Діатомова земля - це унікальний вид піску, який складається з скам'янілих водоростей.
Він видобувається десятки років і має безліч промислових застосувань.
Зовсім недавно він з’явився на ринку як харчова добавка, яку просувають як кілька корисних для здоров’я.
У цій статті детально розглядається діатомова земля та її наслідки для здоров’я.
Що таке діатомова Земля?
Діатомова земля - це природний пісок, видобутий із землі.
Він складається з мікроскопічних скелетів водоростей - відомих як діатомові водорості - які скам'яніли протягом мільйонів років.
Існує два основних типи діатомової землі: харчовий сорт, який підходить для споживання, та фільтруючий, який є неїстівним, але має багато промислових цілей.
Діатомові водорості в діатомовій землі в основному складаються з хімічної сполуки, що називається діоксидом кремнію.
Кремній часто зустрічається в природі як компонент усього, від піску та гірських порід до рослин та людей. Однак діатомова земля є концентрованим джерелом кремнезему, що робить її унікальною.
Кажуть, що комерційно доступна діатомова земля містить 80–90% кремнезему, кілька інших мікроелементів та невелику кількість оксиду заліза (іржі).
РЕЗЮМЕДіатомова земля - різновид піску, що складається з скам'янілих водоростей. Він багатий кремнеземом, речовиною, яка має багато промислових цілей.
Харчові та фільтрувальні сорти
Кремній існує у двох основних формах, кристалічній та аморфній (некристалічній).
Гостра кристалічна форма виглядає як скло під мікроскопом. Він має властивості, які роблять його бажаним для численних промислових застосувань.
Два основних типи діатомової землі відрізняються за концентрацією кристалічного кремнезему:
- Харчовий сорт: Цей тип містить 0,5–2% кристалічного діоксиду кремнію та використовується як інсектицид та протизлежувач у сільськогосподарській та харчовій промисловості. Він схвалений для використання EPA, USDA та FDA.
- Клас фільтра: Також відомий як непродовольчий продукт, цей тип містить понад 60% кристалічного діоксиду кремнію. Це токсично для ссавців, але має багато промислових цілей, включаючи фільтрацію води та виробництво динаміту.
РЕЗЮМЕХарчова діатомова земля має низький вміст кристалічного діоксиду кремнію і вважається безпечною для людини. Фільтруючий тип має високий вміст кристалічного діоксиду кремнію та токсичний для людини.
Діатомова Земля як інсектицид
Діатомову землю харчового призначення часто використовують як інсектицид.
При контакті з комахою діоксид кремнію видаляє восковий зовнішній покрив з екзоскелета комахи.
Без цього покриття комаха не може утримувати воду і гине від зневоднення.
Деякі фермери вважають, що додавання діатомової землі до кормів для худоби вбиває внутрішніх глистів та паразитів за допомогою подібних механізмів, але це використання залишається недоведеним.
РЕЗЮМЕДіатомова земля використовується як інсектицид для видалення воскоподібного зовнішнього покриву з екзоскелета комах. Деякі вважають, що він також може вбивати паразитів, але для цього потрібні подальші дослідження.
Чи має Діатомова Земля користь для здоров’я?
Харчова діатомова земля останнім часом стала популярною як харчова добавка.
Стверджується, що він має такі переваги для здоров’я:
- Очистити травний тракт.
- Підтримка здорового травлення.
- Поліпшити рівень холестерину та здоров’я серця.
- Забезпечують організм мікроелементами.
- Поліпшити здоров’я кісток.
- Сприяти зростанню волосся.
- Зміцнюйте здоров’я шкіри та міцні нігті.
Однак не так багато якісних досліджень на людях було проведено на діатомовій землі як доповнення, тому більшість цих тверджень є теоретичними та анекдотичними.
РЕЗЮМЕВиробники харчових добавок стверджують, що діатомова земля має багато переваг для здоров'я, але в дослідженнях вони не були доведені.
