Panera Bread - популярний мережевий ресторан, що пропонує супи, салати, бутерброди, макарони та випічку.
Однак, якщо ви дотримуєтесь дієти з дуже низьким вмістом вуглеводів і високим вмістом жиру, ви можете задатися питанням, чи можете ви спокійно їсти в Panera.
Хоча більшість пунктів меню занадто важкі для вуглеводів, ви можете налаштувати кілька страв відповідно до дієти. Наведені нижче варіанти містять до 12 грамів вуглеводів в чистоті на кожен продукт, і їх можна переробити в ретельно сплановану кето-дієту.
Panera Bread також має надійний калькулятор харчування, вбудований в меню на їх веб-сайті, але калькулятор не дозволяє витягувати хліб із бутербродів. Таким чином, можливо, вам доведеться самостійно розрахувати кількість вуглеводів у інших пунктах меню без хліба.
Ось 10 найкращих варіантів кето у Panera Bread.
1–3. Сніданок
У хлібі «Панера» бутерброди зі сніданком зазвичай подають на бублик або в обгортці, але досить просто пропустити хліб.
1. Авокадо, яєчний білок і шпинат (без бублика)
Цей легкий сніданок ідеально підходить для кето, коли ви виймаєте хліб та помідори. Насправді, щоб зробити його ще більш ситним, замість яєчних білків ви можете вибрати звичайне яйце.
Замовлення: авокадо, яєчний білок та шпинат, без помідорів та бублика
Ось приблизний розподіл поживних речовин:
- Калорії: 160 калорій
- Жир: 11 грам
- Білок: 13 грам
- Клітковина: 2 грами
- Загальна кількість вуглеводів: 4 грами
- Чисті вуглеводи: 2 грами
2. Ковбаса, яєчня та сир (без чіабатти)
Цей ситний сніданок наповнений жирами та білками, щоб ви були ситі. Все, що вам потрібно зробити, щоб зробити його кето, - це вийняти хліб з чіабаттою.
Замовлення: ковбаса, яєчня та сир, без хліба
Ось вміст поживних речовин у цьому продукті:
- Калорії: 340
- Жир: 27 грам
- Білок: 23 грами
- Клітковина: 0 грам
- Загальна кількість вуглеводів: 3 грами
- Чисті вуглеводи: 3 грами
3. Курка Chipotle, яєчня та обгортання з авокадо (без коржиків)
Це обгортання - без тортилії, звичайно - робить чудовий сніданок, придатний для кето, з невеликим ударом перцю Пеппаде і айолі чипотле.
Замовлення: курка Chipotle, яєчня та авокадо, без коржиків
Ось приблизний розподіл поживних речовин:
- Калорії: 290
- Жир: 24 грами
- Білок: 20 грам
- Клітковина: 2 грами
- Загальна кількість вуглеводів: 4 грами
- Чисті вуглеводи: 2 грами
4–6. Бутерброди
Багато бутербродів з Панера зручні для кето, якщо ви виймаєте хліб, але вам також слід бути обережними щодо деяких соусів, таких як соус для барбекю, та овочів з високим вмістом вуглеводів, таких як помідори та цибуля.
Крім того, ви можете запитати у свого місцевого хліба Panera Bread, чи зможуть вони перетворити сендвіч на салатну упаковку, що зробить ваш безхлібний бутерброд більш портативним та легшим для вживання.
4. Смажена індичка та авокадо BLT (без хліба та помідорів)
Коли ви виймаєте хліб і помідори, цей предмет сповнений кето-доброзичливості - індички, бекону, авокадо, зелені та майонезу.
Замовлення: смажена індичка та авокадо BLT без хліба та помідорів
Цей BLT без T містить:
- Калорії: 450
- Жир: 34 грами
- Білок: 34 грами
- Клітковина: 4 грами
- Загальна кількість вуглеводів: 6 грам
- Чисті вуглеводи: 2 грами
5. Heritage Ham & Swiss (без хліба)
Цей простий бутерброд із шинкою, швейцарським сиром, майонезом, гірчицею та зеленню робить чудову їжу, сприятливу для кето, коли хліб виймають.
Замовлення: Heritage Ham & Swiss без хліба
Ось приблизний розподіл поживних речовин:
- Калорії: 410
- Жир: 30 грам
- Білок: 32 грами
- Клітковина: 1 грам
- Загальна кількість вуглеводів: 4 грами
- Чисті вуглеводи: 3 грами
6. Курячий авокадо Chipotle Melt (без хліба)
У курячому авокадо Chipotle Melt представлені копчена, витягнута курка, сир Гауда, авокадо, кінза, перець Пеппадеву та майонез чипотле для пряного, південно-західного смаку.
Обов’язково попросіть цю страву без хліба.
Замовлення: курячий авокадо Chipotle Melt, без хліба
Цей пункт містить приблизно:
- Калорії: 490
- Жир: 37 грам
- Білок: 29 грам
- Клітковина: 4 грами
- Загальна кількість вуглеводів: 11 грам
- Чисті вуглеводи: 7 грам
7–9. Салати
У багатьох салатах із хліба Панера на диво багато вуглеводів завдяки додаванню сухариків, смужок коржиків, квасолі, кукурудзи, фруктів або інших високонасичених вуглеводів. Крім того, багато їх салатних заправок завантажуються цукром.
