Огляд дієти Алілуя: що це таке і чи працює?

Дієта Healthline: 2,25 з 5

Дієта «Алілуя» - це рослинна дієта, орієнтована переважно на сирі фрукти та овочі та заснована на уривку з Біблії.

Він заохочує споживання цільної їжі та запатентованих добавок для відновлення механізмів самовідновлення організму та стверджує, що повертає понад 170 захворювань.

Незважаючи на те, що дієта вкрай обмежує і вимагає значних змін у способі життя, програма надає освітні інструменти та ресурси, які допоможуть вам розпочати та підтримувати дієту в довгостроковій перспективі.

У цій статті розглядається дієта Алілуї та розповідається, чи діє вона для схуднення.

Дієта огляду показників

• Загальний бал: 2,25
• Втрата ваги: ​​4
• Здорове харчування: 2
• Стійкість: 2
• Здоров’я всього тіла: 2
• Якість харчування: 1,5
• Доказові: 2

ВНИЗ: Дієта Алілуя - це біблійна дієта на сирому харчуванні, яка обіцяє покращити ваше здоров’я та відновити хвороби. Однак він значною мірою покладається на добавки, є дуже обмежувальним, і деякі його твердження не підтримуються наукою.

Основи дієти Алілуя

Дієта «Алілуя» була розроблена пастором Джорджем М. Малкмусом після отримання діагнозу раку, що змусило його шукати біблійний і природний спосіб дозволити своєму тілу самолікуватися.

Дієта заснована на уривку з Біблії - Буття 1:29 - в якому сказано: «Тоді Бог сказав:« Я даю вам кожну насіннєву рослину на лиці всієї землі та кожне дерево, в якому є плоди із насінням . Вони будуть твоїми на їжу "."

Цей уривок передбачає зосередження уваги на продуктах рослинного, а не тваринного походження.

Таким чином, дієта «Алілуя» замінює оброблені, рафіновані та тваринні продукти на органічні, чисті, сирі рослинні продукти - переважно фрукти та овочі.

Він містить чотириступеневу рослинні дієту та набори харчових добавок, призначених для очищення вашого організму від токсинів, які викликають у вас нездужання.

Окрім добавок програми, дієта забезпечує природні соки, органічні білкові батончики, програми тренувань, вебінари та рецепти як частину своїх навчальних ресурсів.

Більше того, дієта пропонує дієтично-рятувальні плани Алілуї для людей, хворих на рак, артрит, діабет, синдром роздратованого кишечника (СРК), хворобу Альцгеймера, а також серцеві та аутоімунні захворювання.

План порятунку призначений допомогти вашій імунній системі досягти максимальної цілющої сили.

Крім того, існує план Perfect Cleanse, програма голодування, яка передбачає 5-денне очищення, під час якого ви споживаєте лише 6 їх добавок, які слід робити щомісяця протягом 3 місяців.

Дієта Алілуя обіцяє зарядити вашу імунну систему, щоб забезпечити зворотне захворювання.

Резюме

Дієта Алілуя - це насамперед сира рослинна дієта, яка замінює оброблені, рафіновані та тваринні продукти на сирі рослинні продукти та добавки.

Як це працює

Дієта Алілуя складається із споживання 85% сирої їжі на рослинній основі та 15% вареної їжі на рослинній основі.

Крім того, набори доповнень програми покликані допомогти заповнити харчові прогалини для поліпшення вашого здоров'я.

Дієта ділиться на чотириетапний план:

• Крок 1. Перший крок полягає у споживанні переважно сирих овочів, фруктів, горіхів та насіння.
• Крок 2. Цей крок замінює м’ясні, молочні та рафіновані вуглеводи, цукор та сольові продукти - усі вони називаються токсичними продуктами харчування - на більш здорові рослинні альтернативи.
• Крок 3. Цей третій етап вимагає соку та споживання добавки BarleyMax програми, органічного, не підігрітого порошку соку, для посилення засвоєння поживних речовин.
• Крок 4. Останнім кроком є ​​добавки, призначені для забезпечення вітаміну В12, вітаміну D3, йоду, селену та докозагексаєнової кислоти (DHA), щоб уникнути дефіциту.

