Кетогенна дієта - це популярний план харчування, який передбачає значне скорочення вуглеводів, одночасно збільшуючи споживання здорових для серця жирів.
Позбавляючи своє тіло вуглеводів - вашого основного джерела енергії - ви натомість змушені починати спалювати жир. Встановлено, що кето-дієта сприяє підвищенню рівня холестерину, контролю рівня цукру в крові, втрати ваги та здоров’ю мозку.
Тим не менш, ви можете задатися питанням, чи може ця дієта вплинути на інші аспекти вашого здоров'я, включаючи травлення та здоров'я кишечника.
У цій статті розглядається вплив кето дієти на здоров’я кишечника.
Потенційні мінуси
Кілька досліджень показують, що кето-дієта може зашкодити вашому травленню наступними способами.
Може містити менше клітковини
Кето-дієта виключає вуглеводні продукти, такі як фрукти, крохмалисті овочі, зернові та бобові.
Багато з цих продуктів також містять клітковину, необхідну поживну речовину для травлення.
Клітковина повільно проходить через ваш травний тракт, допомагаючи підтримувати регулярність роботи кишечника.
Недостатнє споживання клітковини може збільшити ризик запорів.
Вважається, що надмірне споживання клітковини захищає від кількох розладів травлення, включаючи геморой, виразку шлунка, гастроезофагеальну рефлюксну хворобу (ГЕРХ) та дивертикуліт.
Насолоджуючись різноманітними продуктами з високим вмістом клітковини, з низьким вмістом вуглеводів, такими як некрохмалисті овочі та фрукти з низьким вмістом цукру, ви можете задовольнити свої потреби в клітковині під час дієти на кето.
Може змінити мікробіом кишечника
Мікроорганізми у вашому травному тракті в сукупності відомі як мікробіом кишечника.
Вважається, що він відіграє центральну роль у кількох аспектах здоров'я, включаючи травлення, імунну функцію, психічне здоров'я та профілактику захворювань.
Деякі дослідження відзначають, що кето-дієта може пошкодити концентрацію та склад кишкових бактерій.
Одне 6-місячне дослідження, проведене у 217 людей, пов’язало дієту з високим вмістом жиру з кількома несприятливими змінами в кишечнику, включаючи посилення запалення та зменшення корисних жирних кислот.
Інше дослідження на 23 дітях, хворих на епілепсію, показало, що 3 місяці кето-дієти пошкоджували склад мікробіому кишечника порівняно з контрольною групою.
Однак інші дослідження дають суперечливі результати.
Наприклад, невелике дослідження показало, що 1 тиждень кето-дієти зменшив частоту нападів у немовлят на 50%.
Це також зменшило концентрацію протеобактерій, форми шкідливих, патогенних бактерій кишечника, які включають Ешерихії, Сальмонели, і Вібріон .
Через ці суперечливі висновки потрібні додаткові дослідження, щоб оцінити, як кетогенна дієта впливає на мікробіом кишечника.
РезюмеКето-дієта часто містить мало клітковини і може завдати шкоди здоров’ю мікробіома кишечника, потенційно посилюючи запалення та зменшуючи концентрацію корисних бактерій. Тим не менш, дослідження дає неоднозначні результати.
Потенційні вигоди
Цікаво, що деякі дослідження показують, що кето-дієта може принести користь здоров’ю органів травлення.
Може зменшити запалення
Гостре запалення - це імунна відповідь, яка захищає ваш організм від хвороб та інфекцій.
Однак хронічне запалення може сприяти запальним розладам, включаючи проблеми з травленням, такі як хвороба Крона та виразковий коліт.
Деякі дослідження показують, що кето-дієта може допомогти зменшити запалення у вашому тілі.
6-місячне дослідження, проведене у 59 людей, показало, що дотримання дієти з низьким вмістом вуглеводів зменшило кілька маркерів запалення більшою мірою, ніж дотримання дієти з низьким вмістом жирів.
Кілька досліджень на тваринах дають подібні результати.
Може принести користь деяким розладам травлення
Кето-дієта також може допомогти деяким розладам травлення.
Наприклад, у дослідженні, проведеному на 13 людях, дієта з дуже низьким вмістом вуглеводів покращила множинні симптоми синдрому роздратованого кишечника (СРК), розладу, який викликає такі проблеми, як гази, спазми шлунка та діарея.
Інші дослідження зазначають, що обмеження певних видів вуглеводів, відомих як FODMAP, також може допомогти лікувати симптоми СРК.
Враховуючи, що кето-дієта, природно, обмежує багато продуктів, багатих FODMAP, вона може принести користь тим, хто страждає на СРК.
Більше того, 15-місячне дослідження 14-річного хлопчика повідомило, що дотримання комбінованої кето- та палеолітичної дієти полегшує симптоми та побічні ефекти хвороби Крона.
Тим не менше, необхідні додаткові дослідження щодо кето-дієти та розладів травлення.
РезюмеДеякі дослідження припускають, що кето-дієта може зменшити запалення та допомогти лікувати такі захворювання, як СРК та хвороба Крона, хоча потрібні додаткові дослідження.
Кето-сприятлива їжа для здоров’я кишечника
Ви можете легко насолоджуватися кількома стравами, що сприяють розвитку кишечника, як частина здорової кето-дієти. Їжа з низьким вмістом вуглеводів, але з високим рівнем підвищення кишечника включає:
- Авокадо. Авокадо не тільки багатий корисними для серця жирами, але і клітковиною, забезпечуючи колосальними 10 грамами клітковини на чашку (150 грамів).
- Листова зелень. Овочі, такі як рукола, шпинат, капуста та капуста, мають низький вміст вуглеводів, тоді як багато клітковини та інших корисних поживних речовин, таких як антиоксиданти та вітаміни С і К.
- Кокосове масло. Деякі дослідження на тваринах свідчать, що кокосова олія може зменшити запалення та посилити мікробіом кишечника.
- Кімчі. Ця основна корейська страва готується з таких овочів, як капуста, які пройшли бродіння, що підвищує вміст корисних бактерій для підтримки здоров’я кишечника.
- Вершкове масло. Масло містить масляну кислоту, коротколанцюгову жирну кислоту (SCFA), яка може поліпшити стан травлення, а також зменшити запалення кишечника та симптоми запальних захворювань кишечника.
РезюмеБагато їжі, дружньої до кишечника, можна вживати як частину здорової кето-дієти, включаючи ферментовані овочі та певні олії.
Суть
Дослідження кетогенної дієти та здоров'я кишечника дають суперечливі результати.
З одного боку, такий режим харчування може зменшити запалення та допомогти у лікуванні деяких розладів травлення.
З іншого боку, це може завдати шкоди мікробіому кишечника та призвести до проблем з травленням, таких як запор.
Якщо ви вирішили дотримуватися кетогенної дієти, обов’язково вживайте різноманітну їжу, що сприяє розвитку кишечника, для зміцнення здоров’я органів травлення.
.jpg)
.jpg)
