Розторопша

The Розторопша (Cirsium arvense) ботанічно належить до сімейства соняшникових. Що вражає це плоскі, витягнуті назовні листя з шипами. У літні місяці у розторопші розвиваються яскраво-фіолетові до червоного кольору квіткові головки. Порожні стебла проходять білуватим соком, який на смак гірчить, як сік кульбаби.

Поява та вирощування осоту

Розторопша - трав’яниста рослина і зустрічається по всій Центральній Європі і традиційно використовується в популярній кухні.

The Розторопша є трав’янистою рослиною і зустрічається по всій Центральній Європі. Їх коріння можуть плисти до 2,8 метра в глибину. Висота зростання може досягати до 1,5 метра. Їх квітковий нектар з ароматом меду служить їжею для багатьох комах. Він віддає перевагу відкритим місцям з достатньою кількістю сонячного світла та помірної вологості.

Їх часто можна зустріти на краю полів, луків та доріжок. В основному росте на суглинкових ґрунтах. Він процвітає на висоті близько 2000 метрів. Оскільки рослина сильно розмножується, воно веде боротьбу з гербіцидами на оброблюваних територіях сільського господарства. Розторопша традиційно використовується в популярній кухні. Гомеопатія та звичайна медицина також використовують похідні рослини.

Ефект та застосування

Розторопша часто називають бур’яном. У минулі століття його спочатку використовували як їжу для бідніших верств населення, а також використовували як ліки. Молоді, ще без колючки листя можна приготувати як листовий салат на кухні сирої їжі. Крім того, розторопшу можна парити і варити, як овочі зі шпинату. Перш за все, їх високий вміст білка - це тривала ситості. Смак молодого листя стриманий і менш гіркий.

Більш крупні і шиписті листя неїстівні в сирому стані завдяки сильно вираженим гірким речовинам, які вони містять. Сіноподібні днища головок квітів - рідкісне ласощі. Подібні до артишоку, парені або мариновані, вони здорові і вишукані на смак. Квіткові головки, інкрустовані медом, можна зустріти і на півдні Німеччини. Будяк польовий також відомий як лікарська рослина протягом багатьох століть. Ігумення Гільдегарт фон Бінген вже задокументувала різноманітні використання рослини.

Всі частини рослини використовуються в природній медицині. Висушені коріння можна приготувати у вигляді високостійкої настоянки або у вигляді концентрату. Листя сафлора підходять як смачний чай свіжий або сушений окропом. Такий настій можна зробити і з головки свіжих квіток. Насіння рослини розторопші мають мало олії. При натуропатії насіння використовують для приготування настоїв.

Важливість для здоров'я, лікування та профілактики

Як багатовіковий домашній засіб розторопша застосовується при захворюваннях печінки, нирок і жовчного міхура. За допомогою гірких речовин, які він містить, він стимулює обмін печінки. Рослина також має сечогінну дію. Зокрема, основою терапії є стабілізація та регенерація вже пошкоджених клітин печінки, що було добре зафіксовано у дослідженнях. Було показано, що діагностоване ураження печінки, наприклад цироз печінки або жирна печінка, може бути полегшене за допомогою видів розторопші при терапевтичному застосуванні.

Розторопша, здається, також має профілактичний вплив на збереження печінки здоровою, зменшуючи всмоктування токсинів у клітинах печінки. Це робиться шляхом запобігання ферментних реакцій. У звичайній медицині екстракти розторопші зараз можна знайти в багатьох препаратах. Настої в першу чергу відомі для профілактичного домашнього вживання. Свіже або висушене листя і квіти ошпарюють окропом, а чай п'ють ковтками протягом дня.

Такий чайний настій не повинен настоюватися більше десяти хвилин і його слід ковтати якомога гарячіше. Це може полегшити шлунково-кишкові скарги. Рослина також впливає на центральну нервову систему і полегшує проблеми з кровообігом. Він також повинен допомогти при виснаженні. Дорожню хворобу або ранкову хворобу під час вагітності слід також лікувати гомеопатично з екстрактами польового розторопші.

Сітцеві ванни або повторні натирання шкіри з екстрактом польового розторопші описуються рідше. Листя рослини, змоченої в молоці, кажуть, що допомагає при кашлі та дихальних проблемах. Розторопша застосовується і зовнішньо. Як екстракт, тонік, або тертий у вигляді м’якоті, його використовують для лікування поверхневих шкірних захворювань та потертостей. Варто обладнати власну аптечку настоянкою розторопші як профілактичний захід.

Для цього квіткові голівки рослини розторопші замочують у високопроцентному спирті. Щодня охоплюючи і щосили, суміш доводиться варити близько місяця. Згодом відфільтрований відлив можна заливати в темні пляшки з крапельницею. Настоянку можна приймати по краплях. Рекомендується для лікування бородавок або незначних міток шкіри. Щойно видалені ранки після укусу кліща можна помазати нею.

Навіть при укусах комах така настоянка розторопші забезпечує швидке полегшення від свербежу. Настоянки також застосовують для обгортань телят, обгортань для шиї або обгортань для голови. Їх можна використовувати для лікування головного болю, мігрені або болю від напруги. Настої насіння розторопші також виявилися особливо ефективними. Їх можна збирати з неушкодженої рослини в кінці літніх місяців. Насіння рекомендується подрібнювати після їх висихання. Це вивільняє маслянисті компоненти і може вивільнятися в рідину в настої. Тут підходять очищена і раніше кип’ячена вода, а також алкоголь з високим відсотком.