Луговий солод - це трава з родини троянд. Протягом століть його застосовують у традиційній медицині для полегшення болю в суглобах, печії тощо.
Він містить багато сполук, які, як вважається, мають протизапальну дію на ваш організм, включаючи саліцилати та дубильні речовини.
У цій статті подано огляд можливих переваг солодкого лугу, заходи безпеки та способи приготування чаю з лугового солодкого.
Дженні Різ / Getty ImagesЩо таке луговий солодкий?
Луговий солодкий (Filipendula ulmaria), також відома як королева лугового і медового сусла, - це квітуча трава, яка походить з Європи та частин Азії. Її багато в Англії та Ірландії, але також можна знайти в Північній Америці.
Росте у вологому середовищі та на заболочених ділянках та на берегах річок. У ньому представлені скупчені білі квіти, які мають приємний солодкуватий аромат і використовуються в лікарських препаратах, таких як чаї та екстракти.
У традиційній медицині його використовують для лікування печії, виразки шлунка, застуди, болю в суглобах, артриту та подагри. Його також вводять як сечогінний засіб для збільшення виділення сечі у людей з інфекціями нирок або сечового міхура.
Крім того, пилок квітки історично використовувався для ароматизації медовиці і досі додається до деяких сортів напою сьогодні.
РезюмеЛуговий солодкий - це трава з білими, солодко пахнуть квітами, яка використовується в чаях та екстрактах. Історично він використовувався як сечогінний засіб та для лікування запальних станів, включаючи біль у суглобах та подагру.
Поживні речовини та сполуки
Солодкий луг містить рослинні сполуки, які можуть мати сприятливий вплив на ваш організм.
Трава містить дві відомі групи рослинних сполук: дубильні речовини - зокрема, типи еллагітанінів, відомі як ругосини - та флавоноїди, включаючи кемпферол та кверцетин.
Ці сполуки, як і інші, що містяться в луговому солодкому, можуть діяти як антиоксиданти. Антиоксиданти борються з пошкодженням клітин і тканин, спричиненими реактивними молекулами, званими вільними радикалами, які можуть сприяти захворюванню.
Крім того, ці сполуки можуть мати протизапальну дію.
Медовий солод також містить невелику кількість саліцилової кислоти, активного компонента аспірину, який зменшує біль і запалення у вашому тілі.
РезюмеСполуки лугового солодкого, які можуть мати корисні властивості, включають флавоноїди, еллаготаніни та саліцилову кислоту. Ці сполуки, серед іншого, можуть мати антиоксидантну та протизапальну дію.
Можливі переваги
Солодкий луг застосовувався медикаментозно протягом століть, але існує обмежена кількість наукових доказів, що підтверджують його передбачувані переваги.
Протизапальні ліки
Одне з найбільш вивчених застосувань солодкого лугу - це його роль у зменшенні запалення та лікуванні запальних станів.
Дослідження пробірки та гризунів показали, що трава може пригнічувати певні стадії запального процесу, зменшувати запальні маркери крові та зменшувати підвищену реакцію на біль, пов’язану із запаленням.
Ці властивості можуть пояснити, чому його історично застосовували як засіб для лікування таких станів, як біль у суглобах.
Існує також припущення, що ця рослина може полегшити сильний біль у суглобах, пов’язану з подагрою, формою артриту, що характеризується накопиченням сечової кислоти в крові та кристалізованої сечової кислоти навколо суглобів.
Наприклад, одне дослідження в пробірці показало, що сполуки лугового солодкого можуть блокувати ксантиноксидазу, фермент, який бере участь у виробництві сечової кислоти.
Однак дослідження ще не підтвердили, що результати досліджень у пробірках та на тваринах стосуються людей. Обмежені дослідження використання лугу солодкого у людей є менш перспективним.
В одному 4-тижневому дослідженні у 20 здорових дорослих не було виявлено значних протизапальних ефектів у групі, яка щодня отримувала напій, що містить екстракти кори лугової, ромашки та кори верби, порівняно з групою плацебо.
Потрібні додаткові дослідження щодо використання цієї трави для лікування запалення у людей.
Запалення шкіри
Деякі стверджують, що луговий солодкий можна використовувати як місцеве лікування запалення шкіри, почервоніння або вугрів, але жодні дослідження не підтримують цю ідею.
