9 чаїв, які можуть поліпшити травлення

Люди пили чай, щоб допомогти лікувати проблеми з травленням та інші хвороби протягом тисячоліть.

Було показано, що кілька трав’яних чаїв допомагають при нудоті, запорах, розладах травлення тощо. На щастя, більшість з них широко доступні та прості у виготовленні.

Ось 9 чаїв, які можуть поліпшити травлення.

Ми включаємо товари, які ми вважаємо корисними для наших читачів. Якщо ви купуєте за посиланнями на цій сторінці, ми можемо заробити невелику комісію. Ось наш процес.

1. М’ята перцева

М’ята перцева, зелена трава з Mentha piperita рослина, добре відомий своїм освіжаючим смаком та здатністю заспокоювати розлад шлунку.

Дослідження на тваринах та людях показали, що ментол, що входить до складу м’яти перцевої, покращує проблеми з травленням.

М'ятна олія іноді використовується для поліпшення синдрому роздратованого кишечника (СРК), запального стану, що вражає товсту кишку і може спричинити біль у шлунку, здуття живота, гази та інші неприємні симптоми.

4-тижневе дослідження, проведене у 57 людей із СРК, показало, що 75% тих, хто приймав капсули олії м'яти перцевої двічі на день, повідомили про покращення симптомів порівняно з 38% тих, хто входив до групи плацебо.

М’ятний чай може надати користь, подібну до олії м’яти, хоча вплив чаю на травлення людини не вивчався.

Щоб приготувати м’ятний чай, замочіть 7–10 свіжих листя м’яти перцевої або 1 пакетик чайної м’яти у 1 склянці (250 мл) кип’яченої води протягом 10 хвилин, перш ніж процідити і випити.

Резюме М’ята перцева може допомогти покращити симптоми СРК та інші проблеми з травленням, але досліджень щодо впливу чаю з м’яти перцевої на травлення бракує.

2. Імбир

Імбир, науково відомий як Zingiber officinale, є квітковою рослиною, родом з Азії. Його кореневище (підземна частина стебла) широко використовується як пряність у всьому світі.

Сполуки в імбирі, відомі як гінгероли та шогаоли, можуть допомогти стимулювати скорочення шлунку та спорожнення. Таким чином, пряність може допомогти при нудоті, судомах, здутті живота, газах або розладі травлення (7, 8, 9).

Великий огляд показав, що прийом 1,5 грама імбиру щодня зменшує нудоту та блювоту, спричинені вагітністю, хіміотерапією та морською хворобою.

Інше дослідження, проведене у 11 пацієнтів із порушенням травлення, показало, що прийом добавок, що містять 1,2 грама імбиру, значно скоротив час спорожнення шлунка майже на 4 хвилини порівняно з плацебо.

Дослідження порівняння ефектів імбирного чаю та імбирних добавок обмежені, але чай може забезпечити подібні переваги.

Щоб приготувати імбирний чай, кип’ятіть 2 столові ложки (28 грам) нарізаного коріння імбиру в 2 склянках (500 мл) води протягом 10–20 хвилин, перш ніж процідити і випити. Ви також можете замочити пакетик імбирного чаю в 1 склянці (250 мл) кип’яченої води протягом декількох хвилин.

Підсумок Імбир показав, що покращує нудоту і блювоту і може допомогти при інших проблемах з травленням. Імбирний чай можна приготувати зі свіжого кореня імбиру або висушеного пакетика чаю.

3. Корінь тирчики

Корінь тирлича походить від Gentianaceae родина квіткових рослин, яка росте по всьому світу.

Різні різновиди кореня тирчики використовувались для стимулювання апетиту та лікування шлункових захворювань протягом століть.

Ефекти кореня тирчики пояснюються його гіркими сполуками, відомими як іридоїди, які можуть збільшити вироблення травних ферментів та кислот.

Більше того, одне дослідження на 38 здорових дорослих показало, що питна вода, змішана з коренем тирчики, збільшує приплив крові до травної системи, що може сприяти поліпшенню травлення.

Сушений корінь тирчики можна придбати в магазині натуральних продуктів або в Інтернеті. Щоб приготувати чай з кореня тирчики, перед тим, як процідити, залийте 1/2 чайної ложки (2 грами) сухого кореня тирчики в 1 склянці (250 мл) кип’яченої води протягом 5 хвилин. Пийте його перед їжею, щоб полегшити травлення.

Резюме Корінь тирличу містить гіркі сполуки, які можуть стимулювати травлення при вживанні перед їжею.

