Чорниця дрібна, солодка і дуже поживна.
Очолюючи список як натуральний суперпродукт, чорниця відома своїми властивостями щодо боротьби з хворобами. Більше того, вони доступні цілий рік, що робить їх чудовим доповненням до вашого раціону.
Приділяючи більше уваги харчуванню та здоров’ю шкіри, багато людей задаються питанням, як чорниця може допомогти шкірі залишатися молодою та здоровою.
Ось 8 корисних ефектів чорниці для шкіри та те, як ви можете включити їх у свій раціон.
1. Боріться з передчасним старінням
Чорниця має високий вміст антиоксидантів, які є природними сполуками, які допомагають боротися з вільними радикалами, що пошкоджують клітини. Зокрема, вони містять багато рослинних сполук, відомих як антоціани, які мають сильні антиоксидантні властивості та надають чорниці природний фіолетово-блакитний відтінок.
З віком здатність вашого організму боротися з вільними радикалами знижується. Це призводить до вищих рівнів вільних радикалів, які можуть спричинити хаос для ваших клітин, особливо клітин шкіри.
Вплив ультрафіолетового (ультрафіолетового) світла від сонця або солярію, сигаретного диму, забруднення та неправильного харчування може збільшити вироблення вільних радикалів у шкірі. Коли вільних радикалів більше, ніж антиоксидантів, клітини шкіри починають слабшати і проявляти ознаки старіння.
Зокрема, колаген та еластин - це два білки, які надають вашій шкірі структуру. Погані способи життя можуть прискорити пошкодження цих білків, що призведе до в’ялості шкіри та збільшення тонких ліній та зморшок.
Однак дієта з високим вмістом антиоксидантів, така як ті, що містяться в чорниці, пов’язана з меншою кількістю ознак старіння та покращенням якості шкіри завдяки їх здатності знешкоджувати вільні радикали в шкірі та сприяти загоєнню.
Поряд з іншими багатими антиоксидантами фруктами та овочами, вживання чорниці може збільшити загальне споживання антиоксидантів, щоб допомогти зменшити передчасне старіння.
РезюмеЧорниця має високий вміст антиоксидантів, які можуть захистити шкіру від пошкоджень та сприяти її загоєнню.
2. Поліпшення кровообігу
Дієта з високим вмістом чорниці пов’язана з покращенням здоров’я серця та кровообігу, що важливо для здоров’я шкіри.
Ваше серце перекачує кров по всьому тілу для доставки кисню та поживних речовин до клітин, а також для видалення з них відходів.
Ваша шкіра піддається впливу зовнішнього середовища, яке зазвичай включає ультрафіолетові промені, забруднення, порізи та синці, і їй потрібні поживні речовини та кисень для загоєння та відновлення.
З’їдаючи 1 чашку (148 грамів) чорниці на день, це може покращити здатність вашого організму направляти поживні речовини та кисень до вашої шкіри та інших клітин, дозволяючи швидше та ефективніше обміняти клітини, а зрештою, і здоровішу шкіру.
Тому вживання поживної дієти, багатої чорницею, може допомогти забезпечити шкіру інструментами, необхідними для її омолодження.
РезюмеВживання 1 чашки (148 грамів) чорниці на день пов’язане з поліпшенням здоров’я та кровообігу серця, що допомагає доставити шкірі важливі поживні речовини та кисень.
3. Природно, підвищують колаген
Чорниця з високим вмістом антоціаніну, який може підтримувати синтез колагену.
У кількох дослідженнях зразків шкіри застосування антоціану з ягід на шкіру зменшило розпад колагену та збільшило загальне вироблення колагену. В іншому дослідженні щури, які харчувались раціоном з високим вмістом чорниці, мали більшу продукцію колагену в кістках.
Більше того, 1 склянка (148 грам) забезпечує 16% та 19% добової потреби у вітаміні С для чоловіків та жінок відповідно. Вітамін С відіграє важливу роль у виробництві колагену, що важливо для міцної, здорової шкіри. Він також діє як природний антиоксидант, щоб захистити колаген у вашій шкірі від пошкодження.
Хоча деякі інші фрукти містять більше вітаміну С, чорниця дуже універсальна і може бути додана до багатьох страв, що полегшує задоволення ваших щоденних потреб.
РезюмеЧорниця багата двома антиоксидантами - вітаміном С та антоціаном, - що може допомогти вашому організму будувати більше колагену - білка, який надає вашій шкірі структуру та пухкість.
4. Підтримка загоєння ран
Якщо у вас поріз, незначний опік або пляма, вживання чорниці може допомогти їй зажити.
Чорниця має високий вміст вітамінів С і К, обидва важливі для загоєння ран. Одна чашка (148 грам) чорниці забезпечує мінімум 16% та 24% ваших щоденних потреб у вітаміні С та вітаміні К відповідно.
Крім того, при пошкодженні шкіри вона відчуває гостре запалення та окислювальний стрес, коли вільних радикалів переважає кількість антиоксидантів. Високий вміст антиоксидантів в чорниці може допомогти боротися з вільними радикалами, потенційно сприяючи прискоренню процесу загоєння.
Однак ніколи не застосовуйте чорницю або інші продукти безпосередньо до відкритих порізів або опіків, оскільки це може призвести до бактеріальної інфекції.
РезюмеКоли шкіра пошкоджена, вона відчуває високий рівень вільних радикалів. Вживання чорниці може сприяти загоєнню ран завдяки високому рівню антиоксидантів і вітамінів С і К.
5–8. Інші потенційні переваги.
