Одні з найкращих речей на святі - це спеції та зелень.
Вони не тільки чудово пахнуть і смакують, але й мають цілий ряд корисних для здоров’я позицій.
Ви знаєте і любите святкові спеції, які можуть бути ідеальними для святкового догляду за собою.
Будьте розумні щодо ефірних маселДеякі рецепти цієї статті включають ефірні олії. Незважаючи на те, що дослідження свідчать про користь для здоров'я, Управління з контролю за продуктами та ліками (FDA) не контролює чи регулює чистоту та якість ефірних масел.
Перш ніж почати вживати ефірні олії, важливо поговорити зі своїм медичним працівником. Обов’язково досліджуйте якість продукції бренду. Завжди робіть патч-тест, перш ніж випробовувати нову ефірну олію, і розбавте ефірні олії в олії-носії.
Навіщо використовувати святкові спеції для самообслуговування
Під час канікул рівень стресу може почати зростати, оскільки календарі та списки справ заповнюються. Це означає, що дуже важливо будувати своєчасно для самообслуговування.
Вписуючи пам’ятні моменти у відпустковий період, ви можете допомогти уникнути вигорання та зберегти низький рівень стресу.
Багато відомих святкових спецій насправді ідеально підходять для підтримки вашого тіла у ці напружені часи.
Вони мають ряд переваг, включаючи зменшення стресу, активізацію функції імунної системи та лікування запалення в організмі.
Улюблені святкові спеції та їх користь
Деякі з найпоширеніших святкових спецій також є найбільш корисними. Ось 10 святкових спецій та їх оздоровчі властивості.
Кориця
Кориця може бути просто улюбленою святковою спецією. Це головна особливість багатьох святкових страв та напоїв, і його запах миттєво впізнається.
Можливо, ви не знаєте, що кориця може допомогти полегшити симптоми депресії, хоча дослідження проводились лише на гризунах. Він також може допомогти контролювати рівень цукру в крові та захищати травну систему, а також має антибактеріальні властивості.
Кориця містить циннамальдегід, хімічну речовину, яка відповідає за додання спеції солодкого смаку. Циннамальдегід має протизапальні, протипухлинні та противірусні властивості, а також може сприяти зниженню рівня холестерину.
Мускатний горіх
Ще одна корисна спеція - мускатний горіх - не просто улюблений свято. Він також може похвалитися антимікробними, протизапальними та антиоксидантними властивостями. Це робить його блискучою пряністю, яка допомагає підтримувати ваше тіло у святкові дні.
Мускатний горіх відомий своїм теплим, солодким смаком. Його можна використовувати в солодких та солоних стравах. Доведено, що мускатний горіх допомагає поліпшити кровообіг, і, як повідомляється, він має афродизіаковий ефект, але дослідження проводились лише на гризунах.
Імбир
Імбир відомий як тонік для травлення, що робить його чудовою пряністю у поєднанні з важкими святковими стравами. Це також може допомогти заспокоїти шлунок і лікувати нудоту.
Імбир має антиоксидантні та протизапальні властивості і досліджується як засіб лікування запальних захворювань кишечника. Він також має протимікробні властивості.
Спробуйте нарізати трохи коріння імбиру та додати гарячої води для швидкого заспокоєння від хвороби руху та здуття живота.
Гвоздика
Доведено, що гвоздика покращує роботу печінки під час досліджень на тваринах, що може бути плюсом під час свят. Гвоздика також може допомогти регулювати рівень цукру в крові, згідно з дослідженнями на тваринах, і вона багата марганцем.
Олія гвоздики є ефективним протимікробним засобом. Він містить евгенол, який має протигрибкові, антисептичні та анестезуючі властивості.
Гвоздика має виразно глибокий, теплий аромат з легкою фруктовістю, який добре поєднується з апельсином, імбиром та корицею.
Ваніль
Одну з найбільш універсальних святкових спецій, ваніль, можна додавати до цілого ряду святкових десертів.