Дієта пропонує кілька наборів добавок, які варіюються залежно від вашого стану здоров’я. Ви можете почати з набору для початку роботи, який включає BarleyMax та очищення клітковини.

Крім того, ви можете обрати набори для посилення імунітету чи детоксикації або придбати добавки індивідуально, включаючи пробіотики, вітаміни та мінерали, суперпродукти, білкові порошки та варіанти, орієнтовані на менопаузу.

Ви можете взяти онлайн-вікторину на веб-сайті програми, яка, за твердженням компанії, може оцінити ваше здоров’я та повідомити, який набір доповнень буде найкращим для вас.

Резюме

Дієта Алілуя включає 85% сирої їжі на рослинній основі та 15% вареної їжі на рослинній основі, а також додатковий набір. Він розбитий на чотири етапи, щоб допомогти вам перейти до запропонованого способу харчування.

Їжу, яку слід їсти і якої слід уникати

Дієта Алілуя виключає всі оброблені страви та страви на основі тварин. Оскільки дієта спонукає до більшого споживання сирої їжі, вона ділить їжу на три категорії - сира їжа, варена їжа та їжа, якої слід уникати.

Сирі продукти

Ці продукти повинні складати 85% щоденного споживання:

• Овочі: всі сирі овочі
• Фрукти: свіжі та сірчані органічні сухофрукти; фрукти обмежуються не більше 15% щоденного споживання їжі
• Зерно: сирі мюслі, замочений овес, зневоднені сухарі та зневоднена гранола
• Квасоля: горох, пророщена сочевиця, зелена квасоля, пророщені гарбанцо та пророщені боби маш
• Альтернативи м’яса, багаті білками: насіння чіа, насіння конопель та проросла квасоля вказані як багата білком рослинна їжа
• Горіхи та насіння: волоські горіхи, насіння соняшнику, горіхи макадамії, сирий мигдаль, сире мигдальне масло, пекан, гарбузове насіння та тахіні (економно)
• Олії та жири: кокосове масло, оливкова олія першого віджиму, олія Udo's (вегетаріанська омега-3 олійна суміш), лляне масло і авокадо
• Молочні продукти: лише молочні альтернативи, включаючи свіже мигдальне молоко, вершкове бананове молоко та заморожені банани, полуницю чи чорницю як “фруктові креми”
• Напої: дистильована вода, порошкоподібні соки та свіжовичавлені овочеві соки; фруктові соки з високим вмістом природного цукру повинні бути мінімальними
• Приправи: свіжа або зневоднена зелень, часник, солодка цибуля, петрушка та безсольові приправи
• Супи: сирі, охолоджені супи, приготовані змішуванням овочів та фруктів
• Солодощі: фруктові смузі, пиріжки з сирими фруктами з горіховою або фініковою скоринкою, квадратики з фініковими горіхами тощо.

Приготовлені страви

Хоча не всі продукти цієї категорії готуються, вони, як правило, переробляються більше, ніж продукти з розділу сирих продуктів, і вони повинні складати лише 15% щоденного споживання.

Щоб ви не перевищили цю межу, дієта спонукає спочатку поповнити сиру їжу під час усіх прийомів їжі, а потім додати варену їжу за один прийом їжі.

• Овочі: будь-які свіжі або заморожені овочі, приготовані на пару або в воку, запечена біла, жовта або солодка картопля, кабачки тощо.
• Фрукти: варені та несолодкі заморожені фрукти
• Зерно: цільнозернові злаки, макарони, хліб, пшоно, коричневий рис тощо.
• Квасоля: ліма, темно-синій, адзукі, сочевиця, чорний, нирка, органічна соя, пінто та білий
• Альтернативи м’яса, багаті білками: гриби, варена квасоля, зерно тощо.
• Горіхи та насіння: кеш'ю та мигдаль, які були термічно оброблені для роздрібної торгівлі, але не смажені та не солені
• Масла та жири: веганський майонез, виготовлений з олій холодного віджиму
• Молочні продукти: немолочний та фасований сир, мигдальне молоко, кешью, конопляне молоко та рисове молоко (економно)
• Напої: кавоподібні напої на основі злаків, трав’яні чаї без кофеїну та органічні соки в пляшках
• Приправи: те саме, що і сирі варіанти
• Супи: супи, приготовані з нуля без жиру, молочних продуктів, м’яса або рафінованої кухонної солі
• Солодощі: агава, сирий мед, стевія, сірчана патока, сорго, ріжкове дерево, кленовий сироп, пальмовий цукор (все економно)

