Кетогенна дієта з дуже низьким вмістом вуглеводів і високим вмістом жиру стає все більш популярною, головним чином як інструмент для схуднення.
Дотримання кето-дієти передбачає обмеження вуглеводів менше ніж 50 грамів на день і збільшення споживання жиру. Як результат, дієта, як правило, містить багато продуктів тваринного походження, жирів та інших продуктів з низьким вмістом вуглеводів, таких як авокадо та кокос. .
Ці продукти можуть бути дорогими, особливо для людей з обмеженим продуктовим бюджетом. Тим не менш, є способи дотримуватися кето-дієти доступним чином.
У цій статті містяться поради, списки продуктів та ідеї харчування, як з’їсти кето з обмеженим бюджетом.
Поради щодо дотримання кето-дієти з обмеженим бюджетом
Більшість страв на кето-дієті складаються з білків з низьким вмістом вуглеводів, таких як м’ясо або яйця, олії, некрохмалисті овочі та продукти з високим вмістом жиру, такі як авокадо, кокос або горіхи.
Ось декілька порад, як запастись цими компонентами кето їжі, коли грошей не вистачає:
- Купуйте оптом. Закупівля продуктів оптом може допомогти вам скоротити витрати. Такі речі, як горіхи, насіння та подрібнений кокос, можна знайти у великих контейнерах у більшості магазинів, а рослинні олії можна придбати в Інтернеті або у магазині зі знижками у великих кількостях.
- Шукайте розпродажі та запас. Якщо у вас є місце у морозильній камері, запасіться м’ясом, овочами та навіть авокадо (м’ясо можна заморозити), коли вони продаються. Ви також можете скористатися непсувними товарами, такими як горіхи, насіння та олії за зниженою ціною, і зберігати їх у своїй коморі.
- Купуйте овочі, які в сезон. Сезонні овочі, як і місцеві, вирощені, як правило, дешевші, ніж овочі, які не в сезон. Сплануйте їжу, коли певні овочі, що не містять крохмалю, в сезон.
- Переходьте до замороженого над свіжим. Більшість заморожених фруктів та овочів, таких як ягоди, що містять кето, цвітна капуста та брокколі, є більш доступними, ніж їх свіжі аналоги. Крім того, вони служать довше, тому вам не доведеться турбуватися про те, щоб витратити гроші на продукти, які псуються, якщо їх швидко не з’їсти.
- Почніть план їжі та підготовчу процедуру. Складання плану харчування перед тим, як вирушити до магазину, допоможе вам уникнути зайвих покупок. Більше того, попереднє приготування кількох страв або продуктів, таких як варені яйця та подрібнене куряче м’ясо, допоможе вам дотримуватися свого плану протягом тижня та запобіжить дорогим замовленням на винос.
- Вибирайте дешевші білки. Яйця - це неймовірно доступна їжа, сприятлива для кето, яку ви можете використовувати в різних стравах, щоб скоротити витрати на їжу. Ви також можете заощадити гроші, купуючи варені цілі кури, використовуючи або заморожуючи всі деталі, і отримуючи дешеві шматочки м’яса, такі як свинина, філе з яловичини, мелений патрон і курячі стегна.
- Пропустіть запаковані кето-чисті продукти. Кето-морозиво та закуски можуть здатися спокусливими, але їх цінові показники можуть скластися. Замість того, щоб запасатися цими продуктами, спочатку придбайте цілі продукти та зарезервуйте ці вигідніші варіанти як задоволення.
РезюмеДеякі популярні кето-продукти, такі як м'ясо, кокос та авокадо, можуть коштувати дорого. Ви можете скоротити продуктові витрати, купуючи продукти оптом, заздалегідь плануючи їжу та користуючись морозильною камерою.
Список продуктів Кето з обмеженим бюджетом
Наступний продуктовий список включає кето-дружні продукти, які не призведуть до втрати банку.
- М’ясо / білки: яйця, консервований тунець, цілі кури, курячі стегна, свинячі відбивні, морожене м’ясо, свіже м’ясо зі знижкою для зберігання в морозильній камері, сир, звичайний нежирний грецький йогурт
- Корисні жири: велика кількість подрібненого кокосового горіха, волоських горіхів, мигдалю, пекану, насіння соняшнику, конопляних сердець, насіння чіа, насіння льону та горіхових масел; олії авокадо та оливи; авокадо у продажу (заморожте м’якоть на потім); заморожені кубики кокосового горіха та консервоване кокосове молоко; сири, масло та топлене масло у продажу
- Некрохмалисті овочі (в сезон, у продажу або заморожені): кабачки, брокколі, цвітна капуста, спаржа, селера, зелена квасоля, кабачки спагетті, капуста, брюссельська капуста, огірок, салат, шпинат, рукола, баклажани, гриби, дзвіночок перець
- Плоди з низьким вмістом вуглеводів (в сезон, у продажу або заморожені): малина, полуниця, ожина, сливи, клементини, вишня, чорниця, ківі
Окрім дотримання цих продуктів, покупки в торгових магазинах Trader Joe’s, Aldi, Costco або знижках можуть допомогти вам знайти найбільш доступні ціни.