Ця тонка спеція також може допомогти заспокоїти і заспокоїти нервову систему при вдиху. Це чудовий вибір, якщо ви відчуваєте той святковий стрес.
Як повідомляється, найпопулярніший у світі аромат, ваніль також має протизапальні властивості.
Аніс
Під час свят може бути легко збитись. Тут з’являється зірковий аніс.
Бадьян має противірусні властивості. Це також чудове джерело антиоксидантів та флавоноїдів.
Окрім використання зіркового анісу у святковій випічці, ви можете додавати його в чай або латте з куркумою, щоб надати солодкий і пряний смак. Шикімова кислота, яку виділяють для виготовлення ліків від грипу Таміфлю, виділяють із анісу.
Помаранчевий
Освіжаючий аромат апельсина є загальною рисою багатьох святкових кухонь.
Ароматерапія апельсиновим ефірним маслом також може допомогти зменшити кортизол, гормон стресу та частоту пульсу. Це означає, що це може допомогти підтримати ваше тіло в періоди сильного стресу.
Дослідження 2017 року, проведене на клітинах, показало, що ефірна олія апельсина також може мати сильні протиракові властивості. Він також забезпечує підвищення настрою та протимікробні ефекти.
М’ята перцева
Це стосується не тільки цукеркових тростинок: М’ята м’ятна - це власне корисна трава.
М’ята перцева може допомогти лікувати головний біль та заспокоїти шлунок, що робить її гарним вибором для чаю після їжі. Він також має антиоксидантні, антиалергенні та протимікробні властивості.
Інтенсивний, охолоджуючий аромат м’яти перцевої може бути освіжаючим контрастом до інших святкових спецій та трав. Це також може покращити пильність, тому спробуйте, якщо ви відчуваєте, що позначаєтеся протягом дня.
Шавлія
Використовуваний в ритуалах з давніх часів, шавлія може допомогти розслабити тіло і заспокоїти нервову систему. Показано, що це допомагає депресії та тривожності в дослідженнях на тваринах.
Ця пікантна трава також має потужні антибактеріальні та протигрибкові властивості та може сприяти здоров’ю шкіри. Ви можете використовувати його місцево або пити як чай.
Аромат шавлії добре поєднується з імбиром, апельсином та розмарином.
Розмарин
Розмарин, який походить із Середземномор’я, де його впродовж століть використовували як лікарську траву, є загальною ознакою у багатьох домашніх господарствах. Його можна використовувати в пікантних та солодких стравах або як ароматний чай.
Розмарин має енергійний аромат. Він має антиоксидантні та протизапальні властивості, а також антидепресантну дію. Це може допомогти зменшити почуття тривоги і навіть поліпшити пам’ять, але потрібні додаткові дослідження.
Дослідження показали, що розмарин може мати протиракові властивості. Це також може принести користь шкірі, сприяючи поліпшенню еластичності та стійкості.
Як використовувати святкові спеції в домашніх умовах
На додаток до приготування страви із суміші святкових спецій та трав, ви можете спробувати ці ідеї для святкового догляду за собою.
Заваріть кухлик гострого чаю
Зробіть на плиті великий горщик гострого чаю.
Спробуй це
Інгредієнти:
- 6 склянок води
- 4 цілі палички кориці
- 1 ст. цілі гвоздики
- 1 ст. цільна зірка аніс
- 4 цілі боби ванілі, подрібнені
- 6 пакетиків чорного чаю
Напрямки:
- Додайте спеції і доведіть до кипіння.
- Зменште вогонь і тушкуйте 10 хвилин.
- Зняти з вогню, додати пакетики чорного чаю і круто протягом 2 - 5 хвилин.
- Подавайте негайно.
Для освіжаючого холодного чаю без цукру залиште його охолоджуватися і поставте в холодильник.
DIY кімнатний туман
Зробити швидкий кімнатний туман легко. Тумани в кімнатах пропонують тонкий спосіб освіжити запах вашого простору, і ви можете налаштувати їх на свій смак.
