Ми включаємо товари, які ми вважаємо корисними для наших читачів. Якщо ви купуєте за посиланнями на цій сторінці, ми можемо заробити невелику комісію. Ось наш процес.
Локут (Eriobotrya japonica) - дерево, корінне в Китаї, яке цінується за солодкі цитрусоподібні плоди.
Локуси - це дрібні круглі плоди, які ростуть гронами. Їх забарвлення варіюється від жовтого до червоно-оранжевого, залежно від сорту.
Плоди, насіння та листя мушмули упаковані потужними рослинними сполуками і використовуються в традиційній медицині тисячі років.
Недавні дослідження показують, що мушмула може запропонувати різні переваги для здоров'я, включаючи захист від деяких хвороб.
Ось 7 дивовижних переваг локусів для здоров’я.
1. З високим вмістом поживних речовин
Локути - це низькокалорійні фрукти, що забезпечують численні вітаміни та мінерали, роблячи їх дуже поживними.
Одна чашка (149 грам) кубиків мушмули містить:
- Калорії: 70
- Вуглеводи: 18 грам
- Білок: 1 грам
- Клітковина: 3 грами
- Провітамін А: 46% від денної норми (DV)
- Вітамін B6: 7% від DV
- Фолат (вітамін В9): 5% від DV
- Магній: 5% від DV
- Калій: 11% від DV
- Марганець: 11% від DV
У цих фруктах особливо багато каротиноїдних антиоксидантів, які запобігають пошкодженню клітин і можуть захищати від хвороб. Каротиноїди також є попередниками вітаміну А, який необхідний для здорового зору, імунної функції та клітинного росту.
Крім того, мешканці мають фолієву кислоту та вітамін В6, які важливі для виробництва енергії та формування клітин крові.
Більше того, вони забезпечують магній і калій, необхідні для функціонування нервів та м’язів, а також марганець, який підтримує здоров’я та обмін кісток.
Окрім того, мешканці містять невелику кількість вітаміну С, тіаміну (вітамін В1), рибофлавіну (вітамін В2), міді, заліза, кальцію та фосфору.
РезюмеЛокути - це низькокалорійні фрукти, що забезпечують безліч поживних речовин, включаючи провітамін А, кілька вітамінів групи В, магній, калій і марганець.
2. Набитий рослинними сполуками
Рослинні сполуки мушмули корисні для вашого здоров’я кількома способами.
Наприклад, вони є чудовим джерелом антиоксидантів каротиноїдів, включаючи бета-каротин - хоча темніші, червоні або помаранчеві сорти, як правило, пропонують більше каротиноїдів, ніж блідіші.
Показано, що каротиноїди покращують імунну систему, зменшують запалення та захищають від захворювань серця та очей.
Зокрема, дієти, багаті бета-каротином, пов’язані з меншим ризиком деяких видів раку, включаючи рак прямої та прямої кишки.
Огляд 7 досліджень також пов’язував високий рівень споживання бета-каротину зі значно меншим ризиком смерті з усіх причин, порівняно з низьким споживанням бета-каротину.
Більше того, амулети багаті фенольними сполуками, які володіють антиоксидантними, протипухлинними та протизапальними властивостями та можуть допомогти захистити від ряду захворювань, включаючи діабет та серцеві захворювання.
РЕЗЮМЕЛокуси є чудовим джерелом каротиноїдів та фенольних сполук, які пропонують багато користі для здоров'я.
3. Може сприяти здоров’ю серця
Локус може зміцнити здоров'я серця завдяки концентрації вітамінів, мінералів та антиоксидантів.
Зокрема, їх калій і магній необхідні для регуляції артеріального тиску та правильної роботи артерій.
Їх каротиноїди та фенольні сполуки можуть також захищати від серцевих захворювань, зменшуючи запалення та запобігаючи пошкодженню клітин.
Каротиноїди мають потужну протизапальну та антиоксидантну дію, які допомагають запобігти накопиченню нальоту в артеріях, що є основною причиною серцевих захворювань та смерті від серцево-судинних захворювань.
Насправді дослідження показують, що люди, які вживають більше продуктів, багатих на каротиноїди, мають значно знижений ризик серцевих захворювань порівняно з тими, хто вживає менше цих продуктів.
резюмеЛокуси багаті калієм, магнієм, каротиноїдами та фенольними сполуками, що все може зміцнити здоров'я серця та захистити від серцевих захворювань.
4. Може мати протиракові властивості
Деякі дослідження показують, що екстракти шкіри, листя та насіння мушмули мають протипухлинну дію.
Наприклад, одне дослідження у пробірці показало, що екстракт шкірок плодів плодів мушмули суттєво пригнічує ріст і поширення клітин раку сечового міхура людини.
Крім того, відомо, що речовини в шкірі та м’ясі мешканців, включаючи каротиноїди та фенольні сполуки, мають протипухлинні властивості.
