Ми включаємо товари, які ми вважаємо корисними для наших читачів. Якщо ви купуєте за посиланнями на цій сторінці, ми можемо заробити невелику комісію. Ось наш процес.
Сік селери зріс у популярності в останні роки.
Його хвалять за його передбачувану користь для здоров'я шкіри, а деякі люди навіть стверджують, що він допомагає лікувати вугрі.
Однак ви можете задатися питанням, чи не підтримує ці ознаки наука.
Ця стаття розповідає, чи корисний сік селери для вашої шкіри.
Лікує чи прищі?
Хоча багато людей клянуться, що сік селери може вилікувати вугрі, жодні дослідження не довели, що він працює саме для цієї мети.
Прищі - це запальний стан шкіри, який призводить до закупорки пір. До його основних причин належать вік, генетика, гормони, дієта та певні бактеріальні штами Cutibacterium acnes (C. вугрі) .
Неправдиві твердження
Хоча вугрі широко вивчалися, деякі люди стверджують, що вони спричинені надмірним утворенням шкірного сала - олії на шкірі - через перевантаження Стрептокок бактерії. Кажуть, що сіль у соку селери вбиває Стрептокок і тим самим зменшити вугрі.
Проте ці твердження спрощують складність вугрів та ігнорують той факт, що ці бактерії можуть як завдати шкоди, так і допомогти здоров’ю людини. Крім того, обмежені дослідження підтверджують думку, що селера вбиває Стрептокок .
Хоча одне дослідження показало, що листя селери чинили антибактеріальну дію проти Streptococcus mutans, це була рецептура зубної пасти.
Більш того, якщо у вашому організмі є надлишок шкідливого Стрептокок бактерії, можливо, вам доведеться приймати антибіотики і завжди слід проконсультуватися з медичним працівником.
Крім того, хоча сіль має антибактеріальні властивості для збереження їжі та здоров’я зубів, жодне дослідження не підтверджує ідею, що вміст натрію в соку селери зменшує бактеріальні інфекції або поширеність вугрів.
Потенційні переваги соку селери від прищів
Хоча жодне дослідження не підтверджує уявлення про те, що сік селери лікує прищі, він може полегшити симптоми прищів з інших причин.
Сік селери має низький вміст цукру і добре замінює солодкі напої, такі як газована вода, спеціальна кава та енергетичні напої. Дослідження пов’язують дієти з високим вмістом цукру та збільшенням кількості прищів, а дієти з низьким вмістом глікемії - зі зменшенням кількості прищів.
Дієта з низьким вмістом глікемії підкреслює продукти, які не швидко підвищують рівень цукру в крові. Сюди входять продукти, багаті клітковиною, такі як овочі, цільні зерна, сочевиця, квасоля та деякі фрукти, такі як ягоди, яблука та груші.
Якщо замінити солодкі напої соком селери, ви можете спостерігати зменшення вугрів через менше цукру та більше клітковини у вашому раціоні.
Більше того, сік селери є багатим джерелом вітамінів, мінералів та антиоксидантів, які можуть допомогти зменшити запалення.
Враховуючи, що прищі є запальним станом, вживання протизапальної їжі може зменшити окислювальний стрес і рівень гормонів, таких як інсуліноподібний фактор росту-1 (IGF-1), які сприяють появі прищів.
Все-таки потрібні додаткові дослідження.
резюмеНемає доказів того, що вживання соку селери позбавляє від прищів. Однак його низький вміст цукру та високий вміст антиоксидантів можуть допомогти поліпшити симптоми вугрів.
Інші потенційні переваги для шкіри
Сік селери може мати ще кілька переваг для шкіри.
Підвищена гідратація
Сік селери містить переважно воду і може допомогти зволожити шкіру.
Вживання достатньої кількості рідини протягом дня допомагає підтримувати рівень гідратації, щоб підтримувати клітини шкіри в хорошому стані. Коли ви зневоднені, шкіра може почати виглядати тьмяною, що покращує дрібні зморшки та зморшки.
Однак вживання рідини не пов’язане з покращенням сухості шкіри. Сухість шкіри виникає внаслідок зниження рівня захисної олії у вашій шкірі та зазвичай обробляється зволожуючими кремами для ущільнення води в епідермісі шкіри.
Також рекомендуються інші профілактичні заходи, такі як зміна мила, використання теплої (не гарячої) води та нанесення крему протягом декількох хвилин після купання.
Проте постійне зволоження важливо для загального стану здоров’я та допомагає шкірі виглядати свіжою.