Спробуй це
Вам знадобиться:
- скляна пляшка-розпилювач (ефірні олії можуть вимивати хімічні речовини із пластику)
- 3 1/2 унції води
- 1 ст. горілки або гамамелісу
- ефірні олії на ваш вибір
Напрямки:
- Змішайте воду з горілкою або гамамелісом.
- Додайте від 15 до 20 крапель вибраних вами масел.
- Покладіть всі інгредієнти у скляну пляшку з розпилювачем
- Збовтати і розпорошити!
Поставте на горщик тушкуючих спецій
Ще один спосіб допомогти вашому дому дивовижно пахнути - приготувати спеки, що киплять. Подумайте про це як про пишне попурі!
Спробуй це
Інгредієнти:
- 6 склянок води
- ціле яблуко, розрізане навпіл
- 2 апельсина пупка, очищені від шкірки
- 1 чайна ложка величини свіжого імбиру
- 1 ч. Л. стручки кардамону
- 1 ч. Л. цілі гвоздики
- 1/4 ч. Л. сушена цедра апельсина
Напрямки:
- З’єднайте всі інгредієнти в каструлі або повільній плиті із закритою кришкою.
- Тримайте на повільному вогні.
- За потреби додайте води.
- Знімайте тепло і відкидайте, коли запах зникає.
Ніколи не залишайте плиту або повільну плиту без нагляду. Кожні 15 хвилин перевіряйте рівень води, щоб переконатися, що вода не випарувалася повністю.
Використовуйте ефірний масляний дифузор
Якщо ви хочете підійти до ще більш простого підходу до святкового догляду за собою, використовуйте дифузор з ефірною олією, щоб додати трохи заспокійливих святкових ароматів до вашого будинку.
Шукайте продукти, що містять чисті ефірні олії без добавок.
Дослідження 2020 року свідчить про те, що ароматерапія ефірними оліями може допомогти полегшити тривогу. Це може бути чудовим варіантом, якщо ви відчуваєте, що рівень тривожності підвищується протягом свят.
Додайте цілі спеції у воду для ванни
Так, ви правильно прочитали! Ви можете перетворити свою ванну на пряне небо цілими спеціями. Відваріть їх на плиті спочатку трохи води, а потім додайте всю суміш у ванну, коли вода тече.
Ви можете дістати спеції перед тим, як увійти, або просто залишити їх. Це так просто!
Спробуйте святково-пряну маску для обличчя
Святкові спеції та трави не просто чудово пахнуть і насолоджуються. Ви навіть можете використовувати їх для шкіри.
Якщо у вас є трохи більше часу, ви можете спробувати зробити власну маску для обличчя зі святковими спеціями.
Змішуючи мед з невеликою кількістю ванілі, мускатного горіха та натурального ексфоліатора, можна швидко і легко зробити скраб.
Ви також можете бути трохи азартнішими і зробити власну яблучну маску з гарбуза.
Отримайте максимум від часу на догляд за собою
Під час канікул буває важко знайти час для самообслуговування. Важливо вловлювати пам’ятні моменти, коли можете.
Вам не потрібно присвячувати цілий полудень балуванню, якщо ви цього не хочете.
Просто приготування чашки зігріваючого, пряного чаю може допомогти вам зробити паузу. Глибоко вдихніть і поглиніть заспокійливі переваги ваших улюблених святкових спецій.
Ви також можете змішувати та поєднувати різні святкові трави та спеції, щоб знайти найкращі для ваших потреб.
Елізабет Гарріс - письменниця та редакторка, яка займається рослинами, людьми та нашою взаємодією з природним світом. Вона із задоволенням називала багато місць додому та їздила по всьому світу, збираючи рецепти та регіональні засоби. Зараз вона розподіляє час між Великобританією та Будапештом, Угорщина, пише, готує та їсть. Дізнайтеся більше про неївеб-сайт.