Хоча потрібно більше якісних доказів, чорниця може надати інші переваги для шкіри
5. Може зменшити запалення, пов’язане з прищами
Прищі - це загальний запальний стан шкіри, що виникає внаслідок закупорених пір, що призводить до зміни кольору шкіри та / або почервоніння, набряків та запалених горбків, званих пустулами, які також відомі як прищі.
Чорниця, природно солодка і хороше джерело клітковини, є джерелом вуглеводів з низьким вмістом глікемії, пов’язаних із зниженням запалення, пов’язаного з вуграми. Як варіант, дієта з високим вмістом глікемії пов’язана з вищими показниками вугрів.
Хоча жодне пряме дослідження не пов’язує чорницю із зменшенням вугрів, дієта з високим вмістом антиоксидантів та клітковини - обох яких у великій кількості міститься в чорниці - пов’язана зі зменшенням запалення та може зменшити набряки та зміну кольору шкіри, пов’язані з прищами.
Таким чином, вибір чорниці може задовольнити ваш ласун та дати вам підживлення для підтримки вашої шкіри. Однак уникайте нанесення чорниці безпосередньо на шкіру, що може погіршити прищі.
6. Підтримуйте здоровий кишечник
Клітковина важлива для здорового мікробіома кишечника, який є групою бактерій, що живуть у вашій кишці. Нові дослідження починають демонструвати тісний взаємозв'язок між здоров'ям кишечника та шкіри.
Зокрема, бактеріальний дисбіоз, який є дисбалансом бактерій в кишечнику, може бути пов’язаний із шкірними захворюваннями, такими як вугрі, псоріаз, екзема, розацеа та передчасне старіння.
Чорниця є чудовим джерелом клітковини, що містить майже 4 грами в одній чашці (148 грам). Таким чином, вони допомагають підтримувати здоровий мікробіом та потенційно здорову шкіру.
7. Може допомогти при псоріазі та екземі
Псоріаз та екзема є запальними станами шкіри, які проявляються у вигляді знебарвлених сверблячих ділянок. Примітно, що у людей із цими захворюваннями також виявлено нижчий рівень антиоксидантів.
Хоча необхідні додаткові дослідження, дієта, багата антиоксидантами, відіграє роль у зменшенні загострень псоріазу та екземи шляхом зниження окисного стресу.
На щастя, чорниця доступна здебільшого цілий рік, що полегшує введення антиоксидантів у ваш раціон.
8. Актуальні засоби можуть покращити здоров’я шкіри
Багато компаній вивчають переваги включення чорниці та інших ягід у свої засоби по догляду за шкірою завдяки високому вмісту антоціанів.
У кількох дослідженнях зразків шкіри щурів та людини нанесення крему, що містить антоціанін, призвело до значного зменшення часу загоєння ран.
Крім того, ранні дослідження показують, що препарати місцевого застосування, що містять антоціани, можуть бути корисними для лікування передчасного старіння завдяки своїм сильним антиоксидантним властивостям.
Незважаючи на ці потенційні переваги, необхідні додаткові дослідження.
РезюмеЧорниця з високим вмістом антиоксидантів, клітковини та поживних речовин. Разом вони можуть підтримувати здатність вашої шкіри боротися із запаленнями, пов’язаними з вуграми, псоріазом, екземою та передчасним старінням. Однак необхідні додаткові дослідження.
Використовує
Місцеве використання
Незважаючи на те, що дослідження обмежені, багато компаній по догляду за шкірою розробили засоби для чищення чорниць, сироватки, креми та маски, які стверджують, що омолоджують шкіру та запобігають ранньому старінню. Зазвичай містять чорничні екстракти, їх легко знайти в Інтернеті або в багатьох салонах краси.
Однак краще уникати виготовлення власних засобів по догляду за шкірою чорниці, оскільки чорниця містить сильний пігмент, який може призвести до тимчасового фарбування і навіть погіршити певні захворювання.
Дієта
Чорниця зазвичай доступна цілий рік у більшості продуктових магазинів як у свіжому, так і в замороженому вигляді. Будь-який варіант містить високий рівень антиоксидантів та поживних речовин.
Ось кілька простих способів додати чорницю у свій раціон:
- Їжте їх просто.
- Додайте їх поверх салату.
- З’єднайте їх з грецьким йогуртом.
- Змішайте їх у фруктовому парфе.
- Приготуйте чорничне варення.
- Додайте їх до смузі.
- Змішайте їх у вафельній або млинцевій суміші.
- Зверху залийте ними злакові або вівсяні пластівці.
- Спекти чорничні кекси.
- Готуйте їх у пюре, щоб приготувати чорничний соус або заправку для салату.
Через їх доступність та легкий доступ, спробуйте поекспериментувати з чорницею у своїх рецептах, щоб додати посилення харчування.
РезюмеЧорниця доступна цілий рік і не менш поживна свіжа або заморожена. Ви також можете спробувати багато засобів по догляду за шкірою, які містять екстракти чорниці, хоча для підтвердження їх користі потрібні додаткові дослідження.
Суть
Чорниця поживна і доступна цілий рік для більшості людей.
Вони містять клітковину, антоціани та вітаміни С і К, що може допомогти зменшити запалення шкіри та сприяти загоєнню ран.
Незважаючи на багатообіцяючу користь для вашої шкіри, необхідні додаткові дослідження, щоб зрозуміти їх пряму роль у здоров’ї шкіри.
Тим не менше, дієта, багата чорницею, - завжди здоровий і смачний вибір.
.jpg)
.jpg)
