин до тренування.
Подібним чином, білковий порошок забезпечує м’язи будівельними матеріалами, необхідними для відновлення після фізичних вправ, росту та зміцнення.
Дослідження показують, що люди, які регулярно виконують вправи на опір, отримують найбільшу користь від прийому 0,7–1 г білка на фунт (1,6–2,2 г на кг) ваги.
Тим не менш, прийом білка безпосередньо перед тренуванням здається менш важливим, ніж колись думали. Більшість людей можуть задовольнити свої щоденні потреби в білках без використання добавок.
Тим не менше, додавання білка в каву залишається зручним способом завантаження як кофеїну, так і білка.
Може допомогти вам задовольнити ваші щоденні потреби в білках
Однією з часто цитованих переваг додавання білка в каву є те, що це допомагає людям, які регулярно пропускають сніданок, задовольнити свої щоденні потреби в білку.
Білок, швидше за все, найкраще їсти протягом декількох періодів протягом дня, особливо якщо ви фізично активні і сподіваєтесь на нарощування м’язів або збільшення сили.
Це тому, що ваше тіло може одночасно використовувати лише 0,2 грама білка на фунт (0,5 грама на кг) ваги тіла для цілей нарощування м’язів.
Для людини, яка важить 70 кг, це становить приблизно 35 грамів білка на один прийом їжі. Все, що перевищує цю кількість, або використовується для виробництва енергії, або виводиться з сечею.
Таким чином, додавання білка до кави може допомогти вам ефективніше розподілити споживання білка.
Все-таки повноцінний та збалансований сніданок - ще краща стратегія, оскільки він допомагає задовольнити ваші щоденні потреби у вітамінах, мінералах та інших важливих поживних речовинах, крім білка.
Може допомогти вам схуднути
Додавання білкового порошку до кави може допомогти схудненню.
Враховуючи, що білок зменшує голод і сприяє відчуттю ситості, додавання його до кави може допомогти вам довше бути ситими і, можливо, зменшити кількість калорій, які ви вживаєте пізніше протягом дня.
Білок може також забезпечити незначний приріст метаболізму, оскільки він вимагає, щоб ваше тіло спалювало більше калорій, щоб розщеплювати його, ніж вуглеводи або жири.
Нарешті, правильне споживання білка може допомогти вам підтримувати м’язову масу, втрачаючи при цьому жир.
Кофеїн має свої потенційні переваги для схуднення.Наприклад, дослідження показують, що це посилює ваш метаболізм, знижує рівень гормонів голоду та підвищує рівень гормонів повноти.
Тим не менш, вживання звичайної кави з багатим білком сніданком, ймовірно, забезпечить ті ж переваги.
РЕЗЮМЕПомішування білкового порошку в каву може забезпечити кілька переваг, таких як поліпшення втрати ваги та ефективність тренувань. Це також може допомогти вам задовольнити ваші щоденні потреби в білку.
Можливі мінуси
Хоча кава з білковим порошком може принести користь тим, хто вранці зазвичай нічого не їсть і не п’є, навряд чи це допоможе тим, хто їсть збалансований сніданок, багатий білками, поряд із звичайною кавою.
Білкові порошки залишаються гіршими від цільних продуктів, оскільки цілі джерела білка містять додаткові вітаміни, мінерали та корисні сполуки, які рідко містяться в білкових порошках.
Більше того, білкові порошки іноді завантажені цукром, наповнювачами, штучними підсолоджувачами та іншими добавками. Вони також ризикують заразитися важкими металами, пестицидами та іншими інгредієнтами, не зазначеними на етикетці.
Тому залишається найкращим, коли це можливо, зупинятися на цілісних, багатих білками продуктах, а не на білкових порошках.
РЕЗЮМЕДодавання білка в каву поступається сніданню, багатому білками, поряд із кавою. Білкові порошки не тільки можуть мати високий вміст цукру, штучних підсолоджувачів та добавок, але також можуть забруднюватися шкідливими сполуками.
Як додати білковий порошок у каву
Додавання білка до кави - це простий процес, якщо ви пам’ятаєте про кілька вказівок.
Білкові порошки можуть злипатися, особливо якщо їх додавати до гарячих напоїв, таких як кава. Щоб цього не сталося, спробуйте додавати лише трохи білкового порошку за раз при постійному перемішуванні.
Ви також можете скористатися блендером, але щоб запобігти його тріщинам, обов’язково видаліть пластикову вставку на кришці, щоб виходив пар. Занурювальний блендер також працює, але найкраще уникати блендерів, які не дають пари виходити.
Крім того, заздалегідь остудіть каву з вершками, молоком або льодом, або просто додайте білок в порошок до охолодженої кави.
РЕЗЮМЕБілковий порошок найпростіше додати в холодну каву. Якщо ви хочете додати його в гарячу каву, використовуйте блендер або безперервно перемішуйте, щоб запобігти утворенню грудок.
Суть
Багато любителів здоров'я рекомендують додавати білковий порошок до ранкової кави.
Це може бути зручним способом для людей, які регулярно пропускають сніданок, щоб отримати достатню кількість білка. Більше того, поєднання білка та кофеїну може допомогти вам скинути вагу та підсилити тренування.
Однак, збалансований сніданок з чашкою Джо залишається вищим, поживним способом досягти цих самих переваг - і з набагато меншими мінусами.