Їжі, якої слід уникати

Ці продукти слід виключити зі свого раціону:

• Овочі: всі консервовані овочі з додаванням солі або консервантів та овочі, смажені в олії
• Фрукти: консервовані та підсолоджені фрукти, неорганічні та сірчані сухофрукти
• Зерно: рафіновані вибілені борошняні вироби, більшість холодних пластівців для сніданку та білий рис
• Квасоля: генетично модифікована соя
• М’ясо: яловичина, риба, свинина, індичка, курка, яйця, гамбургери, бекон, ковбаса хот-догів, болонья тощо.
• Горіхи та насіння: всі смажені або солоні насіння та горіхи
• Масла та жири: все сало, маргарин, шортенини та все, що містить гідрогенізовані олії або трансжири
• Молочні продукти: все молоко, сир, морозиво, збиті начинки та немолочні вершки
• Напої: алкоголь, кофеїнові чаї, кава, спортивні напої, газована вода тощо з консервантами, рафінована сіль, цукор та штучні підсолоджувачі
• Приправи: рафінована кухонна сіль та будь-які приправи, що містять її
• Супи: усі консервовані, розфасовані або кремовані супи, що містять сіль, м’ясо або молочні продукти
• Цукерки: весь рафінований білий або коричневий цукор, штучні підсолоджувачі, цукрові сиропи, шоколад, цукерки, гумка, печиво, пончики, тістечка, пироги тощо.

Резюме

Дієта Алілуя поділяє продукти на сирі, варені та ті, яких слід уникати. Щоб зберегти приготовлену їжу максимум на 15% від щоденного споживання, вам слід обмежити їх до одного разу на день.

Це працює для схуднення?

Хоча дієта Алілуя не рекламується як програма схуднення, її режим харчування створює дефіцит калорій, який, ймовірно, призводить до втрати ваги, якщо це ваша мета.

Наприклад, дієта виключає всі оброблені та рафіновані продукти, які пов’язані із зайвою вагою.

Крім того, дослідження показують, що веганські дієти, такі як дієта Алілуя, є ефективною стратегією зниження ваги, а також що вегани часто мають нижчий індекс маси тіла (ІМТ), ніж вегетаріанці та м'ясоїди.

Наприклад, одне 6-місячне дослідження на 50 дорослих із надмірною вагою показало, що ті, хто дотримується веганської дієти, втратили значно більше ваги, ніж ті, хто сидів на вегетаріанських та всеїдних дієтах.

Дослідження пояснюють різницю у зниженні ваги меншим споживанням загальних і насичених жирів.

Подібним чином, одне 18-тижневе дослідження, проведене у 211 людей, визначило, що ті, хто сидить на веганській дієті з низьким вмістом жиру, зазнали зниження ваги на 6 фунтів (2,9 кг) порівняно з відсутністю втрати ваги у контрольній групі.

Окрім нижчого споживання жиру, це дослідження також пояснює втрату ваги збільшенням споживання клітковини, що призводить до відчуття ситості.

Крім того, дані свідчать, що менший прийом амінокислот з розгалуженим ланцюгом (BCAA), які є загальними серед тих, хто дотримується веганської дієти, може сприяти зниженню ваги за рахунок зменшення маси жиру.

Резюме

Дієта Алілуя може сприяти зниженню ваги, збільшуючи споживання овочів та рослинних джерел білка, зменшуючи споживання жиру та виключаючи оброблену та рафіновану їжу.