4. Кріп

Фенхель - це трава, яка походить від квіткової рослини, науково відомої як Вульгарний фоенікул. Він має смак, що нагадує солодку, і його можна їсти сирим або приготованим.

Дослідження на тваринах показали, що кріп допомагає запобігти виразці шлунка. Ця здатність, ймовірно, зумовлена ​​антиоксидантними сполуками трави, які можуть боротися з пошкодженнями, пов’язаними з розвитком виразки.

Це також може допомогти полегшити запор і сприяти дефекації. Однак точно не зрозуміло, як і чому кріп діє як проносне.

Одне дослідження, проведене на 86 дорослих людей похилого віку із запорами, показало, що ті, хто пив чай, що містить фенхель, щодня протягом 28 днів, мали значно більше щоденних випорожнень, ніж ті, хто отримував плацебо.

Можна приготувати чай з фенхелю, заливши 1 склянкою (250 мл) окропу 1 чайну ложку (4 грами) насіння кропу. Нехай воно сидить протягом 5–10 хвилин, перш ніж виливати через сито і пити. Ви також можете використовувати свіжотертий корінь кропу або пакетики з фенхелем.

Резюме Фенхель показав, що допомагає запобігати виразці шлунка у тварин. Це також може сприяти активізації руху кишечника і, отже, сприяти поліпшенню хронічних запорів.

5. Корінь дягеля

Анжеліка - квітуча рослина, яка росте по всьому світу. Він має землистий, трохи схожий на селеру смак.

Хоча всі частини цієї рослини використовувались у традиційній медицині, зокрема корінь дягелю може сприяти травленню.

Дослідження на тваринах показали, що полісахарид у корені дягелю може захищати від пошкодження шлунка, збільшуючи кількість здорових клітин та судин у травному тракті.

З цієї причини він також може допомогти боротися з пошкодженням кишечника, спричиненим окислювальним стресом, у хворих на виразковий коліт, запальний стан, що викликає виразки в товстій кишці.

Більше того, одне дослідження пробірки на клітинах кишечника людини виявило, що корінь дягелю стимулює секрецію кишкових кислот. Тому це може допомогти полегшити запор.

Ці результати свідчать про те, що вживання чаю з кореня дягелю може сприяти здоровому травленню, але жодні дослідження на людях цього не підтвердили.

Щоб приготувати чай з кореня дягелю, додайте 1 столову ложку (14 грам) свіжого або висушеного кореня дягелю в 1 склянку (250 мл) кип’яченої води. Дайте їй настоятися протягом 5–10 хвилин, перш ніж процідити і випити.

Резюме Дослідження на тваринах та пробірках показали, що корінь дягелю захищає від пошкодження кишечника та стимулює виділення травних кислот.

6. Кульбаба

Кульбаби - бур'яни з Тараксакум сім'я. Вони мають жовті квіти і ростуть у всьому світі, в тому числі на багатьох газонах.

Дослідження на тваринах показали, що екстракти кульбаби містять сполуки, які можуть сприяти травленню, стимулюючи скорочення м’язів і сприяючи надходженню їжі зі шлунку в тонку кишку.

Дослідження на щурах показало, що екстракт кульбаби також допомагає захищати від виразок, борючись із запаленням та зменшуючи вироблення шлункової кислоти.

Отже, вживання чаю з кульбаби може сприяти здоровому травленню. Однак дослідження на людях обмежені.

Щоб приготувати чай з кульбаби, з’єднайте в каструлі 2 склянки квіток кульбаби і 4 склянки води. Доведіть суміш до кипіння, потім зніміть її з вогню і дайте їй настоятися протягом 5–10 хвилин. Перед вживанням процідіть його через друшляк або сито.

Підсумок Екстракт кульбаби показав, що стимулює травлення та захищає від виразок у дослідженнях на тваринах. Потрібні дослідження на людях.

7. Сенна

Сенна - це трава, яка походить від цвітіння Касія рослини.

Він містить хімічні речовини, які називаються сеннозидами, які розщеплюються в товстій кишці і діють на гладку мускулатуру, сприяючи скороченням і дефекації.

Дослідження показали, що сенна є високоефективним проносним засобом як у дітей, так і у дорослих із запорами з різних причин.

Одне дослідження на 60 хворих на рак, 80% з яких приймали опіоїди, що можуть спричинити запор, виявило, що більше 60% тих, хто приймав сенносиди протягом 5–12 днів, мали дефекацію більше половини цих днів.

Таким чином, чай з сени може бути ефективним і простим способом знайти полегшення від запору. Однак найкраще пити його лише зрідка, щоб у вас не виникала діарея.