Щоб зменшити кількість вуглеводів, замовляйте одяг збоку - і використовуйте лише те, що вам потрібно.
Нижче наведено три найбільш кето-дружні салати, якщо їх замовити.
7. Салат "Цезар" (без сухариків)
Якщо залишити грінки, салат Цезар є кето-чистим. Це робиться тим більше з додаванням курки для додаткового білка.
Примітно, що сама пов'язка Цезаря має низький вміст вуглеводів.
Замовлення: салат Цезар з куркою, без сухариків - заправка збоку
Ось приблизний вміст поживних речовин:
- Калорії: 400
- Жир: 26 грам
- Білок: 32 грами
- Клітковина: 3 грами
- Загальна кількість вуглеводів: 10 грам
- Чисті вуглеводи: 7 грам
8. Грецький салат (без помідорів та цибулі)
Лише за кілька змін грецький салат з грецькою заправкою чудово підходить для кето. Просто видаліть червону цибулю та помідори з високим вмістом вуглеводів та додайте курку для підвищення білка.
Замовлення: грецький салат з куркою - без помідорів, без цибулі та заправки збоку
За бажанням, цей товар пропонує:
- Калорії: 510
- Жир: 39 грам
- Білок: 32 грами
- Клітковина: 5 грам
- Загальна кількість вуглеводів: 12 грам
- Чисті вуглеводи: 7 грам
9. Салат із зеленої богині Кобб (без цибулі та помідорів, різний соус)
Цей салат Кобб наповнений свіжою зеленню салату, куркою, авокадо, яйцем, звареним круто, та беконом. Обов’язково пропустіть помідори та мариновану червону цибулю, а також підготуйте заправку Цезар для типової заправки Зеленої Богині, важкої для вуглеводів.
Замовлення: салат Кобб із Зеленої Богині, без маринованої червоної цибулі та без помідорів, збоку заправкою Цезар (без заправки Зеленої Богині)
Це містить:
- Калорії: 570
- Жир: 41 грам
- Білок: 40 грам
- Загальна кількість вуглеводів: 16 грам
- Клітковина: 6 грам
- Чисті вуглеводи: 10 грам
10. Суп
Пропустіть знамениті хлібні миски і дотримуйтесь цього варіанту з низьким вмістом вуглеводів, якщо хочете суп, придатний для кето, у хлібі Panera.
На жаль, інші супи - навіть ті, які не здаються важкими для вуглеводів - містять 20 і більше грамів чистого вуглецю на порцію.
10. Десять овочевих супів
Хоча відносно високий вміст вуглеводів для дієти на кето, цей овочевий суп є єдиною супою у хлібі Panera, яка віддалено підтримує кето. Додайте сир або авокадо, щоб збільшити вміст жиру і зробити це більш значним прийомом їжі.
Замовлення: Десять овочевих супів у звичайній мисці
Ось розподіл поживних речовин:
- Калорії: 100
- Жир: 2 грами
- Білок: 5 грам
- Загальна кількість вуглеводів: 16 грам
- Клітковина: 4 грами
- Чисті вуглеводи: 12 грам
Поради щодо замовлення
Їсти кето в Panera легко, якщо дотримуватися бутербродів без хліба.
Якщо ви вибрали пункт меню, якого немає в цьому списку, ось кілька порад, щоб мінімізувати кількість вуглеводів:
- Бутерброди. Замовлення без хліба, помідорів та цибулі. Якщо бутерброд містить солодкий соус, такий як соус для барбекю, замініть його на варіант з низьким вмістом вуглеводів, як майонез або гірчиця.
- Салати. Замовляйте без сухариків, смужок коржиків, квасолі, кукурудзи, помідорів, шматочків фруктів, смужок вонтон або цибулі. Вибирайте низьковуглеводні пов’язки, такі як грецька, цезарська або звичайна оливкова олія, і тримайте пов’язку збоку.
- Супи. Не робіть жодної хлібниці, жодних сухарів, сухариків, смужок тортилії та смаженої (смаженої) цибулі. Замовляйте розмір дитини, щоб ще більше зменшити кількість вуглеводів.
Імовірно, хліб Panera також має "секретне меню", що містить чаші з високим вмістом білка та вуглеводів з низьким вмістом вуглеводів, які легко можна зробити кето-зручними. Однак на веб-сайті Panera Bread немає інформації щодо цих продуктів чи вмісту поживних речовин.
Окрім того, у ресторані у захоплюючому секторі іноді пропонують яйця, зварені круто, які чудово підходять для дієти кето.
Суть
Щоб з’їсти кето в Panera Bread, ви хочете налаштувати своє замовлення.
Багато з їх бутербродів зручні для кето, якщо видалити хліб, помідори та цибулю. Для салатів вибирайте грецьку або цезарську заправку і пропустіть приправи з високим вмістом вуглеводів. Намагайтеся бути обережнішими з супами, оскільки лише один пункт супу в їх основному меню є кето-чистим.
Якщо ви шукаєте більше сприятливих для кето варіантів у цій популярній мережі, обов’язково перевірте калькулятор харчування на веб-сайті компанії.