Інші переваги

Окрім ефекту схуднення, дотримання дієти, багатої фруктами та овочами, як дієта Алілуя, може запропонувати додаткові переваги для здоров'я, такі як захист від діабету 2 типу та серцевих захворювань.

Може знизити ризик діабету 2 типу

Дослідження показують, що дієти на рослинній основі, такі як дієта Алілуя, можуть допомогти знизити фактори ризику діабету 2 типу, такі як ожиріння та резистентність до інсуліну.

Дієта, багата овочами, призводить до більшого споживання клітковини та продуктів з низьким глікемічним індексом (продуктів, які не підвищують рівень цукру в крові), і до нижчого споживання жирів, що пов’язано з меншою поширеністю діабету 2 типу.

Більше того, нижчий ІМТ, який часто спостерігається серед тих, хто дотримується веганської дієти, є ще одним захисним фактором проти діабету 2 типу, оскільки він покращує чутливість до інсуліну - або те, як ваші клітини реагують на інсулін, гормон, необхідний для регулювання рівня цукру в крові.

Одне 22-тижневе дослідження на 99 дорослих з діабетом 2 типу виявило, що 43% тих, хто сидить на веганській дієті з низьким вмістом жиру, змогли зменшити рівень лікування ліками від діабету порівняно з 26% у контрольній групі.

Вони також показали більшу втрату ваги та нижчий рівень глікованого гемоглобіну (HbA1C), що є показником рівня цукру в крові за останні 3 місяці.

Аналогічним чином, огляд, що включав 6 досліджень, показав, що вегетаріанські дієти були пов’язані із значно більшим зниженням рівня HbA1c та зниженням рівня цукру в крові натще, порівняно з невегетаріанськими дієтами.

Може знизити фактори ризику серцевих захворювань

Як веганська дієта, дієта Алілуя може успішно знизити фактори ризику серцевих захворювань.

По-перше, велике споживання овочів суттєво збільшує споживання клітковини та антиоксидантів, що пов’язано із зниженням рівня тригліцеридів у крові, загальним рівнем холестерину та ЛПНЩ (поганого) холестерину та масою тіла.

Окрім високого споживання клітковини, дієта виключає оброблені продукти, які містять багато натрію, та алкоголь, два фактори ризику високого кров’яного тиску.

Одне 7-денне дослідження на 1615 людей показало, що навіть після такого короткого періоду веганська дієта може знизити ризик серцево-судинних захворювань на 27% за рахунок зменшення раніше згаданих факторів ризику.

Однак дослідження також припускають, що веганські дієти можуть також знизити рівень холестерину ЛПВЩ (хороший) - тип холестерину, який перешкоджає накопиченню нальоту в артеріях.

Резюме

Дієта Алілуя містить багато продуктів, багатих на поживні речовини, які захищають від таких загальних захворювань, як діабет 2 типу та серцеві захворювання.

Недоліки

Хоча дієта Алілуя може знизити ризик захворювання, вона має деякі недоліки.

Може збільшити ризик дефіциту поживних речовин

Веганські дієти мають низький вміст вітаміну В12. Незважаючи на те, що обмежена рослинна їжа, така як гриби, містить дуже малу кількість цієї поживної речовини, єдиним надійним джерелом вітаміну В12 є їжа або добавки на основі тварин.

Вітамін B12 відіграє багато важливих ролей в організмі, а його дефіцит є фактором ризику нейродегенеративних захворювань, які викликають погіршення стану мозку та нервів.

Веганські дієти також часто мають низький вміст кальцію, що може призвести до низької мінеральної щільності кісток і збільшити ризик переломів.

Фактично, недавнє дослідження 2020 року, яке включало дані понад 54 000 людей, показало, що у порівнянні з м’ясоїдами вегани мають більш високий ризик загальних переломів, переломів стегна, гомілки та хребців.

Крім того, оскільки дієта обмежує споживання вареної їжі до одного разу на день, це може призвести до низького споживання білка.

Хоча добре сплановані веганські дієти можуть забезпечувати достатню кількість білка з рослинних джерел, вони, як правило, покладаються на високий прийом бобових та злакових культур. Однак це не так при дієті Алілуя.

