Чи може сік із селери допомогти вам схуднути?

Вживання соку селери щоранку - це нова тенденція здоров’я, яка продається як покращення загального стану здоров’я та посилення втрати ваги.

Показано, що селера та його сік приносять кілька переваг для здоров’я, і ви можете задатися питанням, чи є втрата ваги однією з них.

Ця стаття розповідає, чи може сік селери допомогти вам схуднути.

Чому люди його п'ють?

Сік селери, мабуть, має кілька переваг, включаючи втрату ваги та поліпшення стану кишечника та шкіри. Зараз модно пити його для схуднення.

Ті, хто дотримується цієї тенденції, випивають щоранку натщесерце 16 унцій (475 мл) соку.

Щоб зробити свій власний, ви можете соком стебла селери - або змішати їх і процідити рослинні волокна. Один великий пучок селери, або близько 9 стебел, робить 16 унцій (475 мл) соку.

Цей популярний овоч багатий на численні поживні речовини, включаючи фолат, калій, марганець та вітаміни А, С та К. Він також є чудовим джерелом рибофлавіну, вітаміну В6, пантотенової кислоти, кальцію, магнію та фосфору.

Ви споживаєте більше цих поживних речовин на вагу, коли селера соковита, оскільки рослинна клітковина була видалена.

Хоча багато людей відстоюють цю тенденцію, її переваги не підтверджуються дослідженнями.

Додається в інші напої

Сік селери можна вживати самостійно або додавати до інших напоїв, таких як зелені смузі. Ці напої зазвичай містять різноманітні фрукти та овочі.

Завдяки цьому виходить більш збалансований у поживному відношенні напій, який все ще забезпечує деякі переваги соку селери.

Більше того, ви можете доповнити свій смузі джерелами білка, такими як йогурт або білковий порошок, а також джерелами жиру, такими як горіхове масло або авокадо, для додаткового зміцнення здоров’я.

Резюме

Сік селери багатий кількома вітамінами та мінералами. Хоча пити його щоранку може бути найновішим захопленням здоров’ям, ця тенденція не підтверджується дослідженнями.

Чи може це допомогти вам схуднути?

Часто кажуть, що сік селери сприяє схудненню.

Прихильники стверджують, що випивання щоранку 47 унцій (16 унцій) розщеплює і розчиняє жирові клітини, що зберігаються у вашій печінці. Однак цій заяві бракує наукових доказів і вимагає подальших досліджень.

Тим не менш, сік селери може сприяти зниженню ваги іншими способами.

Ваша вага залежить від того, скільки калорій ви споживаєте протягом дня.

Сік селери є відносно низькокалорійним, забезпечуючи 85 калорій на 16 унцій (475 мл).

Заміна більш калорійних напоїв, таких як солодкі кавові напої або газована вода, соком селери - розумний вибір, якщо ви намагаєтеся схуднути.

Крім того, вживання низькокалорійних напоїв, таких як сік селери перед їжею, може сприяти наповненню та допомогти вам вживати менше загальних калорій.

Хоча сік селери є корисним низькокалорійним напоєм, запорука довгострокового схуднення полягає не в одній їжі. Натомість поєднуйте фізичні вправи з поживною дієтою на основі цільних продуктів.

Резюме

Сік селери є низькокалорійним і може допомогти зниженню ваги, якщо пити його замість більш калорійних напоїв. І все-таки навряд чи це сприятиме зниженню ваги самостійно.

Інші потенційні переваги

Сік селери може мати ще кілька переваг.

Протизапальні властивості

Сік селери з високим вмістом фітонутрієнтів - рослинних сполук, які, як було показано, мають протизапальну дію.

Флавоноїди - основний клас фітонутрієнтів у селері. Збільшення споживання флавоноїдів пов’язане з меншим ризиком серцевих захворювань, діабету та раку.

Таким чином, цілий селера та його сік можуть допомогти запобігти певним захворюванням.

Може допомогти контролювати артеріальний тиск

Сік селери також може допомогти контролювати артеріальний тиск.

Цей ефект, ймовірно, обумовлений концентрацією нітратів у селері, які сприяють здоров’ю серця та сприяють зниженню артеріального тиску.

Їх не слід плутати з нітратами та нітритами, що використовуються для консервування їжі, що пов’язано з негативними ефектами.

Може знизити високий рівень холестерину

Селера також може допомогти знизити рівень холестерину.

Кілька досліджень на тваринах пов'язують прийом селери зі значним зниженням рівня холестерину.

Все-таки потрібні дослідження людини.

Резюме

Сік селери може забезпечити кілька корисних для здоров’я наслідків, таких як зменшення запалення, артеріального тиску та холестерину.

Можливі мінуси

Хоча сік селери загальновизнаним як безпечний, ви повинні пам’ятати про кілька можливих мінусів.

Втрата клітковини

Під час соку селери ви втрачаєте корисні харчові волокна рослини.

Одна пучок селери - близько 9 стебел - містить близько 9 грамів клітковини, тоді як 16 унцій (475 мл) соку містить лише незначну кількість.

Споживання клітковини пов’язане з численними перевагами, починаючи від збільшення втрати ваги і закінчуючи здоровим кишечником.

Натрій може скласти

Інший потенційний мінус соку селери - надмірне споживання натрію.

У селері від природи багато натрію, один стебло забезпечує 32 мг - і лише 16 унцій (475 мл) соку, що містить понад 400 мг.

Міністерство охорони здоров’я США рекомендує дорослим підтримувати щоденне споживання натрію нижче 2300 мг як частину здорової дієти.

Таким чином, якщо ви вже споживаєте багато солі, склянка соку селери може поставити вас за межі.

Оскільки надмірне споживання натрію пов’язане з підвищенням артеріального тиску, людям, яким загрожує цей стан, слід бути обережними, вживаючи сік селери.

Резюме

Хоча сік селери, як правило, безпечний, його недоліками є відсутність клітковини та високий рівень натрію.

Суть

Хоча щоденна доза соку селери є останньою манерою здоров’я, вона не сприяє зниженню ваги самостійно.

І все ж сік селери може допомогти схудненню, якщо ви його п'єте замість висококалорійних напоїв. Більше того, це може допомогти зменшити запалення та артеріальний тиск.

Однак, якщо ви хочете схуднути, вам краще вносити більші зміни в дієту та спосіб життя - не просто слідуючи новітній тенденції.