РезюмеДоступні продукти харчування, які відповідають кето-дієті, включають яйця, рибні консерви, дешевші м’ясні шматочки, сирі горіхи, насіння, кокосове молоко та некрохмалисті овочі, що продаються або заморожені.
Зразок плану харчування для кето на бюджеті
Ось 7-денний план харчування з доступними кето стравами. Некрахмалисті овочі, м’ясо, горіхи або насіння в цьому меню можна замінити на те, що продається або в сезон.
Майте на увазі, що ідеальна кількість чистих вуглеводів, з’їдених на кето, залежить від конкретної людини. Ці страви можуть відповідати вашим потребам або не відповідати їм.
День 1
- Сніданок: 3 яєчно-сирних омлету зі шпинатом, сторона заморожених ягід
- Обід: курячий суп з подрібненою куркою, бульйоном, селерою, часником, зеленню та заправленим простим грецьким йогуртом
- Вечеря: свинячі відбивні з обсмаженою зеленою квасолею та мигдалем
2 день
- Сніданок: сир з замороженою полуницею та насінням
- Обід: яйця, зварені круто, розім’яті на скибочках огірка, увінчані конопляними сердечками та заправлений салат з повним жиром
- Вечеря: чашки салату з меленою індичкою, заморожена некрохмалиста овочева суміш та звичайний грецький йогурт
День 3
- Сніданок: смузі із замороженою малиною, горіховим маслом, шпинатом та кокосовим молоком
- Обід: салат з тунця, фарширований червоним болгарським перцем
- Вечеря: «рис» з цвітної капусти (куплений у продажу або виготовлений у кухонному комбайні) смажена обсмажена із замороженою брокколі, подрібненою куркою, насінням кунжуту, часником та імбиром
День 4
- Сніданок: смажені яйця з обсмаженим шпинатом, приготовані на маслі або олії
- Обід: закуски з індички з простим грецьким йогуртом, нарізаним перцем та огірками
- Вечеря: бургер без булочки на зеленій грядці, посипаний сиром, сторона смаженої брюссельської капусти
День 5
- Сніданок: нежирний грецький йогурт з горіхами
- Обід: салат із звареними круто яйцями, сиром, нарізаним перцем, грибами та лимонною оливковою олією
- Вечеря: фрикадельки з меленого чака, подані до кабачків із спагетті, закинуті в олію авокадо та пармезан
День 6
- Сніданок: болгарський перець та грибний омлет з подрібненим сиром
- Обід: салат з руколи з консервованим тунцем, огірками, редискою, насінням соняшнику та заправкою з оливкової олії
- Вечеря: курячі стегна з кокосовою супкою з цвітної капусти
День 7
- Сніданок: горіхово-насінна каша, виготовлена на кокосовому молоці
- Обід: яєчний салат з простого грецького йогурту на паличках селери
- Вечеря: свиняча вирізка, баклажани та кабачки, приготовані на маслі та заправлені сиром
Варіанти закусок кето
Більшість страв з кето достатньо насичують, щоб ви не відчували потреби перекушувати. Але якщо ви зголодніли між прийомами їжі, спробуйте одну з таких бюджетних кето-закусок:
- нарізані овочі з горіховим маслом
- нежирний грецький йогурт із замороженими ягодами
- жменька горіхів або насіння
- 1–2 яйця, зварені круто
- струнний сир
- палички селери з сиром або сиром піменто
- 70% або більше несолодкого темного шоколаду (або шоколаду, підсолодженого стевією)
- домашні чіпси з капусти, смажені на корисних оліях
РезюмеЗберігайте кето-страви простими, коли ви не маєте бюджету, і використовуйте зварені круто яйця, готове м’ясо та прості салати.
Суть
Хоча деякі популярні кето-продукти можуть коштувати дорого, однозначно можна дотримуватися кето-дієти, не розбиваючи грошей.
Ви можете дотримуватися свого бюджету, купуючи продукти оптом, здійснюючи покупки та вибираючи дешеві білки та жири.
Якщо вам потрібні натхнення для доступних ідей кето їжі, зверніться до цієї статті та плану харчування.
.jpg)
.jpg)
.jpg)
