Хіміки з харчових продуктів виявили, що поєднання 50 відсотків вуглеводів і 35 відсотків жиру стимулює бажання перекусити і обжерливість. Що стосується шоколаду, це може пояснити той факт, що після відкриття батончика його часто їдять до кінця без перерви. Звичайно, це не є доказом нестримної похоти до їжі. Кілька порад можуть допомогти при надмірному Бажання шоколаду приборкати апетит.
Шоколад: солодка спокуса
В середньому сто грамів молочного шоколаду складається з 55 г вуглеводів і близько 32 грам жиру. Решта - це білок, вода, мінерали та інші інгредієнти. У цьому відношенні шоколад відповідає вищезгаданій схемі.
Однак посилене бажання шоколаду може мати багато причин. З одного боку, звичка. Є дані, що голодуючи, організм жадає того, що часто вживається в цій ситуації. Коливання гормону у жінок часто пов’язані з перепадами настрою. З малим Поради можна зменшити надмірну тягу до шоколаду.
Серотонін має ефект, що підсилює настрій, а шоколад стимулює вироблення серотоніну. Зі збільшенням стресу у багатьох людей зростає бажання солодощів. Мозок споживає більше енергії в умовах стресу, що пояснює бажання солодощів. Симптоми дефіциту також можуть викликати тягу до шоколаду та інших солодощів.
Шоколад насправді здоровий. Однак надмірне вживання шоколаду може стати проблематичним, якщо його наслідки навколо шлунка та стегон вже не можна приховати. Шоколад з високим вмістом цукру і жиру. Цукор підвищує рівень інсуліну. Якщо в крові є інсулін, жир зберігається в організмі як жировий запас.
Так само швидко, як рівень інсуліну піднявся, він знову знижується. Тіло кричить на наступний шматочок шоколаду, і цей цикл ніколи не припиняється. Все більше накопичується жиру. Врешті-решт підшлункова залоза виходить з ладу і припиняє виробляти інсулін. Окрім зайвої ваги, зараз є ще й діабет.
7 порад, щоб припинити перекушування
1. Прийміть свідоме рішення: не дотягуйтесь автоматично до чергового шматочка шоколаду, просто зробіть паузу та відволіктися. Зробивши кілька кроків, свідомий погляд у вікно може допомогти забути оригінальний рефлекс. Якщо це не працює, це допомагає подумати і подумати: чи мені це справді зараз потрібно?
Це може бути корисно не мати шоколаду в межах легкої досяжності, тобто не в вашій сумочці або ящику на столі. Якщо доступ до об’єкта бажання пов'язаний з певною діяльністю, то простіше визначитися з необхідністю.
2. Не майте почуття провини: Той, хто потім обрав «грішити», не повинен відчувати провини. Краще прийняти свою нинішню слабкість і зробити кращий наступний раз.
3. Якість замість кількості: великі відмінності у якості, що стосується шоколаду. Тож витрачайте трохи більше грошей на менше. Цукор на першому місці в дешевих продуктах, або він містить концентроване масло замість какао-масла. Інгредієнти повинні бути вказані на упаковці в тому порядку, в якому вони містяться в продукті.
Більшість інгредієнтів, які виходять першими, є саме в ньому. Цукор ніколи не є першочерговим завданням у високоякісному молочному шоколаді. Якщо згадуються ароматизатори, вони надходять з хімічної фабрики. Концентрати або фруктовий порошок мають натуральне походження, але можуть скоротити термін зберігання шоколаду.
4. Встановіть особливі можливості: звички можна змінити - навіть якщо це часто дуже важко. Шоколад можна використовувати як особливу винагороду. Кожного разу, коли завдання було добре засвоєно або мета була досягнута, це є частиною цього.
5. Уникайте спокуси: якщо у вас завжди під рукою шоколад, вас легко можна спокусити. Краще купувати хороший шоколад лише за особливих випадків і не тримати його на складі весь час.
6. Фініки, інжир та Ко - здорові альтернативи: солодкі фрукти містять цукор, але не жир одночасно. Оскільки фізичною причиною потягу до шоколаду є низький рівень цукру в крові, солодкі фрукти або сухофрукти є більш здоровим замінником.
7. Питна вода: пити велику склянку води повільно часто творить чудеса. Це відволікає, наповнює шлунок і заспокоює голод.
Чи є за цим залежність від цукру?
Тоді як цукор був одним із предметів розкоші сто п’ятдесят років тому, сьогодні кожен німець споживає в середньому 35 кілограмів на рік. Дві третини переробляються промислово напоями, хлібобулочними виробами, спредами, готовими стравами та молочними продуктами. Вчені не згодні з тим, чи викликає звикання цукор.
Безперечно, що надмірне споживання цукру є причиною багатьох проблем зі здоров’ям. Таким чином, мета повинна перемогти апетит до шоколаду та солодощів та уникнути пасток із цукром. Якщо ви їсте начинку корисної їжі три рази на день і п'єте щонайменше два літри води, шоколад між ними не потрібен.
Нав'язлива відмова не є рішенням
Нав'язлива поведінка небезпечна і порівнянна з залежністю. Коли організм зголоднів гормонів щастя, фізичні вправи - це і альтернатива, і відволікання. Спорт і фізичні вправи, правильно дозовані, роблять вас щасливим здоровим способом і виділяють гормони щастя.
.jpg)
.jpg)