Переконання, що луговий солодкий може заспокоїти запалену шкіру або вугрі, ймовірно, походить від вмісту саліцилової кислоти та таніну.
Саліцилова кислота часто використовується на шкірі для сприяння лущенню та відлущуванню. Це може покращити прищі, пошкодження сонця та коричневі ділянки шкіри, відомі як мелазма.
Вважають, що дубильні речовини мають в’яжучі властивості, тобто вони можуть допомогти видалити жир із забитих пір і очистити шкіру.
Крім того, деякі люди вважають, що протизапальний та антиоксидантний потенціал солодкого лугу в організмі перетворюється на шкіру.
З цих причин кілька кремів та сироватки для шкіри містять луговий солодкий - хоча будь-які твердження про те, що ця рослина покращує здоров’я шкіри, були лише анекдотичними, і необхідні дослідження у людей.
Інші переваги
Луговий солод має багато інших передбачуваних переваг, але досліджень бракує.
Нові та старіші дослідження показують, що він має антибактеріальні властивості і може боротися з певними бактеріями, зокрема Кишкова паличка, який часто відповідає за випадки харчових отруєнь. Але необхідні додаткові дослідження в цій галузі.
Дослідження також виявили, що екстракти солодкого лугу суттєво пригнічують розвиток пухлин у щурів, що піддаються дії ракових збудників та процесів.
Подальше вивчення можливих переваг трави для людини потрібно для кращого розуміння її потенційного використання.
РезюмеДослідження у пробірках та на тваринах свідчать про те, що луговий солодкий має протизапальну дію, проте дослідження ще не виявили, що ці ефекти перетворюються на поліпшення запальних станів, таких як біль у суглобах або вугрі у людей.
Запобіжні заходи
Відсутність досліджень лугового солодкого у людей ускладнює аналіз потенційних негативних сторін його використання.
Чай є найбільш часто використовуваною формою трави, але також доступні настоянки.
Вживання лугового солодкого в помірних кількостях, які не перевищують рекомендованих дозувань на етикетках продуктів, ймовірно, безпечно для здорових дорослих, але майте на увазі, що наукових звітів про безпеку та побічні ефекти немає.
Найкраще поговорити з медичним працівником перед тим, як спробувати газонний солодкий, особливо якщо ви приймаєте ліки або наркотичні засоби або у вас є якісь попередні захворювання.
Якщо ви приймаєте аспірин, будьте обережні з травою, оскільки вона містить саліцилову кислоту, активний компонент аспірину. А якщо у вас алергія на аспірин або чутливість до саліцилатів, взагалі уникайте вівчарок.
Нарешті, недостатньо досліджень щодо безпеки вівчарок у дітей чи людей, які вагітні або годують груддю. Таким чином, цим групам слід уникати цього.
РезюмеЧерез відсутність досліджень в даний час не існує стандартизованої дози солодкого лугу та жодної інформації про можливі побічні ефекти. Якщо ви хочете спробувати, спершу поговоріть із медичним працівником.
Як зробити заварний солодкий чай
Чай із солодкого лугу доступний в Інтернеті та в деяких магазинах здорової їжі як сипучий чай або у пакетиках.
В даний час не існує стандартизованої дози для солодкого лугу, але більшість продуктів рекомендують змішувати 1-2 столові ложки (2–4 грами) сухого чаю з 1 склянкою (237 мл) окропу.
Дайте суміші просочитися приблизно 15 хвилин, перш ніж процідити і випити.
РезюмеВи можете приготувати чай із солодкого лугу в домашніх умовах, заливши 1 склянкою (237 мл) гарячої води 1-2 столові ложки (2–4 грами) сушеного лугового солодкого. Нехай круто, а потім процідіть і насолоджуйтесь.
Суть
Луговий солодкий - квітуча трава, родом з Європи, яка впродовж століть використовувалася для лікування печії, болю в суглобах, застуди та запалення.
Дослідження цієї рослини обмежені, але дослідження в пробірках та на тваринах показують, що вона має протизапальну дію. Однак майже немає досліджень щодо використання цієї трави для лікування запальних станів, таких як артрит та вугрі у людей.
Солодкий луг зазвичай вживають як чай. Якщо ви хочете спробувати, попередньо поговоріть із медичним працівником.