Ми включаємо товари, які ми вважаємо корисними для наших читачів. Якщо ви купуєте за посиланнями на цій сторінці, ми можемо заробити невелику комісію. Ось наш процес.
Відомий тим, що вирощує скрізь, від стоянок до дитячих майданчиків, бур’ян подорожника часто вважають поширеним садовим шкідником.
Однак це не тільки їстівне та легкодоступне, але й використовується століттями в традиційній медицині.
Насправді, подорожник подорожника містить рослинні сполуки, які можуть зменшити запалення, поліпшити травлення та сприяти загоєнню ран.
У цій статті розглядаються переваги, побічні ефекти та використання бур’янів подорожника.
Що таке бур’ян подорожника?
Подорожник, також відомий як подорожник широколистий (Плантаго майор), є вихідцем з Європи та деяких районів Азії. Ця багаторічна рослина дає зеленуваті квіти і має великі листя овальної форми, які можна їсти сирими або вареними.
Попри спільну назву, подорожник подорожника не пов’язаний з плодами подорожника, який є різновидом банана.
Примітно, що кілька видів їстівних бур’янів подорожника належать до тієї ж родини, що і подорожник широколистий. До них належать:
- подорожник вузьколистий (Плантаго ланцетоподібний)
- подорожник чорнонасінний (Plantago rugelii)
- білявий подорожник (Plantago ovata)
- подорожник подорожник (Plantago aristata)
- Китайський подорожник (Plantago asiatica)
- подорожник бак-роговий (Plantago coronopus)
- подорожник вовняний (Plantago patagonica)
Хоча часто ці рослини вважаються бур’янами, усі рослини мають їстівне листя та насіння, які використовувались лікувально протягом століть.
резюмеПодорожник бур'ян - це рослина з їстівними листям і насінням, які давно використовують у медицині.
Потенційна користь для подорожника подорожника для здоров’я
Попередні дослідження показують, що бур'ян подорожника може мати кілька корисних наслідків для здоров'я, однак необхідні додаткові дослідження.
Може зменшити запалення
Хоча низький рівень запалення є частиною здорової реакції вашого організму на травму, хронічне запалення може призвести до різних захворювань.
Дослідження показують, що бур’ян подорожника може допомогти зменшити запалення.
Зокрема, листя містять кілька протизапальних сполук, включаючи флавоноїди, терпеноїди, глікозиди та дубильні речовини.
Дослідження на щурах показало, що введення екстракту бур’яну подорожника зменшило кілька маркерів запалення, спричиненого пошкодженням печінки.
Ще одне дослідження на тваринах спостерігало подібні висновки, повідомляючи, що екстракт бур'яну подорожника значно зменшує запалення та знижує ферменти печінки для захисту від пошкодження печінки.
Більше того, дослідження у пробірках показують, що насіння подорожника можуть зменшити кілька маркерів запалення та уповільнити ріст певних ракових клітин.
Тим не менш, бур’ян подорожника не слід вважати засобом від раку. Для оцінки протизапальної дії цієї рослини необхідні дослідження на людях.
Може сприяти загоєнню ран
Деякі дослідження зазначають, що бур’ян подорожника може підтримувати загоєння ран, зменшуючи запалення, блокуючи ріст мікробів та полегшуючи біль.
Насправді, дослідження, проведене на 40 людях, показало, що нанесення гелю, що містить алое віру та подорожник подорожника, сприяє загоєнню виразок ніг.
Подібним чином, у дослідженні на тваринах, алое вера та подорожник подорожник покращили загоєння ран та покращили відновлення тканин при місцевому застосуванні.
Втім, важко визначити точні ефекти подорожника, оскільки в цих дослідженнях також використовували алое віру.
В іншому дослідженні на тваринах нанесення на рани лише екстракту подорожника подорожника сприяло збільшенню швидкості загоєння порівняно з контрольною групою.
Проте необхідні подальші дослідження.
Може підтримувати травне здоров’я
Показано, що кілька сполук насіння і листя подорожника подорожника полегшують певні проблеми з травленням.
Зокрема, насіння містять псиліум, тип клітковини, який часто використовують як природне проносне, оскільки він поглинає воду під час руху через ваш травний тракт.
