The Бервурц належить до старих європейських лікарських рослин. Однак сьогодні трава навряд чи відома.
Поява та вирощування Бервурца
В Бервурц (Meum athamanticum) є єдиним представником роду Meum. Це частина сімейства парасолькових (Apiaceae). Лікарська рослина досягає висоти від 15 до 60 сантиметрів і ширини близько 30 сантиметрів. Має стійке кореневище і порожнисте стебло рослини.Кореневище також оснащене пучком волокон, в той час як листя дрібно периста. Барвурз - одна з багаторічних трав’янистих рослин. Цвітуть вони в травні та червні. Однією з типових характеристик лікарської рослини є її сильний запах, який можна сприймати навіть при висиханні. Восени жовтувато-білі квітки ведмедя поступаються місцем насінням, довжина яких становить близько семи міліметрів.
Дім Бервурца можна знайти в Західній та Центральній Європі. Однак ареал рослини може поширюватися на Болгарію, а також на південну італійську Калабрію. Зразки ведмедя навіть можна знайти в Марокко. Переважними місцями для лікарської рослини є осипи схилів, пасовищні газони та кам'янисті ділянки нижче Круммльца.
Ефект та застосування
Інгредієнти ведмедя включають ефірні олії, фталіди, монотерпени, смолу, жири, лігвідед, кофеєву кислоту, цукор, крохмаль і камедь. Медведь використовується не тільки як лікарська рослина, але і на кухні, де його використовують як траву. Коріння і листя кропу створюють ситний смак.
Шнапс Bärwurz також дуже популярний у Баварії. Свіже листя рослини подається як петрушка на кухні. Вони мають здатність стимулювати апетит і сприяти травленню. Барвурц можна вводити різними способами в лікарських цілях. Листя можна видавити і прикласти до уражених ділянок у вигляді компресів при скаргах на подагру або шкірних захворюваннях.
Також можливе внутрішнє вживання в якості чаю. Чайну ложку висушеного листя заливають 250 мілілітрами окропу. Чаю потрібно настояти хвилин десять. Після проціджування препарат можна вживати. Чай вважається ефективним при травних скаргах.
Окрім чаю, 250 мілілітрів кип’яченої води також можна залити насінням ведмедя. Перш ніж процідити, їх потрібно варити близько 20 хвилин. Насіння підходять для лікування проблем з сечовим міхуром, мігрені та втрати апетиту. Подальші лікарські форми Бервурца - це відвар коренів і настоянка.
Ви також можете зробити настоянку самостійно. З цією метою користувач заповнює коріння рослини в гвинтову банку. Потім він заливає вміст спиртом або подвійним зерном. Коли всі частини рослини покриті, він закриває суміш і дає їй крутитися протягом двох-шести тижнів. Потім суміш проціджують у темну пляшку.
Потім настоянку приймають один-три рази на день по десять до 50 крапель. Якщо концентрація настоянки занадто інтенсивна, можна розбавити її водою. Крім внутрішнього застосування, чай із барвочки можна вводити і зовнішньо. Це робиться через обмивання, компреси або ванни.
Важливість для здоров'я, лікування та профілактики
Як лікарська рослина, ведмедиця сьогодні значною мірою забута. Це навряд чи можна знайти в трав’яних книгах сучасності. Рослина вже дуже цінувалося за це в давнину. Лікарі, такі як Діоскориди в І столітті та Галенус у ІІ столітті н.е., рекомендували для лікування затримки сечі, проблем із суглобами або істерики.
У медичній роботі Physica універсальний вчений Хільдегард фон Бінген (1098-1179) також доброзичливо згадував ведмедя. Позитивні властивості лікарської рослини при подагрі та лихоманці отримали високу оцінку. Навіть сьогодні медицина Хільдегард використовує ведмедя проти лихоманки та серцевої недостатності. Рослина також використовується в гомеопатії. І навпаки, звичайна медицина не надає жодному значенню бадьорості.
Барвурз згадується також у 1539 р. У книзі про трави Ієроніма Бока (1498-1554). Його учень Якоб Дітріх (1522–1590), також званий Табернемонтонусом, високо оцінив рослину як компонент середньовічного протиотрути Теріак. Барвурза часто вирощували в монастирських садах. Відьма медицина використовувала рослину як лихоманка. Його також використовували для пологів. Висушену ведмедику також використовували як корм, оскільки велика рогата худоба уникала свіжих особин.
Починаючи з 19 століття, ведмедиця використовувалася майже виключно у ветеринарії. Натомість рослина все частіше використовується як кухонна спеція. У Баварії сьогодні Бервурц і досі використовується як сировина для виробництва напій Bärwurz. Це сприяє травленню і зміцнює шлунок. Народний засіб рекомендує барвук для лікування різних захворювань.
До них відносяться газ, втрата апетиту, кишкова катара, проблеми з травленням, жовтяниця (жовтяниця), розлади сечового міхура, серцева недостатність, подагра, отруєння, захворювання нирок, білі перебіги та коліки. Інші показання включають менструальні спазми, мігрені, висипання на шкірі, стрес, скарги на вік та істерику.
Крім того, як вважають, Бервурц має відлущувальну, апетитну, зміцнюючу живіт, очищувальну, детоксикуючу, тонізуючу, сечогінну та зігріваючу дію. Крім того, лікарська рослина зміцнює серце і позитивно впливає на менструацію жінки. Однак надається попередження щодо занадто високої дози ведмедя. Це може призвести до головного болю.