Ви можете приготувати чай із сенни, замочивши 1 чайну ложку (4 грами) висушеного листя сенни в 1 склянці (250 мл) кип’яченої води протягом 5–10 хвилин перед проціджуванням. Чайні пакетики «Сенна» також доступні в більшості магазинів здорової їжі та в Інтернеті.

Резюме Сенна зазвичай використовується як проносне, оскільки містить сеннозиди, які сприяють скороченню товстої кишки та регулярному спорожненню кишечника.

8. Корінь алтея

Корінь алтея походить від цвітіння Althaea officinalis Рослина.

Полісахариди з кореня алтея, такі як слиз, можуть допомогти стимулювати вироблення клітин, що продукують слиз, що вистилають ваш травний тракт.

Окрім збільшення слизу та покриття горла та шлунку, корінь алтея може мати антиоксидантні властивості, які сприяють зниженню рівня гістаміну, сполуки, що виділяється під час запалення. Як результат, він може захистити від виразок.

Насправді, одне дослідження на тваринах показало, що екстракт кореня алтея високоефективний у профілактиці виразок шлунка, спричинених нестероїдними протизапальними препаратами (НПЗЗ).

Хоча ці результати щодо екстракту кореня алтею цікаві, необхідні додаткові дослідження щодо впливу чаю з кореня алтея.

Щоб приготувати чай з кореня алтея, з’єднайте 1 столову ложку (14 грам) сухого кореня алтея з 1 склянкою (250 мл) кип’яченої води. Дайте їй настоятися протягом 5–10 хвилин, перш ніж процідити і випити.

Короткий зміст Сполуки в корені алтея можуть стимулювати вироблення слизу та допомогти покрити ваш травний тракт, полегшуючи виразку шлунку.

9. Чорний чай

Чорний чай походить від Camellia sinensis Рослина.Його часто готують з іншими рослинами таких сортів, як англійський сніданок та граф Грей.

Цей чай може похвалитися кількома корисними сполуками. Сюди входять теарубігіни, які можуть поліпшити розлад травлення, і теафлавіни, які діють як антиоксиданти і можуть захищати від виразки шлунку.

Одне дослідження, проведене на мишах із виразкою шлунку, показало, що за 3 дні лікування чорним чаєм та теафлавінами вилікували 78–81% виразок, пригнічуючи запальні сполуки та шляхи.

Інше дослідження на мишах показало, що екстракт чорного чаю покращує сповільнене спорожнення шлунка та спричинене порушенням травлення, спричиненим ліками.

Тому вживання чорного чаю може допомогти поліпшити травлення та захистити від виразок, але потрібні додаткові дослідження.

Щоб приготувати чорний чай, перед тим, як випити, залийте пакетик чорного чаю в 1 склянку (250 мл) кип’яченої води протягом 5–10 хвилин. Ви також можете використовувати розсипчасте листя чорного чаю і процідити чай після замочування.

Резюме Вживання чорного чаю може допомогти захистити від виразки шлунка та розладу шлунку завдяки сполукам у чаї, які діють як антиоксиданти.

Заходи безпеки

Незважаючи на те, що трав'яні чаї зазвичай вважаються безпечними для здорових людей, ви повинні бути обережними, додаючи новий тип чаю до свого розпорядку дня.

В даний час відомостей щодо безпеки деяких чаїв у дітей та вагітних та годуючих жінок обмежено.

Більше того, деякі трави можуть взаємодіяти з ліками, а трав’яні чаї можуть викликати неприємні побічні ефекти, такі як діарея, нудота або блювота, якщо їх споживати надмірно.

Якщо ви хочете спробувати новий трав’яний чай для поліпшення травлення, почніть з низької дози та врахуйте, як він вас почуває. Крім того, обов’язково спочатку проконсультуйтеся з лікарем, якщо ви приймаєте ліки або маєте стан здоров’я.

Резюме Хоча чаї зазвичай вважаються безпечними для більшості людей, деякі чаї можуть бути непридатними для дітей, вагітних жінок або тих, хто приймає певні ліки.

Суть

Трав'яні чаї можуть забезпечити різноманітні переваги для травлення, включаючи позбавлення від запорів, виразок та розладу травлення.

М’ята перцева, імбир та корінь алтея - це лише деякі з багатьох видів чаїв, які можуть допомогти поліпшити травлення.

Якщо ви хочете почати пити певний чай, щоб полегшити травлення, обов’язково підтвердьте відповідну кількість заварки та як часто її пити.