Стравохід - це м’язовий орган, схожий на трубку, який допомагає глотці направляти їжу до шлунку. Стравохід отримує кровопостачання з еластичних судин, відомих як артерії, які транспортують кров від серця. Кожна стравохідна артерія бере свій початок з лобового відділу аорти, найбільшої артерії в людському тілі. Кожна артерія стравоходу проходить свою довжину і з’єднується з іншими артеріями. Одна з цих артерій з'єднується з артеріями нижньої щитовидної залози, яка є продовженням підключичної артерії. Ще одне з'єднання з лівою шлунковою артерією, яка простягається від черевної аорти. Ще один проходить довжину стравоходу і гілок з нижньопрохідними артеріями, що забезпечують діафрагму кровопостачанням. Кожна стравохідна артерія утворює так званий анастомоз. Анастомози - це трубчасті сполуки, які прикріплюють артерії як одна до одної, так і суміжні гілки, що йдуть від стравоходу до інших систем.