Пробіотики - це живі мікроорганізми, які при вживанні мають користь для здоров’я.
Вони містяться як в харчових добавках, так і в ферментованих продуктах.
Пробіотики можуть покращити вашу імунну функцію та здоров'я травної системи та серця, серед інших переваг.
Декілька досліджень також припускають, що пробіотики можуть допомогти вам схуднути і жир на животі.
Кишкові бактерії можуть впливати на регулювання маси тіла
У вашій травній системі мешкають сотні мікроорганізмів.
Більшість із них є дружніми бактеріями, які виробляють кілька важливих поживних речовин, включаючи вітамін К та деякі вітаміни групи В.
Вони також допомагають розщеплювати клітковину, яку ваше тіло не може засвоїти, перетворюючи її на корисні коротколанцюгові жирні кислоти, такі як бутират.
У кишечнику є два основних сімейства хороших бактерій: бактероїдети та тверді речовини. Маса тіла, здається, пов’язана з балансом цих двох сімейств бактерій.
Дослідження як на людях, так і на тваринах показали, що у людей із середньою вагою бактерії кишечника відрізняються від тих, що страждають від надмірної ваги або ожиріння.
У більшості цих досліджень люди з ожирінням мали більше твердих клітин і менше бактеріоїдетів, порівняно з людьми середньої ваги.
Однак у ряді досліджень не вдалося знайти зв'язок між співвідношенням твердих речовин і бактероїдетів та ожирінням.
Люди з ожирінням, як правило, мають менш різноманітні бактерії кишечника, ніж худі люди. Більше того, люди з ожирінням, які мають менш різноманітні кишкові бактерії, як правило, набирають більше ваги, ніж люди з ожирінням, які мають різноманітніші кишкові бактерії.
Деякі дослідження на тваринах також показують, що коли кишкові бактерії мишей з ожирінням пересаджували в кишки худої миші, у худих мишей розвивалося ожиріння.
РезюмеДослідження показують, що кишкові бактерії можуть відігравати важливу роль у регулюванні маси тіла.
Як пробіотики впливають на масу тіла
Методи впливу пробіотиків на масу тіла та жир на животі ще недостатньо вивчені.
Здається, пробіотики впливають на апетит та споживання енергії, виробляючи ацетат, пропіонат та бутират, які є коротколанцюговими жирними кислотами.
Існує думка, що певні пробіотики можуть пригнічувати засвоєння харчового жиру, збільшуючи кількість жиру, що виводиться з калом.
Іншими словами, вони змушують ваше тіло “збирати” менше калорій з їжі, яку ви їсте.
Деякі бактерії, такі як з Лактобактерії було встановлено, що сім'я функціонує таким чином.
Пробіотики також можуть боротися з ожирінням іншими способами, включаючи:
- Вивільнення регулюючих апетит гормонів: Пробіотики можуть сприяти вивільненню зменшуючих апетит гормонів глюкагоноподібного пептиду-1 (GLP-1) та пептиду YY (PYY). Підвищений рівень цих гормонів може допомогти вам спалити калорії та жир.
- Підвищення рівня білків, що регулюють жир: Пробіотики можуть підвищувати рівень білка ангіопоетиноподібного 4 (ANGPTL4). Це може призвести до зменшення накопичення жиру.
Вагомі докази пов'язують ожиріння із запаленням у всьому тілі. Поліпшуючи здоров’я оболонки кишечника, пробіотики можуть зменшити системне запалення та захистити від ожиріння та інших захворювань
Для повного розуміння цих механізмів потрібні додаткові дослідження.
РезюмеПробіотики можуть зменшити кількість калорій, які ви поглинаєте з їжею. Вони також впливають на рівень гормонів та білків, пов’язаних з апетитом та накопиченням жиру, а також потенційно зменшують запалення, яке може спричинити ожиріння.
Пробіотики можуть допомогти вам схуднути і жир на животі
Недавній огляд добре розроблених досліджень пробіотиків та втрати ваги у людей з надмірною вагою та ожирінням свідчить про те, що пробіотики можуть допомогти вам схуднути та знизити відсоток жиру в організмі.
Зокрема, дослідження виявили, що певні штами Лактобактерії сім'я може допомогти вам схуднути і жир на животі.
В одному дослідженні вживання йогурту с Lactobacillus fermentum або Lactobacillus amylovorus зменшення жиру в організмі на 3-4% протягом 6 тижнів.
В іншому дослідженні 125 людей, які страждають від зайвої ваги, досліджували наслідки Lactobacillus rhamnosus добавки щодо схуднення та підтримки ваги.