Збільшує доступність поживних речовин у вашій шкірі
Сік селери може збільшити кількість поживних речовин, що надходять до вашої шкіри.
Його зволожуючий ефект може допомогти доставити поживні речовини та вивести відходи з усього тіла, включаючи шкіру.
Більше того, сік селери містить багато поживних речовин, які підтримують здоров’я шкіри, таких як клітковина, магній, цинк та вітаміни A, B, C та K.
Наприклад, вітамін С відіграє ключову роль у синтезі колагену, тоді як цинк важливий для загоєння ран.
Нарешті, його антиоксиданти можуть допомогти захистити вашу шкіру та дозволити їй омолоджуватися швидше та ефективніше.
З низьким вмістом цукру
Вибір соку селери замість солодких напоїв може принести користь вашій шкірі.
Дієта з високим вмістом цукру пов’язана зі збільшенням старіння шкіри шляхом процесу, відомого як глікація.
Глікація відбувається, коли цукри взаємодіють з колагеновими та еластиновими волокнами, утворюючи сполуки, відомі як кінцеві продукти вдосконаленого глікування (AGEs). Колаген та еластин є ключовими білками, що відповідають за структуру та еластичність шкіри.
З часом AGE можуть призвести до обвисання шкіри та збільшити появу тонких ліній та зморшок.
Тому вибір напоїв із низьким вмістом цукру, таких як сік селери, може зменшити загальне споживання цукру та зміцнити здоров’я шкіри.
РезюмеСік селери може покращити вигляд тонких ліній і зморшок завдяки високому вмісту води та поживних речовин. Більше того, це відмінна альтернатива солодким напоям, які пов’язані зі старінням шкіри.
Харчування соком селери
Сік селери насичений поживними речовинами і чудово доповнює ваш раціон. Всього 1 чашка (240 мл) забезпечує:
- Калорії: 42,5
- Білок: 2 грами
- Вуглеводи: 9,5 грам
- Клітковина: 4 грами
- Цукор: 5 грам
- Кальцій: 8% від денної норми (DV)
- Магній: 7% від DV
- Фосфор: 5% від DV
- Калій: 14% від DV
- Натрій: 9% від DV
- Вітамін А: 7% від DV
- Вітамін С: 16% від DV
- Вітамін К: 74% від DV
Крім того, він пропонує невелику кількість мікроелементів, таких як мідь, цинк, фолат, біотин та численні вітаміни групи В. Він також багатий флавоноїдними антиоксидантами, які можуть допомогти зменшити запалення та окислювальний стрес у вашому організмі.
Нарешті, соковита селера концентрує свої поживні речовини і дозволяє споживати більше селери в одній склянці.
резюмеСік селери є хорошим джерелом багатьох поживних речовин, включаючи клітковину, калій, цинк та вітаміни A, B, C та K.
Як зробити сік із селери
Якщо ви хочете приготувати сік із селери вдома, ось простий рецепт, в якому замість соковижималки використовується блендер.
- Промийте 3–4 стебла селери під проточною водою, видаливши листя, щоб зменшити гіркоту.
- Наріжте плодоніжки невеликими шматочками.
- Додайте в блендер селеру і змішуйте до однорідності.
- Помістіть ситечко на широку склянку та налийте суміш у ситечко, натискаючи вниз, щоб вичавити якомога більше рідини. Сік буде збиратися в склянці.
Для поліпшення смаку та вмісту поживних речовин можна експериментувати з додаванням лимонного соку, імбиру або зеленого яблука.
Ви також можете придбати сік селери в магазинах соків або продуктових магазинах. Однак обов’язково прочитайте етикетку інгредієнта, щоб переконатися, що там немає доданого цукру.
Купуйте сік селери через Інтернет.
резюмеВи можете зробити сік із селери самостійно за допомогою блендера або соковижималки. Щоб покращити смак, спробуйте додати лимонний сік, імбир або зелене яблуко.
Суть
Сік селери рекламували як лікувальний засіб, і, як вважають, він лікує вугрі.
Незважаючи на ці твердження, жодні докази не свідчать про те, що він позбавляє від прищів.
Однак сік селери багатий поживними речовинами, антиоксидантами та водою, що все може зміцнити здоров’я та омолодження шкіри. Більше того, це відмінна альтернатива солодким напоям і все ще може допомогти деяким симптомам вугрів.
Якщо ви хочете спробувати сік селери, ви можете легко зробити його вдома, використовуючи блендер або соковижималку.
.jpg)
.jpg)
