Ми включаємо товари, які ми вважаємо корисними для наших читачів. Якщо ви купуєте за посиланнями на цій сторінці, ми можемо заробити невелику комісію. Ось наш процес.
Багато людей шукають простих способів підвищити свою увагу, пам’ять та продуктивність. Ось чому ноотропи, або «розумні ліки», швидко зростають у популярності.
Ноотропи - це клас природних або синтетичних сполук, які можуть покращити роботу мозку. Хоча доступні сотні ноотропних добавок, кілька напоїв містять природні ноотропні сполуки.
Більше того, інші напої можуть похвалитися такими інгредієнтами, як антиоксиданти або пробіотики, які можуть підтримувати роботу мозку.
Ось 15 соків та напоїв, які можуть зміцнити здоров’я мозку.
1. Кава
Кава - це, мабуть, найбільш вживаний ноотропний напій. Більшість його переваг для мозку походить від кофеїну, хоча він містить інші сполуки, такі як антиоксидант хлорогенова кислота, які також можуть впливати на ваш мозок.
В одному огляді зазначено, що кофеїн може покращити фокус, настороженість, час реакції та пам’ять у дозах 40–300 мг, що еквівалентно приблизно 0,5–3 чашкам (120–720 мл) кави.
Кава також може захистити від хвороби Альцгеймера. У тижневому дослідженні мишей доза, еквівалентна 5 чашкам (1,2 літра) кави на день, або приблизно 500 мг кофеїну, допомогла запобігти та лікувати хворобу Альцгеймера.
Однак потрібні дослідження на людях.
Майте на увазі, що кофеїн, як відомо, безпечний при рівні до 400 мг на день, або близько 4 чашок (945 мл) кави.
2. Зелений чай
Вміст кофеїну в зеленому чаї набагато нижчий, ніж у каві. Проте він також може похвалитися двома перспективними ноотропними сполуками - l-теаніном та епігалокатехінгалатом (EGCG).
Дослідження показують, що l-теанін може сприяти розслабленню, а також що l-теанін у поєднанні з кофеїном може покращити увагу. Огляд 21 дослідження на людях показав, що зелений чай в цілому може підтримувати зосередженість, увагу та пам’ять.
Крім того, EGCG може проникнути у ваш мозок через гематоенцефалічний бар’єр, тобто це може мати сприятливий вплив на ваш мозок або навіть боротися з нейродегенеративними захворюваннями. Тим не менше, необхідні додаткові дослідження.
3. Комбуча
Kombucha - це ферментований напій, який зазвичай виготовляється із зеленого або чорного чаю, а також фруктів або рослинних продуктів. Його головна перевага полягає у введенні в кишечник корисних бактерій, званих пробіотиками.
Теоретично поліпшення стану кишечника може посилити роботу мозку через вісь кишечника та мозку - двосторонню лінію зв'язку між кишечником та мозку. Однак невеликі дослідження підтримують пиття комбучі спеціально для посилення роботи мозку.
Ви можете виготовити самостійно або придбати бутильовану марку комбучі.
Купуйте HealthAde kombucha в Інтернеті.
4. Апельсиновий сік
Апельсиновий сік багатий вітаміном С, 1 склянка (240 мл) забезпечує 93% добової норми (ДВ).Цікаво, що цей вітамін може запропонувати нейропротекторні переваги.
Один огляд 50 досліджень на людях показав, що ті, у кого рівень вітаміну С у крові вищий або рівень споживання вітаміну С вище, про який повідомляли самі, мали кращі показники уваги, пам’яті та мови, ніж показники з нижчим рівнем крові або споживання.
Однак мінуси солодкого апельсинового соку можуть перевищувати його користь. Сік набагато калорійніший, ніж весь фрукт, а споживання цукру з великим вмістом додається до таких захворювань, як ожиріння, діабет 2 типу та серцеві захворювання.