Жінки, які приймали пробіотики, втратили на 50% більше ваги за 3 місяці порівняно з тими, хто приймав таблетки плацебо. Вони також продовжували втрачати вагу на етапі дослідження збереження ваги.
В одному добре продуманому дослідженні 114 дорослим із ожирінням дали або пробіотик Lactobacillus sakei або плацебо протягом 12 тижнів. У тих, хто приймав пробіотик, спостерігалося значне зменшення маси жиру та окружності талії.
Lactobacillus gasseri
З усіх досліджених на сьогодні пробіотичних бактерій, Lactobacillus gasseri показує деякі найбільш перспективні наслідки для схуднення. Численні дослідження на гризунах показали, що він чинить ефект ожиріння.
Крім того, дослідження на дорослих показали багатообіцяючі результати.
Одне дослідження, яке проводилось за 210 особами із значною кількістю жиру на животі, виявило, що це приймають Lactobacillus gasseri протягом 12 тижнів зменшилася маса тіла, жир навколо органів, індекс маси тіла (ІМТ), розмір талії та обхват стегон.
Більше того, жир на животі зменшився на 8,5%. Однак, коли учасники припинили приймати пробіотик, вони повернули весь жир на животі протягом 1 місяця.
Інші штами
Інші штами пробіотиків також можуть допомогти зменшити вагу та жир на животі.
У 8-тижневому дослідженні жінки із зайвою вагою або ожирінням приймали або пробіотик, що включав штами обох Лактобактерії і Біфідобактерії або плацебо, а також після дієтичного втручання.
Ті, хто споживає пробіотик, втрачають значно більше жиру на животі, ніж ті, хто приймає плацебо.
Ще одне дослідження, проведене у 135 людей зі значною кількістю жиру на животі, виявило тих, хто приймав Bifidobacterium animalis субсп. lactis щодня протягом 3 місяців втрачав значно більше жиру на животі та зменшував ІМТ та обхват талії, порівняно з тими, хто приймав плацебо.
Ці результати були особливо виражені у жінок.
РезюмеКілька штамів пробіотиків в обох Лактобактерії і Біфідобактерії було показано, що сім’я зменшує вагу та жир на животі. Lactobacillus gasseri видається одним із найефективніших.
Деякі пробіотики можуть запобігти набору ваги
Втрата ваги - не єдиний спосіб боротьби з ожирінням. Перш за все запобігання небажаному набору ваги може бути ще більш цінним для уникнення ожиріння.
В одному 4-тижневому дослідженні прийом пробіотичного препарату під назвою VSL # 3 зменшив збільшення ваги та збільшення жиру у людей, які дотримувались дієти, яка забезпечувала 1000 додаткових калорій, ніж їм було потрібно на день.
Ті, хто входив до групи пробіотиків, отримували менше жиру, хоча вони не відчували суттєвих змін у чутливості до інсуліну або обміні речовин.
Це свідчить про те, що деякі пробіотичні штами можуть запобігти набору ваги в контексті висококалорійної дієти. Однак це потрібно вивчати далі.
РезюмеДеякі пробіотичні штами можуть зменшити збільшення ваги у людей, які дотримуються висококалорійної дієти.
Деякі пробіотичні штами можуть збільшити ризик збільшення ваги та ожиріння
Не всі дослідження виявили, що пробіотики сприяють схудненню.
Деякі дослідження виявили, що певні пробіотичні штами можуть призвести до збільшення ваги, а не до втрати ваги.
Один недавній огляд показав, що вплив пробіотиків на масу тіла залежить від того, які види та штами використовуються. Наприклад, поки один штам Lactobacillus gasseri зменшення приросту ваги порівняно з контролем, інший штам сприяв збільшенню ваги.
РезюмеНе всі пробіотики допомагають схудненню, а деякі можуть навіть спричинити збільшення ваги. Ефекти залежать від штаму пробіотиків і можуть різнитися залежно від індивідуума.
Суть
Пробіотики пропонують широкий спектр користі для здоров’я.
Однак їх вплив на вагу неоднаковий і, схоже, залежить від типу пробіотику.
Докази вказують на це Lactobacillus gasseri може допомогти людям, що страждають ожирінням, схуднути і жир на животі. Крім того, суміш пробіотичних добавок під назвою VSL # 3 може зменшити збільшення ваги у тих, хто сидить на висококалорійній дієті.
Зрештою, певні типи пробіотиків можуть мати помірний вплив на вашу вагу, особливо в поєднанні зі здоровою повноцінною дієтою.
Тим не менше, є багато інших причин приймати пробіотичні добавки.
Вони можуть покращити ваше травне здоров’я та фактори ризику серцево-судинної системи, зменшити запалення та навіть допомогти в боротьбі з депресією та тривогою.