Вплив на здоров'я кісток
Кремній - неокислена форма кремнезему - один із багатьох мінералів, що зберігаються у вашому організмі.
Його точна роль недостатньо зрозуміла, але, схоже, вона важлива для здоров'я кісток та структурної цілісності нігтів, волосся та шкіри.
Через вміст діоксиду кремнію деякі стверджують, що поглинання діатомової землі сприяє підвищенню рівня кремнію.
Однак, оскільки цей тип кремнезему не змішується з рідинами, він погано поглинається - якщо взагалі.
Деякі дослідники припускають, що кремнезем може виділяти невеликі, але значущі кількості кремнію, які ваше тіло може засвоїти, але це недоведено і малоймовірно.
З цієї причини споживання діатомової землі, ймовірно, не має значущих переваг для здоров’я кісток.
РЕЗЮМЕДеякі стверджують, що кремнезем у діатомовій землі може збільшити кремній у вашому тілі та зміцнити кістки, але це не доведено.
Вплив на токсини
Однією з основних вимог щодо здоров’я діатомової землі є те, що вона може допомогти вам у детоксикації, очищаючи травний тракт.
Це твердження ґрунтується на його здатності видаляти важкі метали з води, що є властивістю, яка робить діатомову землю популярним фільтром промислового класу.
Однак жодні наукові докази не підтверджують, що цей механізм може бути застосований до травлення людини або що він має якийсь значущий вплив на вашу травну систему.
Що ще важливіше, жодні докази не підтверджують думку про те, що організм людей завантажений токсинами, які необхідно виводити.
Ваше тіло цілком здатне само нейтралізувати і вивести токсини.
РЕЗЮМЕНемає доказів того, що діатомова земля допомагає виводити токсини з травної системи.
Діатомова Земля може знизити рівень холестерину
На сьогоднішній день лише одне невелике дослідження на людях, яке було проведено у 19 людей з високим вмістом холестерину в історії, досліджувало діатомову землю як харчову добавку.
Учасники приймали добавку тричі на день протягом восьми тижнів. Наприкінці дослідження загальний холестерин знизився на 13,2%, «поганий» холестерин ЛПНЩ та тригліцериди дещо зменшився, а «хороший» холестерин ЛПВЩ збільшився.
Однак, оскільки це дослідження не включало контрольну групу, воно не може довести, що діатомова земля відповідальна за зниження рівня холестерину.
Дослідники дійшли висновку, що необхідне плацебо-контрольоване дослідження.
РЕЗЮМЕОдне невеличке дослідження показало, що діатомова земля може знизити рівень холестерину та тригліцеридів. Дизайн дослідження був дуже слабким, і необхідні подальші дослідження.
Безпека діатомової Землі
Діатомову землю харчового рівня безпечно споживати. Він проходить через вашу травну систему без змін і не потрапляє в кров.
Однак потрібно бути дуже обережним, щоб не вдихати діатомову землю.
Це буде дратувати ваші легені так само, як вдихання пилу, але кремнезем робить це надзвичайно шкідливим.
Вдихання кристалічного діоксиду кремнію може спричинити запалення та утворення рубців на легенях, відоме як силікоз.
Цей стан, який найчастіше трапляється у шахтарів, спричинив приблизно 46 000 смертей лише у 2013 році.
Оскільки харчова діатомова земля становить менше 2% кристалічного діоксиду кремнію, ви можете подумати, що це безпечно. Однак тривале вдихання все одно може пошкодити ваші легені.
РЕЗЮМЕХарчову діатомову землю споживати безпечно, але не вдихайте її. Це може спричинити запалення та утворення рубців на легенях.
Суть
Діатомова земля продається як обов’язковий оздоровчий продукт.
Однак, хоча деякі добавки можуть зміцнити ваше здоров’я, немає абсолютно жодних доказів того, що діатомова земля є однією з них.
Якщо ви хочете поліпшити своє здоров’я, найкращим чином змініть свій раціон і спосіб життя.
.jpg)
.jpg)