Кращий спосіб отримати цей вітамін - просто з’їсти апельсин. Весь плід має менше калорій та цукру, а також клітковину, ніж апельсиновий сік - і при цьому забезпечує 77% ДВ для вітаміну С.
5. Чорничний сік
Чорниця багата рослинними сполуками поліфенолу, які можуть забезпечити корисні для мозку переваги. Антоціани - антиоксиданти, які надають цим ягодам синювато-фіолетового відтінку - можуть бути головним чином відповідальними.
Аналогічним чином, чорничний сік завантажується цими сполуками.
Тим не менше, один огляд високоякісних досліджень майже у 400 людей виявив неоднозначні результати. Найсильніший позитивний ефект передбачав кращу короткочасну та довгострокову пам'ять, але деякі дослідження в цьому огляді не повідомляли про позитивні ефекти на мозок від прийому чорниці.
Більше того, споживання цілої чорниці - це здоровий варіант з нижчим вмістом цукру, який може забезпечити подібні переваги.
6. Зелені соки та смузі
Зелений сік поєднує в собі зелені фрукти та овочі, такі як:
- темно-листяна зелень, як капуста або шпинат
- огірок
- зелені яблука
- свіжа зелень, наприклад, лимонник
Зелені смузі можуть також містити такі інгредієнти, як авокадо, йогурт, білковий порошок або банани, щоб додати вершковості та поживних речовин.
Хоча потенціал зеленого соку чи смузі для підвищення мозку сильно залежить від інгредієнтів, ці напої часто багаті вітаміном С та іншими корисними антиоксидантами.
Купуйте в Інтернеті зелені напої Raw Generation або V8.
В іншому випадку спробуйте один із наведених нижче рецептів.
Простий рецепт зеленого соку
Робить 3-4 порції
Інгредієнти
- 1 головка селери
- 2 середні огірки
- 1 жменька лимонної трави
- 3 великі жмені свіжого шпинату
- 2 невеликих зелених яблука, серцевина і нарізки
- 2 лайми, очищені від шкірки, видалені
Кроки
- Ретельно промийте всі продукти, а потім наріжте їх на досить дрібні шматочки, щоб ваша соковижималка могла керувати.
- Пропустіть кожен інгредієнт через соковижималку і захопіть сік у велику банку або глечик.
- Добре перемішайте і тримайте в холодильнику до 5 днів.
Простий рецепт зеленого смузі
Робить 1 порцію
Інгредієнти
- 2 жмені сирої капусти
- половина банана, очищена і нарізана скибочками
- половина авокадо
- 1 склянка (245 грам) ванільного грецького йогурту
- 1/2 склянки (120 мл) молока (молочного або рослинного походження)
- жменька льоду
Кроки
- Ретельно вимийте капусту.
- У блендері з’єднайте всі інгредієнти. Якщо смузі занадто густий, спробуйте додати більше молока. Якщо він занадто тонкий, додайте більше банана або авокадо.
7. Куркума латте
Куркума-латте, яку іноді називають золотим молоком, - це теплі кремові напої з яскраво-жовтою спецією куркуми.
Куркума містить антиоксидант куркумін, який може збільшити вироблення вашим організмом нейротрофічного фактора, отриманого з мозку (BDNF).
Низький рівень BDNF асоціюється з психічними дефіцитами та неврологічними розладами, тому підвищення рівня BDNF може поліпшити роботу мозку. Однак слід зазначити, що латте з куркумою забезпечує набагато менше куркуміну, ніж те, що часто вводять у дослідженнях.
Купуйте суміші грат з куркуми Four Sigmatic в Інтернеті.
В іншому випадку подумайте про те, щоб зробити самостійно вдома.
Рецепт латте з куркумою
Робить 2 порції
Інгредієнти
- 2 склянки (475 мл) молока (молочного або рослинного походження)
- 1,5 чайні ложки (5 грам) меленої куркуми
- необов’язкові підсолоджувачі, такі як мед або стевія
- необов’язкові начинки, такі як мелена кориця або чорний перець
Кроки
- На повільному вогні повільно нагрівайте молоко до гарячого стану.