Згідно з одним оглядом, листя подорожника можуть також уповільнювати рух шлунково-кишкового тракту, що може сприяти регулярності роботи кишечника та допомагати лікувати діарею.
Дослідження на щурах навіть виявило, що екстракт подорожника вузьколистого сприяє загоєнню виразок шлунка.
Крім того, деякі дослідження на тваринах свідчать, що протизапальні властивості бур’яну подорожника можуть допомогти таким проблемам травлення, як запальна хвороба кишечника (ВЗК), що може спричинити такі симптоми, як біль у шлунку, здуття живота та діарея.
резюмеПодорожник подорожника може зменшити запалення, прискорити загоєння ран і підтримати здоров’я органів травлення. Тим не менше, необхідні подальші дослідження людини.
Потенційні побічні ефекти
Більшість здорових дорослих людей можуть спокійно їсти листя подорожника подорожника як у сирому, так і у вареному вигляді.
Однак добавки подорожника можуть викликати легкі симптоми, такі як нудота, блювота, діарея, здуття живота та шкірні реакції. Високі дози можуть спричинити більш серйозні побічні ефекти, включаючи анафілаксію - серйозну та потенційно небезпечну для життя алергічну реакцію.
Кліткові добавки, отримані з насіння подорожника, такі як псиліум, також можуть викликати проблеми з травленням, включаючи гази, здуття живота і незручну повноту.
Обов’язково починайте з низьких доз, повільно збільшуйте споживання та використовуйте лише за призначенням, щоб мінімізувати будь-які потенційні побічні ефекти.
Якщо у вас виникає алергічна реакція, негайно припиніть використання та поговоріть зі своїм медичним працівником.
резюмеСвіжий бур’ян подорожника можна їсти спокійно з мінімальним ризиком негативних наслідків. Проте добавки можуть викликати легкі побічні ефекти, включаючи проблеми з травленням.
Як користуватися подорожником подорожника
Подорожник подорожника доступний як добавка та їстівний овоч.
Добавки
Ви можете знайти бур'ян подорожника в капсулах, настоянках та формі чаю у численних санаторіях та аптеках.
Стандартна доза для настоїв або чаїв становить близько 5 унцій (150 мл), 3-4 рази на день. У порошкоподібній формі типова доза становить від 3 до 5 грамів на день.
Переконайтеся, що ви не перевищуєте дозування, зазначену на продукті.
Важливо поговорити зі своїм медичним працівником перед тим, як приймати добавки, особливо якщо у вас є якісь основні захворювання або ви приймаєте будь-які ліки.
Купуйте добавки з подорожника через Інтернет.
Свіже листя
Якщо ви можете знайти на своєму подвір’ї бур’яни подорожника, ви також можете насолодитися листям у різноманітних стравах.
Після ретельного промивання молоде листя можна їсти сирим або вареним. Оскільки старі листя, як правило, жорсткіші, вони, можливо, більше підходять для приготованих страв, таких як супи, рагу та фрі.
Для місцевого використання спробуйте сушити листя та вливати їх у вибрану вами олію, таку як кокосова, соняшникова, оливкова або мигдальна олія.
Висушений бур'ян подорожника також можна додавати до натуральних засобів по догляду за шкірою, включаючи бальзами для губ, лосьйони та мазі.
Якщо ви збираєте врожай подорожника подорожника зі свого двору, намагайтеся уникати рослин, які були оброблені пестицидами, ростуть біля дороги або розташовані в місцях, де відвідують домашні тварини.
резюмеДобавки з подорожника подорожника доступні у вигляді капсул, настоянок та чаїв. Ви можете використовувати свіжі листя подорожника в кулінарії або вливати їх у різні натуральні засоби по догляду за шкірою.
Суть
Незважаючи на те, що звичайний садовий подорожник вважається бур’яном, їстівне листя та насіння.
Це може навіть забезпечити користь для здоров’я, наприклад, поліпшення травлення, посилення загоєння ран та зниження запалення.
Крім того, подорожник подорожника широко доступний як добавка, чай і засіб для догляду за шкірою.