Ми включаємо товари, які ми вважаємо корисними для наших читачів. Якщо ви купуєте за посиланнями на цій сторінці, ми можемо заробити невелику комісію. Ось наш процес.
Основна глазурована пампушка та гарна чашка кави - класичне поєднання, яке подобається багатьом.
Без усієї заморозки, начинки та посипань деяких інших видів випічки, простий глазурований пампушок може здатися легшим, менш шкідливим вибором, коли ви хочете швидкий сніданок або солодке частування.
Однак між різними торговими марками існує велика різниця, і деякі з них мають більше калорій, ніж інші.
У цій статті розглядається калорійність різних марок глазурованих пампушок та їх гідний вибір.
Марті Санс / Стоксі Юнайтед
Калорії глазуровані пончики
Не всі глазуровані пампушки створюються рівними.
Дріжджові пончики виготовляються з дріжджового тіста, яке піднімається, тому вони вищі та пухнастіші за інші типи.
Пончики для торта використовують розпушувач як розпушувач і мають більш щільну текстуру.
Тим часом старомодні пончики мають структуру, схожу на пиріг, яка зовні буває горбистою та хрусткою. Вони виготовляються зі сметаною або пахтою.
Різні інгредієнти та методи виробництва дещо впливають на кількість калорій.
Ось кількість калорій деяких популярних марок глазурованих пампушок:
- Загальний глазурований глазурований: 269 калорій
- Загальний глазурований шоколад: 312 калорій
- Загальний кленовий глазур: 310 калорій
- Пончики Данкіна глазуровані: 240 калорій
- Dunkin Donuts Chocolate Glazed: 360 калорій
- Krispy Kreme Original Glazed: 190 калорій
- Publix Plain Glazed: 340 калорій
- Засклений Safeway Plain: 250 калорій
- Shipley Do-Nuts глазурований глазурований: 190 калорій
- Цільова рівнинна глазурована: 140 калорій
- Мед Тім Хортонс: 190 калорій
- Загальний глазурований торт: 192 калорії
- Загальна сметана / старомодна глазурована: 234 калорії
- Старомодний глазурований Starbucks: 480 калорій
- Загальні лунки для пампушок для тортів (1 штука): 60 калорій
- Загальні дріжджові глазуровані лунки для пампушок (1 штука): 55 калорій
Серед повнорозмірних пончиків старомодна глазурована пампушка Starbucks є найкалорійнішою, але вона також досить велика - 113 грам. Більшість інших важать 50–70 грам.
Якщо ви хочете пампушку, яка не порушує ваш рівень калорій, виберіть одну або дві маленькі отвори для пампушок.
РЕЗЮМЕТорти, дріжджі або старомодні глазуровані пампушки виготовляються по-різному і дещо відрізняються за кількістю калорій. Якщо ви хочете низькокалорійний глазурований пончик, виберіть той, який знаходиться на меншій стороні.
Живлення пончиків глазурованих
Будь то торт, дріжджі чи старомодний стиль, глазуровані пампушки виготовляються з переважно однаковими інгредієнтами:
- борошно
- цукор
- дріжджів або розпушувача
- яйця
- молока, пахта або сметани
- вершкове масло або укорочення
Після виготовлення кляру пончики формують і обсмажують на олії.
Середній глазурований пончик середнього розміру (64 грами) містить:
- Калорії: 269
- Білок: 4 грами
- Жир: 15 грам
- Вуглеводи: 31 грам
- Цукор: 15 грам
- Фолієва кислота: 65 мкг, або 16% від денної норми (DV)
- Тіамін: 0,2 мг або 12% DV
- Залізо: 2,2 мг, або 12% DV
Якщо вони виготовлені із збагаченого борошна, пончики містять невелику кількість фолієвої кислоти, тіаміну та заліза. Проте в цілому їх не вважають хорошим джерелом корисних поживних речовин.
Натомість вони містять багато цукру, рафінованих вуглеводів та жиру. Більше того, вони потрапляють у категорію ультра-оброблених продуктів.
Харчові продукти, що переробляються ультра, визначаються як продукти, що містять багато інгредієнтів. Вони зазвичай містять велику кількість солі, цукру, жирів, крохмалю та інших інгредієнтів, які недоступні в торгових точках.
Їжа ультра оброблена смачна і легка для вживання у великих кількостях, але в ній дуже мало корисних речовин.
РЕЗЮМЕГлазуровані пончики містять неабияку кількість цукру, крохмалю та жиру, але мають мало корисних поживних речовин. Їх вважають неживною, ультраобробленою їжею.
Рекомендації
Порівняно з пампушками, наповненими желе або заварним кремом, глазуровані пампушки можуть бути більш здоровим вибором. І все-таки вони далекі від здорового сніданку чи перекусу, і їх слід насолоджуватися лише в помірних кількостях.
Дієтичні рекомендації Міністерства сільського господарства США (USDA) рекомендують обмежувати вміст цукру не більше 10% від загальної добової калорійності. Для тих, хто харчується 2000-калорійною дієтою, це менше 200 калорій або менше 50 грамів цукру на день.
Якщо ви впустите кілька пампушок із підсолодженою цукром кавою, ви легко зможете досягти цієї мети сніданком.
Крім того, потяг до перероблених харчових продуктів, таких як пончики, часто пов’язаний із збільшенням ваги та підвищеним ризиком серцевих захворювань та діабету.
Цікаво насолоджуватися глазурованою пампушкою раз у раз, але для свого здоров’я найкраще не вводити це в звичку.
РЕЗЮМЕГлазуровані пампушки не корисні для здоров’я, хоча ви, безсумнівно, можете насолоджуватися ними раз у раз. Їжте занадто багато з них може призвести до збільшення ваги та збільшити ризик діабету та серцевих захворювань з часом.
Суть
Глазуровані пампушки - смачне ласощі, але не те, що слід їсти щодня.
У середньому 1 пончик середнього розміру забезпечує 190–300 калорій, хоча деякі значно калорійніші, залежно від розміру та використовуваних інгредієнтів.
Вживання занадто багато їжі з високим вмістом цукру, крохмалю та жиру може спричинити проблеми зі здоров’ям, такі як надмірна вага, діабет та серцеві захворювання. Такі, найкраще насолоджуватися глазурованими пампушками лише в помірних кількостях.
.jpg)
.jpg)