- Збийте куркуму і зніміть з вогню.
- Розлийте лате в кухлі та додайте підсолоджувачі або начинки, якщо бажаєте.
8. Адаптогенові латте
Як і латте з куркумою, латте з адаптогеном - це теплі солоні напої, упаковані унікальними інгредієнтами. Адаптогени - це продукти харчування та трави, які можуть допомогти вашому організму адаптуватися до стресу, таким чином покращуючи роботу мозку та зменшуючи втому.
Багато латте з адаптогеном виготовляються із сушених грибів, ашваганди або кореня маки.
Оскільки ці напої містять такі інгредієнти, які важко отримати, наприклад, сушені гриби, найпростіше придбати готову суміш.
Купуйте суміші гратових адаптогенів Four Sigmatic через Інтернет.
9. Буряковий сік
Буряк - це темно-червоний коренеплід, який від природи багатий нітратами - попередником оксиду азоту, який ваш організм використовує для сприяння оксигенації клітин та покращення кровотоку.
Хоча багато людей п’ють буряковий сік перед тренуванням за його якості, що підсилюють потік, менш зрозуміло, чи дає сік буряка якісь переваги для мозку.
Тим не менше, сигналізація оксиду азоту може відігравати певну роль в областях вашого мозку, відповідальних за мову, навчання та прийняття вигідних рішень, а сік буряка може посилити ці ефекти, збільшуючи вироблення оксиду азоту.
Ви можете пити цей сік, змішуючи порошкоподібний буряк у воду або приймаючи дозу концентрованого бурякового соку. Зазвичай доза для концентрованих бурякових напоїв становить лише 1-2 столові ложки (15-30 мл) на день.
Купуйте буряковий порошок HumanN Super Beets або концентрований буряковий сік Dynamic Health через Інтернет.
10–14. Трав'яні чаї
Деякі трав'яні чаї можуть сприяти розвитку мозку. До них належать:
- Шавлія. Ця рослина може підтримувати пам’ять і настрій, серед інших психічних переваг.
- Гінко білоба. Огляд досліджень, проведених у понад 2600 людей, показав, що ця рослина може полегшити симптоми хвороби Альцгеймера та легкий когнітивний спад. Однак більшість доступних досліджень низької якості.
- Ашваганда. Ця популярна ноотропна трава може захищати від нейродегенеративних захворювань, таких як хвороба Альцгеймера.
- Женьшень. Деякі дані підтверджують використання женьшеню для нейропротекторних властивостей та для сприяння функції мозку, але інші дослідження не показують жодного ефекту.
- Родіола. Ця рослина може допомогти поліпшити розумову втому та роботу мозку.
Майте на увазі, що чаї пропонують значно менші дози активних інгредієнтів, ніж добавки або екстракти, що використовуються в наукових дослідженнях.
15. Кефір
Як і комбуча, кефір - це ферментований напій, упакований пробіотиками. Однак воно виготовляється з кисломолочного молока, а не з чаю.
Це може сприяти роботі мозку, сприяючи росту здорових бактерій у кишечнику.
Ви можете зробити кефір самостійно, але придбати готовий до вживання варіант може бути простіше. Крім того, вибирайте питний йогурт, який також може похвалитися пробіотиками.
Купуйте кефір Lifeway через Інтернет.
Суть
Вживання ноотропних напоїв може здатися простим способом підтримати здоров’я мозку.
Однак, хоча деякі з цих напоїв можуть сприяти активізації роботи мозку, недостатньо високоякісних доказів, які б підтримували вживання будь-якого з цих напоїв для поліпшення фокусу, працездатності або пам’яті.
Незважаючи на це, ці напої пропонують інші переваги для здоров’я, і, можливо, варто спробувати з’ясувати, чи вони працюють на вас.
.jpg)
.jpg)
.jpg)
