Тяга до їжі дуже поширена. Їх важко ігнорувати і, як правило, проявляються через гостре або нагальне бажання певного виду їжі, хоча бажана їжа залежить від людини.
Потяг до їжі може бути викликаний різними факторами - фізичними чи психічними. У деяких випадках вони також можуть бути ознакою основного захворювання, і їх не слід ігнорувати.
Ця стаття описує, що може означати ваша пристрасть до їжі, а також можливі причини, пов’язані з цим.
Можливі причини вашої тяги
Харчова тяга може бути викликана кількома факторами, які зазвичай можна розділити на дві основні категорії: фізичні та психічні. Усвідомлення їх може допомогти вам визначити, які фактори конкретно викликають вашу тягу.
Фізичні причини
- Дисбаланс лептину та греліну. Дисбаланс цих гормонів голоду та повноти може призвести до того, що деякі люди відчувають більше тяги до їжі, ніж інші.
- Вагітність. Гормональні зміни під час вагітності можуть впливати на рецептори запаху та смаку, в свою чергу, спричинюючи посилення тяги.
- Передменструальний синдром (ПМС). Зміни гормонів естрогену та прогестерону, що відбуваються безпосередньо перед менструацією, можуть посилити тягу, особливо до продуктів, багатих вуглеводами.
- Нестача сну. Занадто мало або неякісний сон може порушити рівень гормонів, відповідальних за регулювання голоду, повноти та циклів сну-неспання, можливо, посилюючи тягу до їжі, особливо вечорами.
- Бідна поживними речовинами дієта. Такі поживні речовини, як білок і клітковина, можуть допомогти вам почувати себе ситими. Дієта з низьким вмістом цих поживних речовин може викликати у вас почуття голоду або тягу, навіть якщо ви вживали достатню кількість калорій.
- Погана гідратація. Вживання занадто мало рідини може посилити почуття голоду або тягу у деяких людей.
- Ваша кишкова флора. Є деякі докази того, що тип бактерій, що знаходяться в кишечнику, може впливати на частоту та тип тяги, яку ви можете мати. Однак для підтвердження цього зв’язку потрібні додаткові дослідження.
- Фізична активність. Підвищення рівня фізичної активності, навіть якщо просто більше ходити, може допомогти зменшити тягу до їжі. Подібним чином, переїзд менше, ніж зазвичай, може спричинити більшу тягу до їжі.
- Високооброблена їжа. Є деякі докази того, що високооброблена їжа, багата доданим жиром та цукром, може спричинити симптоми, подібні до залежності, в свою чергу, можливо, посилюючи тягу.
- Частота, з якою ви їсте жадану їжу. Рідше вживання страждаючої їжі може бути ефективнішим для зменшення вашої тяги до цієї конкретної їжі, ніж з’їдання невеликої порції цієї їжі щоразу, коли ви її жадаєте.
Психічні причини
- Стрес. Стрес може підвищити рівень гормону кортизолу. Високий рівень кортизолу може бути пов’язаний з голодом, тягою та підвищеною ймовірністю поведінки, пов’язаної зі стресом чи запоєм.
- Ваша особистість. Деякі дані свідчать про те, що люди, які є більш імпульсивними або мають вищі показники щодо показників залежності, можуть також мати більшу ймовірність відчути харчову тягу.
- Концепція харчування. Ваш мозок може пов’язати вживання певної їжі з певним контекстом - наприклад, попкорн та фільм. Це може змусити вас жадати саме тієї їжі наступного разу, коли з’явиться той самий контекст.
- Ваш настрій. Деякі настрої можуть викликати тягу до певної їжі. Наприклад, негативні настрої, як видається, часто викликають тягу до їжі, що забезпечує комфорт.
РЕЗЮМЕПотяг до їжі може бути викликаний різними факторами - як фізичними, так і психічними. Поінформованість про них може допомогти вам визначити, що викликає вашу харчову тягу, і, зрештою, допоможе вам зменшити їх.
Чи тяга є ознакою нестачі поживних речовин?
Поширена думка, що тяга є ознакою того, що у вашому організмі не вистачає певних поживних речовин. Проте в більшості випадків ця теорія в даний час не підтримується наукою з кількох причин.
Наприклад, тяга до солі в деяких випадках може бути спричинена дефіцитом натрію. Однак більшість людей, які жадають солоної їжі, не відчувають дефіциту цієї поживної речовини.
Більше того, виходячи з цієї теорії дефіциту поживних речовин, ви очікували б, що найбільше тяги буде до продуктів, багатих на поживні речовини, мінімально оброблених продуктів, таких як фрукти, овочі, цільні зерна або бобові.
Однак насправді більшість пристрастей, як правило, стосується продуктів з низькою харчовою цінністю, таких як високооброблені продукти, багаті доданим жиром, цукром або сіллю.
Крім того, дослідження показують, що чоловіки та жінки прагнуть різної їжі. Наприклад, жінки частіше прагнуть солодкої на смак їжі, тоді як чоловіки частіше жадають солоних страв.
Але мало доказів того, що жінкам бракувало б поживних речовин, імовірно, що вони містилися б у солодкій їжі, а чоловікам бракувало б таких, як у солоних.
Нарешті, дослідження показують, що чим рідше ви їсте певну їжу, тим менша ймовірність того, що ви її прагнете. Однак, якщо тягу ініціювало низьке споживання цих продуктів, ви очікували б прямо протилежного ефекту.
РЕЗЮМЕВ даний час є мало доказів, що підтверджують думку, що тяга до їжі спричинена недостатнім споживанням поживних речовин, що містяться в їжі.
Що робити, якщо я жадаю непродовольчих товарів?
Хоча тяга до продуктів харчування навряд чи може бути ознакою дефіциту поживних речовин, але тяга до непродовольчих товарів може бути такою.
Одним із прикладів цього є піка - стан, який може змусити людей жадати непродовольчих предметів, таких як лід, бруд чи миючий засіб.
Піка зустрічається найчастіше у дітей та вагітних жінок, і її точна причина досі не встановлена.
Однак дослідження показують, що люди з пікою часто мають низький рівень заліза, кальцію або цинку. Більше того, їх тяга до непродовольчих товарів часто зникає, коли нестача поживних речовин доповнюється.
Тим не менш, не всі випадки піка вирішуються за допомогою добавок. Тому потрібні додаткові дослідження, щоб визначити точну роль, яку дефіцит поживних речовин відіграє у піці.
РЕЗЮМЕТяга до непродовольчих предметів, таких як лід, бруд або миючий засіб для прання, може бути ознакою низького рівня заліза, цинку або кальцію. Однак для підтвердження цього посилання потрібні додаткові дослідження.
Суть
Харчова тяга може бути викликана різними фізичними чи психічними факторами. Вони можуть бути ознакою гормонального дисбалансу, неоптимальної дієти, високого рівня стресу або відсутності сну або фізичної активності.
Тяга до їжі рідко є ознакою того, що вам не вистачає поживних речовин, що містяться в цій їжі. Однак тяга до непродовольчих предметів, таких як бруд, лід або миючий засіб для прання, іноді може бути спричинена дієтою, в якій занадто мало певних поживних речовин.
Якщо ви зараз прагнете непродовольчих товарів, зверніться до свого медичного працівника, щоб виключити дефіцит поживних речовин як причину.
Якщо ви намагаєтеся знайти способи допомогти вам з тягою до дуже оброблених та цукристих продуктів, перегляньте цю статтю.
.jpg)
.jpg)
