Огляд
Мед манука - це вид меду, який виробляють бджоли в Новій Зеландії. Ці бджоли запилюють квітку Leptospermum scoparium, також відомий як кущ Манука.
Мед манука призначений не тільки для їжі, але також має лікувальні властивості.
Нектар квітки Манука та бджоли надають цьому меду унікальні властивості. Він містить активний інгредієнт, що називається метилгліоксаль (MGO), який, як показує огляд дослідження 2018 року, має антибактеріальну дію.
MGO - це те, що робить мед манука ще більш потужним проти бактерій, ніж інші види меду.
Мед манука також містить:
- вітаміни
- мінерали
- амінокислоти
Ці властивості роблять його дуже універсальним терапевтичним засобом.
Ми співпрацюємо з медом Comvita manuka, щоб поговорити про те, на що слід звертати увагу у цьому виді меду та про деякі способи його використання.
Який рівень або сорт меду манука найкращий?
Мед мануки сортують за допомогою системи, що називається Унікальний фактор мануки (UMF). Номер UMF на етикетці відповідає кількості MGO у пляшці. Це число може коливатися від UMF 5+ до UMF 20+.
Чим вищий коефіцієнт UMF, тим більша антибактеріальна активність меду манука - і тим потужніший він.
У лабораторному дослідженні 2017 року мед манука з UMF 10+ і вище мав посилений антибактеріальний ефект. Мед мануки UMF 20+ також був ефективним проти стійких до ліків штамів бактерій.
Зверніть увагу на мед манука, який сертифікований UMF, щоб переконатися, що він містить три основні сполуки, що підтверджують автентичність меду манука (лептосперин, DHA та MGO).
Мед манука використовує
Як лабораторні дослідження, так і дослідження на тваринах, включаючи лабораторне дослідження 2014 року та дослідження щурів 2017 року, показали, що мед манука має антибактеріальні та протизапальні властивості.
Згідно з оглядом 2016 року, це може допомогти очистити інфекції та пришвидшити загоєння шкіри. З цих причин його іноді використовують у пов’язках для сприяння загоєнню ран від операцій, діабету та опіків.
Невеликі дослідження показують, що мед манука також може бути корисним для:
- знищення бактерій у роті, які викликають карієс та захворювання ясен
- зняття запалення пазухи
- зниження рН в оці та зменшення кількості бактерій та запалення, які сприяють сухості очей
- зменшення набряку рогівки після операції на очах
- полегшення легкої екземи
- інгібування інфекцій H. pylori
Мед манука також може допомогти поліпшити зовнішній вигляд шкіри, збалансувавши рівень рН та позбавивши від сміття мертвих клітин.
Зволожуючий мед з мануки можна використовувати для зволоження шкіри. Косметичні компанії включили мед манука як інгредієнт продуктів, починаючи від мазей для губ та зволожуючих кремів, закінчуючи шампунями та кондиціонерами.
Майте на увазі, що більшість досліджень, проведених на меді манука, є невеликими, і їх результати не повторювались у більших дослідженнях. Для підтвердження цих тверджень необхідні додаткові дослідження в цій галузі.
Де купити мед манука
Меду мануки раніше було важко знайти за межами Нової Зеландії. Але завдяки зростаючій популярності сьогодні ви можете придбати цей мед у багатьох натуральних та продуктових магазинах, а також у деяких клубних магазинах по всій території Сполучених Штатів. Ви також можете знайти його в Інтернеті.
Деякі з цегельних магазинів, де продається мед Манука:
- виберіть місця Costco
- Вітамінний шоп
- Крогер
- Чебрець свіжий
- Весь ринок продуктів
Купуючи мед манука, шукайте сертифікат UMF на етикетці. Це свідчить про ефективність меду та підтверджує, що продукт є справжнім медом Манука.
Крім того, товар, який ви купуєте, швидше за все буде справжнім, якщо він був виготовлений у Новій Зеландії, наприклад, мед з мануки Comvita.
Запобіжні заходи та побічні ефекти
Мед манука чудово підходить для легких захворювань, але не намагайтеся самостійно лікувати інфекцію чи інші більш серйозні захворювання, використовуючи цей продукт. Порадьтеся зі своїм лікарем за порадою.
Уникайте продуктів, що містять мед манука, якщо у вас алергія на бджіл. Згідно з оглядом 2015 року, це може викликати реакцію.
Якщо у вас діабет, попросіть свого лікаря перед тим, як спробувати мед манука. Високий вміст цукру може підвищити рівень цукру в крові.
Мед манука іноді може взаємодіяти з певними ліками, включаючи хіміотерапевтичні препарати, що використовуються для лікування раку. Повідомте свого лікаря та фармацевта про всі ліки, добавки та альтернативні засоби, які ви приймаєте, щоб уникнути можливих взаємодій.
Винос
Мед манука колись рідко був доступний у Сполучених Штатах, але зараз його легко знайти як у магазинах здорового харчування, так і в Інтернеті. Перш ніж купувати цей вид меду, знайдіть на пляшці етикетку UMF. Цей ярлик є ознакою того, що продукт є реальним та досить потужним, щоб мати ефект.
Як і будь-який природний засіб, який ви купуєте, завжди рекомендується попередньо проконсультуватися з лікарем. Запитайте, чи безпечний мед Манука для вас, і чи може він взаємодіяти з будь-якими іншими ліками або добавками, які ви приймаєте.