В значній мірі покладається на запатентовані добавки

Добавки призначені для поліпшення або додавання поживних речовин у ваш раціон. Однак, як правило, найкраще отримувати поживні речовини з їжі і не надто покладатися на добавки.

Насправді, недавнє дослідження показало, що поживні речовини на основі їжі були пов’язані зі зниженим ризиком смертності, тоді як надлишок поживних речовин з добавок може становити загрозу здоров’ю.

Крім того, незважаючи на те, що добавки програми є сертифікованими органічними, веганськими, без ГМО та не містять глютену, незрозуміло, чи виробляються добавки на об'єкті, який відповідає сучасній належній виробничій практиці (cGMP), встановленій Адміністрацією з харчових продуктів та медикаментів (FDA) .

Програма також не згадує, чи проходять продукцію незалежні перевірки якості, тобто зовнішня організація перевіряє чистоту, ефективність, дозування та ефективність продукту.

Нарешті, оскільки добавки необхідні для подолання згаданих раніше харчових прогалин, дотримання дієти може стати досить дорогим.

Наприклад, хоча Get Starter Kit вказано в розмірі 49,95 доларів на місяць, плани порятунку можуть коштувати до 494,95 доларів США.

У будь-якому випадку, перед вживанням будь-яких добавок найкраще поговорити зі своїм медичним працівником.

Не вистачає наукових доказів

Дієта робить кілька серйозних заяв про стан здоров’я щодо очищення та повернення хвороби назад.

Однак немає жодних наукових доказів того, що ця дієта - а також її добавки - можуть вилікувати рак або прояснити проблеми зі здоров’ям.

Незважаючи на те, що дієти, які наголошують на вживанні більшої кількості овочів, безумовно, покращать загальний стан здоров’я, проте є обмежені дані про те, що вони покращують результати раку. Дослідження лише припускають, що вони можуть захистити, зменшуючи ризик раку.

Те саме стосується додаткових заяв компанії, які вказують на те, що вони можуть усунути проблеми зі здоров'ям, включаючи захворювання серця, артрит, діабет та алергію.

Що стосується намірів дієти очистити організм від токсинів, то дослідження щодо очищення чи детоксикаційних дієт обмежені, і декілька доступних досліджень мають недосконалі методології та малі розміри вибірки.

Крім того, у вашому організмі вже є своя система детоксикації, яка визначає та усуває токсичні речовини. Деякі основні органи детоксикації включають печінку, нирки, легені та шкіру.

Вкрай обмежувальний

Дієта Алілуя є дуже обмежувальною і не залишає місця для гнучкості, що ускладнює її підтримку в довгостроковій перспективі.

Дослідження показують, що низькокалорійні дієти - незалежно від того, є вони навмисними чи ні - можуть вплинути як на чоловіків, так і на жінок у довгостроковій перспективі.

У жінок це може призвести до аменореї - або втрати менструального циклу - і зниження кісткової маси. У чоловіків він може знизити рівень тестостерону та вплинути на здоров’я кісток.

Нарешті, класифікуючи деякі продукти як «токсичні», дієта може створити нездорові стосунки з їжею, зневажаючи певні продукти.

Резюме

Дієта Алілуя може призвести до дефіциту поживних речовин і спирається на дорогі добавки, щоб уникнути їх. Це також суворо обмежує і не має наукових доказів, що підтверджують це.

Суть

Дієта Алілуя - це біблійна дієта на рослинній основі, що складається в основному з сирих фруктів і овочів, яка стверджує, що заряджає імунну систему зворотними захворюваннями.

Враховуючи, що це веганська дієта, вона може сприяти зниженню ваги та зниженню ризику поширених захворювань.

Однак це може призвести до дефіциту поживних речовин, які мають заповнюватись власними наборами добавок, які можуть не відповідати бажаним стандартам якості та спричинити шкоду для вашого гаманця.

Якщо ви хочете спробувати дієти на рослинній основі, існують менш обмежувальні методи, які є більш стійкими в довгостроковій перспективі.