Який найкращий спосіб подрібнити насіння льону?

Ми включаємо товари, які ми вважаємо корисними для наших читачів. Якщо ви купуєте за посиланнями на цій сторінці, ми можемо заробити невелику комісію. Ось наш процес.

Насіння льону - це крихітні насіння, наповнені поживними речовинами.

Вони є чудовим рослинним джерелом антиоксидантів, білків, клітковини та протизапальних жирних кислот омега-3.

Однак цілі насіння льону мають міцну зовнішню оболонку, яка не дозволяє їм розбиватися в шлунково-кишковому тракті. Щоб отримати найбільшу користь, найкраще їсти мелене насіння льону.

Мелене насіння льону можна придбати в продуктових магазинах або в Інтернеті. І все-таки, якщо ви хочете подрібнити власні насіння льону, існує багато способів це зробити.

У цій статті розглядаються найкращі способи подрібнення насіння льону.

Блендер або кухонний комбайн

Для подрібнення насіння льону можна використовувати блендер або кухонний комбайн. У багатьох людей є хоча б одна з цих побутових приладів вдома.

Щоб подрібнити насіння льону за допомогою блендера, додайте до пристрою 1 склянку (149 грам) насіння льону і перемішуйте протягом декількох хвилин, або поки льон не буде подрібнений до бажаної консистенції.

За допомогою кухонного комбайна додайте принаймні 1 склянку (149 грам) насіння льону і подрібніть, поки вони не досягнуть бажаної консистенції. Це може зайняти кілька хвилин.

Однак використання блендера або кухонного комбайна займає багато часу, і вам доведеться подрібнювати великі кількості відразу. Інші методи дозволяють подрібнювати невеликі партії.

Резюме

Насіння льону можна подрібнити за допомогою блендера або кухонного комбайна, але подрібнювати доводиться порціями щонайменше по 1 склянці (149 грам) за раз.

Кавомолка

Використання кавомолки - це найпростіший і найзручніший спосіб подрібнення насіння льону.

Кавомолки відносно недорогі, а також швидкі та ефективні.

Щоб подрібнити насіння льону таким чином, додайте цілі насіння до рівня наповнення кавомолки, яку ви спеціально використовуєте для насіння льону, і увімкніть його. Потрібно всього кілька секунд, щоб насіння повністю перемололи.

Крім того, використання кавомолки дозволяє подрібнити лише необхідну кількість - допомагаючи обмежити відходи.

Резюме

Використання кавомолки - це простий, швидкий та зручний спосіб подрібнення насіння льону.

Вручну

Є також деякі інструменти, якими можна подрібнити насіння льону вручну.

Одним з них є льонокомбінат, який є спеціалізованим кухонним інструментом, виготовленим виключно для ручного подрібнення льону. Це схоже на перчилку.

Насправді, ви можете навіть скористатися перцевим подрібнювачем для подрібнення насіння льону після того, як його спорожніли та очистили, щоб не залишилось залишків перцю.

Нарешті, за допомогою ступки можна товкти насіння льону вручну. Маточкою (предметом у формі ключки) розчавіть насіння льону до ступки (миски), щоб подрібнити їх.

Ці варіанти дозволяють подрібнювати до 1 столової ложки насіння льону за раз. Однак вони більш трудомісткі та менш ефективні, ніж використання кавомолки.

Резюме

Ви можете подрібнити насіння льону вручну за допомогою подрібнювача перцю, льонокомбінату або ступки.

Зберігання

Незалежно від того, який метод подрібнення ви вибрали, мелене насіння льону можна зберігати в герметичній тарі в холодильнику до 1 тижня.

Тому вам слід подрібнити лише ту суму, яку, на вашу думку, ви зможете використати протягом цього часу.

Мелене насіння льону повинно мати смак земляний і трохи горіховий. Якщо вони мають гіркий смак, вони, швидше за все, прогірклі, і їх слід викинути.

Резюме

Мелене насіння льону можна зберігати в холодильнику в герметичній тарі до 1 тижня.

Суть

Насіння льону багаті корисними жирами, антиоксидантами, клітковиною та білком. Однак цілі насіння льону не повністю розщеплюються в кишечнику, тому найкраще їсти їх перемеленими, щоб отримати найбільшу корисну поживну користь.

Використання кавомолки - це найпростіший і найзручніший спосіб подрібнення насіння льону.

Все-таки блендер, кухонний комбайн, подрібнювач перцю, льонокомбінат або ступка також можуть виконати завдання.

Подрібнення власного насіння льону - це простий процес, який допоможе вам відчути численні переваги для здоров’я.

Де купити

Якщо ви хочете додати в свій раціон мелене насіння льону, ви можете придбати насіння та обладнання на місці чи в Інтернеті:

• цілі насіння льону
• кавомолки
• млини для льону та спецій
• міномети та маточки