Чи закінчується термін дії води?

Якщо ви коли-небудь купували пачку бутильованої води, можливо, ви помітили термін придатності, надрукований на пластиковій упаковці.

В даний час у більшості видів бутильованої води, виробленої в США, вказано термін придатності.

Однак це може дещо ввести в оману і може викликати у вас питання, чи безпечно пити воду після закінчення терміну придатності.

У цій статті розглядається, чи закінчується термін дії води.

Чи псується вода з-під крана?

Воду з-під крана можна зберігати та вживати до 6 місяців з мінімальним ризиком несприятливих побічних ефектів, якщо вона зберігається належним чином.

Однак газована вода з-під крана може стати рівною, оскільки газ повільно виходить з рідини, що призводить до змін смаку.

Звичайна вода також може з часом розвинути несвіжий смак, який спричинений вуглекислим газом у повітрі, змішуючись із водою та роблячи її трохи більш кислою.

Хоча ці типи води можуть мати неприємний смак, вони все ще вважаються безпечними для пиття протягом 6 місяців.

Готуючи водопровідну воду для зберігання, використовуйте очищену та дезінфіковану ємність для харчової води. Позначте їх датою заповнення та вкажіть, що вони містять питну воду. Зберігайте контейнери в прохолодному, сухому та захищеному від світла місці до 6 місяців.

Резюме

Воду з-під крана можна утримувати до 6 місяців. Незважаючи на те, що його аромат може змінюватися з часом, він все ще вважається безпечним для пиття, якщо його правильно зберігати.

Вода в пляшках може закінчитися

Хоча термін дії води сам по собі не закінчується, вода у пляшках часто має термін придатності.

У 1987 році Нью-Джерсі став першим і єдиним штатом США, який прийняв закон, згідно з яким усі харчові продукти - включаючи воду в пляшках - мають термін придатності 2 роки або менше з дати виготовлення.

Коли цей закон був прийнятий, друк терміну придатності став галузевим стандартом для виробників бутильованої води по всій країні.

Однак згодом цей закон було змінено, і жодне чинне законодавство США не вимагає від виробників друкувати термін придатності на бутильованій воді.

Тим не менше, зазвичай не рекомендується пити воду із пластикових пляшок, оскільки термін її дії закінчується.

Це пов’язано з тим, що з часом пластик може почати вимиватися у воду, забруднюючи її хімічними речовинами, такими як сурма та бісфенол А (BPA).

При регулярному вживанні в їжу ці пластичні сполуки можуть повільно накопичуватися у вашому тілі, що може завдати шкоди здоров’ю кишечника, імунітету та дихальній функції.

Крім того, газована вода в пляшках з часом може стати рівною, втрачаючи свою газованість і розвиваючи неприємний смак.

Резюме

Хоча це і не потрібно, воду в пляшках зазвичай друкують із терміном придатності. З часом пластик може почати вимиватися у воду у пляшках, що може негативно вплинути на ваше здоров’я.

Правильні поради щодо зберігання

Правильне зберігання бутильованої води може допомогти запобігти розмноженню бактерій і зменшити ризик побічних ефектів, таких як нудота, біль у шлунку, блювота та діарея.

Зокрема, тепла температура може сприяти зростанню бактерій і збільшувати викид шкідливих пластичних хімікатів у воду.

Тримання води у пляшках у прохолодному місці від прямих сонячних променів може сприяти належній безпеці харчових продуктів та зменшити ризик негативних наслідків для здоров’я.

Оскільки пластикові пляшки також малопроникні, найкраще зберігати воду в пляшках подалі від побутових прибиральних засобів та хімікатів.

Якщо ви помітили, що у вашої води з’явився дивний смак або запах, перед вживанням її слід прокип’ятити або викинути.

Резюме

Воду в пляшках слід зберігати в прохолодному місці, поза прямими сонячними променями, окремо від побутових прибиральних засобів та хімікатів.

Суть

Воду з-під крана можна безпечно зберігати до 6 місяців.

Певні хімічні речовини, що містяться в пластиці, з часом можуть потрапляти у воду в пляшках, що потенційно може завдати шкоди вашому здоров’ю. Отже, найкраще уникати комерційно бутильованої води, термін дії якої вже минув.

Практика належних методів зберігання може допомогти зменшити ризик побічних ефектів і забезпечити безпеку питної води.