Ми включаємо товари, які ми вважаємо корисними для наших читачів. Якщо ви купуєте за посиланнями на цій сторінці, ми можемо заробити невелику комісію. Ось наш процес.
Кетогенна, або кето-дієта - це дієта з дуже низьким вмістом вуглеводів і жирів, яка, як було показано, пропонує кілька переваг для здоров’я.
Останніми роками зріс інтерес до використання кето-дієти як інструменту, який допомагає управляти такими захворюваннями, як епілепсія, рак та діабет.
Цукровий діабет 1 типу - це хронічний стан, при якому ваша підшлункова залоза виробляє мало або взагалі не містить інсуліну.
Його не слід плутати з діабетом 2 типу, який впливає на спосіб обробки вашого цукру в крові і, як правило, пов’язаний з резистентністю до інсуліну.
Хоча кето-дієта показала, що покращує контроль рівня цукру в крові та зменшує потребу в інсуліні, у хворих на цукровий діабет 1 типу може виникнути кілька ускладнень.
Ця стаття розповідає, чи безпечна кето-дієта для хворих на цукровий діабет 1 типу.
Діабетичний кетоацидоз проти харчового кетозу
Типовою проблемою непорозуміння навколо кето-дієти є концепція діабетичного кетоацидозу (ДКА) проти харчового кетозу (кетозу).
Знання різниці між ними стає ще важливішим, якщо у вас діабет 1 типу.
На кето-дієті ви значно зменшуєте споживання вуглеводів до менш ніж 50 грамів на день і натомість збільшуєте споживання жиру.
Це штовхає ваше тіло виробляти кетони з жиру в печінці та використовувати жир як основне джерело палива на відміну від вуглеводів.
Цей зсув метаболізму призводить до харчового кетозу, а це означає, що ваше тіло використовує кетони в крові для отримання енергії.
З іншого боку, діабетичний кетоацидоз - це надзвичайна медична ситуація, яка здебільшого виникає у людей з діабетом 1 типу, якщо вони не приймають інсулін.
Без інсуліну для транспортування цукру в клітини вашого організму рівень цукру в крові та кетони швидко зростає, порушуючи кислотно-лужний баланс у крові.
Таким чином, основна різниця між харчовим кетозом та діабетичним кетоацидозом полягає в наступному:
- При кетозі підвищений лише рівень кетонів, що дозволяє організму використовувати переважно жир для отримання енергії.
- При діабетичному кетоацидозі рівень цукру в крові та кетонів дуже високий, що призводить до критичного стану здоров’я.
Якщо у вас діабет 1 типу і ви думаєте про спробу кетогенної дієти, надзвичайно важливо співпрацювати з медичними працівниками, такими як зареєстрований дієтолог та лікар, щоб уникнути серйозних ускладнень.
РезюмеХарчовий кетоз - це метаболічний стан, при якому ваше тіло спалює жир замість вуглеводів як основне джерело палива. Діабетичний кетоацидоз є серйозним ускладненням при цукровому діабеті 1 типу, при якому рівень цукру в крові підвищується, а надлишкові кетони виробляються.
Може занадто сильно знизити рівень цукру в крові
Доведено, що кето-дієта значно знижує рівень цукру в крові у людей з діабетом 1 і 2 типу.
Одне 2,5-річне дослідження на 11 дорослих з діабетом 1 типу показало, що кето-дієта значно покращила рівень А1С, що є маркером довгострокового контролю рівня цукру в крові.
Однак у деяких учасників спостерігалися епізоди зниження рівня цукру в крові. Це може статися, якщо рівень цукру в крові падає нижче 70 мг / дл (3,9 ммоль / л) і, ймовірно, через неправильне дозування інсуліну.
Кето-дієта підвищує ризик зниження рівня цукру в крові. Це може призвести до потенційно серйозних ускладнень, таких як сплутаність свідомості, запаморочення, нечітка мова та втрата свідомості.
РезюмеКето-дієта може значно знизити рівень цукру в крові у людей з діабетом 1 і 2 типу. Без належної корекції інсуліну рівень може стати занадто низьким, що призведе до потенційно серйозних ускладнень.
Може спричинити небажану втрату ваги
Вагомі дані свідчать про те, що кето-дієта може сприяти зниженню ваги.
Вважається, що за це відповідає низка факторів, серед яких:
- Придушення апетиту. Кето-дієта сприяє відчуттю ситості, ймовірно, внаслідок зміни гормонів голоду, що робить вас рідше переїдати.
- Виведення їжі. Їжа з високим вмістом вуглеводів виключається, зменшуючи споживання калорій.
- Більше споживання білка. Кето-дієти, як правило, містять більше білка, ніж звичайні дієти, що призводить до збільшення повноти страв.
Хоча деякі люди з діабетом 1 типу можуть бути зацікавлені в схудненні, це не є метою, а то й безпечно для всіх.
Важливо врахувати цей можливий побічний ефект перед початком кето-дієти.
РезюмеДотримання кето-дієти може призвести до втрати ваги, що може бути небажаним або небезпечним для деяких людей, особливо тих, хто має недостатню вагу.
Може знадобитися зниження інсуліну
Для контролю рівня цукру в крові люди з діабетом 1 типу використовують інсулін короткої дії в різних дозах, які залежать від того, наскільки високий рівень цукру в крові та скільки вуглеводів містить даний прийом їжі.