Бета-каротин виявляв ефекти боротьби з раком як у пробірках, так і на дослідженнях на тваринах, тоді як хлорогенова кислота - фенольна сполука - пригнічує ріст пухлини в багатьох дослідженнях у пробірках.
Крім того, дослідження людей показують, що дієта, багата фруктами, забезпечує значний захист від раку.
Тим не менше, необхідні додаткові дослідження на мушмулах.
резюмеХоча локуси можуть мати протиракові властивості, необхідні додаткові дослідження.
5. Може покращити метаболічне здоров'я
Локус може покращити метаболічне здоров'я за рахунок зниження рівня тригліцеридів, цукру в крові та інсуліну - гормону, який допомагає переміщати цукор крові у ваші клітини, щоб використовувати його для отримання енергії.
Різні частини дерева мушмули, включаючи листя та насіння, здавна використовуються в традиційній китайській медицині для лікування проблем обміну речовин, таких як високий рівень цукру в крові.
У 4-тижневому дослідженні миші, які харчувались локутом на дієті з високим вмістом жиру, мали менший рівень цукру в крові, тригліцеридів та інсуліну, ніж миші, які живили лише на дієті з високим вмістом жиру.
Інші дослідження на гризунах свідчать, що екстракти листя та насіння мушмули також можуть знизити рівень цукру в крові.
Однак необхідні дослідження на людях.
резюмеПлоди, листя та насіння мушмули можуть мати користь для кількох аспектів метаболічного здоров'я, проте дослідження на людях відсутні.
6. Може пропонувати протизапальні властивості
Хронічне запалення пов’язане з багатьма станами здоров’я, включаючи захворювання серця, захворювання мозку та діабет.
Деякі дослідження свідчать про те, що мушмула має потужні протизапальні властивості.
У дослідженні в пробірці сік мушмули значно підвищував рівень протизапального білка, що називається інтерлейкін-10 (IL-10), одночасно значно знижуючи рівень двох запальних білків - інтерлейкіну-6 (IL-6) та фактору некрозу пухлини альфа ( TNF-альфа).
Крім того, дослідження на гризунах показало, що доповнення екстрактом плодів мушмули зменшує загальне запалення, спричинене дієтою з високим вмістом цукру, і значно знижує рівень ендотоксинів, різновидів запальної речовини, в печінці.
Ці потужні протизапальні ефекти, ймовірно, зумовлені широким набором антиоксидантів, вітамінів та мінералів. Все одно потрібні дослідження людини.
резюмеДослідження у пробірках та на тваринах показують, що мушмула може мати потужний протизапальний ефект.
7. Універсальний і вишуканий
Локуси ростуть у напівтропічному середовищі. У цих регіонах їх можна придбати у місцевих фермерів або навіть виростити на подвір’ях.
Якщо ви живете в холодному кліматі, їх важче знайти, але вони можуть бути доступні в спеціалізованих продуктових магазинах залежно від пори року.
Loquats смак солодкий, але злегка терпкий, з цитрусовими нотами. Обов’язково вибирайте повністю стиглі локуси, оскільки незрілі плоди кислі. Стиглі набувають яскраво-жовто-оранжевого кольору і м’які на дотик.
Оскільки локуси швидко гниють, їх слід з’їсти протягом декількох днів з моменту придбання.
Ви можете додавати їх у свій раціон різними способами, включаючи:
- сирий, в парі з сиром або горіхами як закуска
- кинув у фруктовий салат
- тушкований з кленовим сиропом та корицею як солодкий начинка для вівсяних пластівців
- запікають у пироги та тістечка
- з них роблять варення або желе
- додається до смузі поряд зі шпинатом, грецьким йогуртом, авокадо, кокосовим молоком та замороженим бананом
- в поєднанні з перцем, помідорами та свіжою зеленню для приємної сальси
- готують і подають до м’яса або птиці як солодку сторону
- соком для коктейлів та коктейлів
Якщо ви не плануєте насолоджуватися локутами відразу, ви можете зберігати їх у холодильнику до 2 тижнів. Ви також можете зневоднювати, консервувати або заморожувати їх, щоб продовжити термін їх зберігання.
резюмеСолодкий, трохи терпкий смак Loquats добре поєднується з багатьма стравами. Ці фрукти делікатні і не зберігаються довго, тому, можливо, ви захочете зберегти їх за допомогою заморожування, консервування або зневоднення. Ви також можете зробити з них джеми та желе.
Суть
Мушмула - це смачні фрукти, які пропонують різноманітні переваги для здоров’я.
Вони низькокалорійні, але мають велику кількість вітамінів, мінералів та протизапальних рослинних сполук.
Крім того, деякі дослідження показують, що вони можуть захищати від певних захворювань, таких як хвороби серця та рак, а також знижувати рівень цукру в крові, тригліцеридів та інсуліну.
Якщо вам цікаво, спробуйте знайти локути в місцевому спеціалізованому магазині. Ви також можете придбати в мережі чай з сироїжки, сироп, цукерки та саджанці.