Гуарана є дуже добре переносимим і природним джерелом енергії. При цьому рослинна речовина має злегка жарознижувальну та антибактеріальну дію. Речовина пропонується для вживання в численних продуктах.
Поява та вирощування гуарани
Він названий на честь гуарані з центральної Південної Америки, індійської меншини. The Гуарана є ліаноподібною рослиною і належить до сімейства мильних дерев Sapindaceae. Його наукова назва - Пауліна Купана. Він названий на честь гуарані з центральної Південної Америки, індійської меншини.Гуарана росте як кущ або у вигляді ліани. У своєму регіоні походження, усього басейну Амазонки, він може досягати висоти до 12 метрів. Зараз його також вирощують в інших країнах Південної Америки. Коричнева волосиста кора стає все більш дерев’яною і голою.
Їх чергуються листя довжиною від 20 до 30 см і завширшки до 9 см. Рослина гуарани розвиває квіти лише спорадично. Ці пучки схожі на виноград або вусики. Одержані плоди мають капсулоподібну форму та набувають оранжево-червоного кольору при дозріванні. Вони вимірюють довжину від 2 до 3 см. Розвинуті фрукти є переносниками кофеїну.
Капсули частково відкриваються і містять мало насіння. Вони зеленого кольору і облямовані білою насіннєвою оболонкою, так званою аріллю. Насіння і насіннєва оболонка виглядають як пильне око. Через це явище гуарана є невід’ємною частиною численних міфів американського корінного населення.
Ефект та застосування
У країнах первісного виникнення рослини гуарани його використовують різними способами. Гуарана там споживається вже кілька століть, головним чином у вигляді порошку і переробляється в пасти. Перемолоті насіння тепер переважно додають до безалкогольних напоїв та енергетичних напоїв. Екзотична рослина ліани стає все більш популярною в Європі. Гіркий смак врівноважується додаванням меду.
Окрім білків, жирів та крохмалю, насіння містить численні інші фітохімічні речовини. Кількість кофеїну особливо важлива. Він вимірює 7 відсотків, що втричі перевищує кількість кофеїну в мелених кавових зернах. На відміну від кави, гуарана краще переноситься організмом людини. Він більш ніжний за своєю дією, особливо на слизові оболонки.
Тому що, крім кофеїну, насіння гуарани містить високу частку дубильних речовин (25 відсотків). Перш ніж організм може засвоїти кофеїн, він повинен розщепити дубильні речовини. Це уповільнює процес всмоктування кофеїну. Стимулююча речовина залишається в організмі до шести годин. Тривалість дії речовини настільки ж всебічна.
Крім того, гуарана підвищує здатність до концентрації, розумових і фізичних працездатності і зменшує почуття голоду і спраги. Таким чином, Guarana рекламується як для працездатності, так і для вивчення стресових ситуацій, а також для зниження ваги. У той же час гуарана не ефективно підвищує реальну працездатність організму, а навпаки, витримує межі. Це стимулююча, наркотична речовина, яка коротко стимулює організм використовувати більше сили.
Насіння злегка гіркого смаку рослини гуарани, подрібненого до порошку, можна змішувати з рідиною або іншою їжею. Порошок в основному рекламується у формі капсул або у вигляді таблеток у галузі дієтичних добавок.
Ампули для пиття також доступні у продавців. Крім того, можна придбати жувальну гумку, солодощі або фітнес-напої. Речовина також додається в чай. Завдяки стимулюючому ефекту і вже традиційному застосуванню для підвищення потенції, до мастильних гелів додають також гуарану.
Важливість для здоров'я, лікування та профілактики
Порошок має стимулюючу і життєзвучу дію, в той же час знижує лихоманку і є сечогінним. Він стимулює дихання, серцево-судинну систему та м’язи. Гуарана має в’яжучу дію. Це призводить до областей застосування від головного болю до мігрені, а також загальних слабкостей та втрати працездатності. Його також використовують для схуднення, оскільки гуарана наділяє почуття голоду і спраги. Гуарана також може викликати звикання через стимулюючу дію кофеїну.
При його традиційному використанні для догляду за тілом і як лікарської рослини тривалість використання обмежена. Індіанські племена використовують гуарану в основному під час полювання. Для того, щоб забезпечити себе короткостроковою енергією, робиться паста і формується в батон хліба. Тривале споживання не передбачається, але його слід використовувати помірковано для здоров'я. Побічні ефекти гуарани можливі і викликані високим вмістом кофеїну. Симптоми схожі.
Надмірне споживання гуарани може спричинити проблеми зі сном, головні болі, тривожність, тахікардію, тремор та біль у м’язах. Проблеми з діареєю також відомі. Зменшуючи почуття голоду і, перш за все, спрагу, важливо забезпечити достатнє споживання рідини. Існує ризик зневоднення, особливо при теплій температурі навколишнього середовища. Це стає небезпечним у фізично складних ситуаціях.
Тому гуарану не рекомендують вагітним і годуючим жінкам. Те саме стосується дітей, людей з підвищеним артеріальним тиском та гіпертиреозом, а також людей, які не переносять кофеїн чи чай. Щоденний прийом 3 г порошку гуарани класифікується як нешкідливий для здоров’я. Розчин цієї кількості у воді приблизно відповідає вмісту кофеїну в 150 мг.
Це було б еквівалентно споживанню близько 3 чашок кави. Рекомендується максимальне щоденне споживання від 1 до 2 г. При використанні порошку гуарани дотримуватися рекомендованої дозування складніше, ніж у капсулах або таблетках. У разі передозування лікарі рекомендують пити багато води.