При різкому зменшенні споживання вуглеводів, наприклад, при кето-дієті, рівень цукру в крові набагато нижчий, і для їх управління потрібно менше інсуліну.
Наприклад, дослідження, проведене на 10 людях з діабетом 1 типу на дієті з низьким вмістом вуглеводів, показало, що учасникам потрібно в середньому на 20 одиниць менше інсуліну на день.
Дозування інсуліну має бути належним чином відрегульоване з урахуванням поточного рівня цукру в крові, який, ймовірно, буде нижчим після початку кето-дієти.
Якщо ви вводите ту саму кількість інсуліну, що і перед початком дієти, у вас може виникнути гіпоглікемія (низький рівень цукру в крові), що є серйозним побічним ефектом.
Враховуючи, що потрібно менше інсуліну, важливо звертатися до лікаря та часто перевіряти рівень цукру в крові, щоб запобігти епізодам гіпоглікемії.
РезюмеНа кето-дієті рівень цукру в крові знижується через зменшення споживання вуглеводів. Якщо у вас діабет 1 типу, можливо, вам доведеться відповідно знизити інсулін. Це зменшення повинен контролюватися лікарем.
Це безпечно?
Чи безпечна кето-дієта для людей, які страждають на цукровий діабет 1 типу, не має простої відповіді "так" чи "ні". Потрібно враховувати багато факторів.
Якщо ваш діабет добре керований, і ви ретельно навчитесь і звертаєтесь до лікаря, кето-дієта може бути відносно безпечним варіантом.
Однак найкраще експериментувати з дієтою з низьким вмістом вуглеводів, перш ніж застосовувати повноцінну кето-дієту, щоб побачити, як реагує ваш організм.
Не починайте кето без нагляду
Якщо у вас діабет 1 типу і ви зацікавлені в кето-дієті, надзвичайно важливо почати з звернення за медичною допомогою до зареєстрованого дієтолога (РД) та лікаря (доктора медицини).
RD може допомогти вам з конкретним форматом та схемами дієти, тоді як ваш лікар може допомогти відповідно відрегулювати ваш режим інсуліну або пероральних препаратів.
Разом їх нагляд та керівництво значно зменшать ризик серйозних ускладнень та допоможуть безпечно та стійко дотримуватися дієти.
Обов’язково контролюйте рівень кетонів
Окрім ретельного контролю рівня цукру в крові, обов’язково регулярно перевіряйте рівень кетонів, дотримуючись кето-дієти.
Багато людей з діабетом 1 типу вже можуть бути знайомі з тестуванням кетонів, оскільки воно використовується для виявлення ранніх стадій діабетичного кетоацидозу.
Існує кілька методів тестування кетонів:
- Аналіз крові. Ви можете придбати глюкометри з тест-смужками, які працюють подібно до глюкометрів.
- Аналіз сечі. Ви можете придбати тест-смужки, які позначають кетони за кольором при зануренні в зразок сечі.
- Аналізатор дихання. Ці прилади вимірюють рівень ацетону, побічного продукту кетону, у вашому диханні.
Зокрема, слід перевірити рівень кетонів, якщо рівень цукру в крові перевищує 300 мг / дл (16,6 ммоль / л), або якщо вам погано, розгубленість або туман.
Кетонометри крові, як правило, є найбільш точними і доступні в Інтернеті або в аптеках. Також можна придбати смужки для сечі та аналізатори дихання.
Деякі люди повинні уникати кето-дієти
Через потенційно негативні загальні наслідки для здоров’я, деякі люди з діабетом 1 типу не повинні дотримуватися кето-дієти, включаючи:
- люди з хронічним низьким рівнем цукру в крові
- люди, які мають недостатню вагу або страждають харчовими розладами
- люди, які проходять або одужують після медичної процедури
- діти або підлітки до 18 років
- вагітним або годуючим матерями
- гіперреактори холестерину
У цих груп населення підвищений ризик ускладнень і не рекомендується починати кето-дієту без медичного дозволу.
РезюмеДеякі люди з діабетом 1 типу можуть спокійно дотримуватися кето-дієти, хоча пильний нагляд лікаря має вирішальне значення. Інші групи людей повинні уникати дієти. Важливо контролювати рівень кетонів, особливо якщо рівень цукру в крові підвищений.
Суть
Чи безпечна кето-дієта, якщо у вас діабет 1 типу, залежить від багатьох індивідуальних факторів, наприклад, від того, наскільки добре управляється вашим діабетом, чи є у вас недостатня вага або у вас є низький рівень цукру в крові.
За належних медичних вказівок кето-дієта може бути відносно безпечним варіантом для деяких людей з діабетом 1 типу, тоді як іншим слід взагалі уникати її.
Найкраще почати з випробування дієти з низьким вмістом вуглеводів, перш ніж застосовувати повноцінну кетогенну дієту, щоб визначити, як реагує ваше тіло.
Якщо у вас діабет 1 типу і ви хочете спробувати кето-дієту, поговоріть зі своїм медичним працівником та дієтологом, щоб створити персональну програму, щоб мінімізувати ризик потенційно небезпечних побічних ефектів.