Гормон, що індукує голод Грелін разом з гормонами лептином і кортизолом регулює почуття голоду і ситості у тварин і людини. Крім того, він впливає на численні процеси в організмі, такі як поведінка сну, зниження стресу та кровообіг. Існує ще потреба в дослідженні точних відносин.
Що таке грелін?
Схематичне зображення анатомії та будови ендокринної системи (гормональної системи). Натисніть, щоб збільшитиГрелін - гормон, який виробляється в слизовій оболонці шлунка і підшлункової залози. Це було відкрито в 1999 році. Його назва походить від англійської мови і є абревіатурою для Growth Hormone Release Inducing, німецькою мовою "Ініціювання вивільнення гормону росту".
Це жиророзчинний гормон з білковою структурою, який складається з 28 амінокислот. Основна його функція - регулювання почуття голоду та ситості. Якщо протягом тривалого часу жодна їжа не приймалася, рівень греліну в крові підвищується і посилюється почуття голоду.
Після їжі рівень знову падає. Грелін також регулює утворення гормону росту соматропіну, який виробляється в гіпофізі і забезпечує нормальний фізичний ріст.
Виробництво, освіта та виробництво
Залози в слизовій оболонці шлунка в першу чергу відповідають за утворення греліну. Гормон виробляється також клітинами підшлункової залози.
Попередник греліну також виробляється в мозку, а саме в гіпоталамусі та гіпофізі. Цей попередник гормону перетворюється в активну форму шляхом розщеплення деяких амінокислот. Мабуть, не тільки голод призводить до посиленого вивільнення греліну, але й коротший і поганий сон та інші стресові фактори.
Функція, ефект та властивості
Грелін регулює прийом їжі, збільшуючи голод. Це також уповільнює обмін речовин і обмежує організм від спалювання жиру. Лептин та кортизол також беруть участь у контролі почуття голоду та ситості.
Кортизол - гормон стресу, який змушує підвищувати апетит. Лептин посилає мозку повідомлення, що він повинен знизити апетит і спалити більше калорій. Окрім своєї функції в харчовому обміні, грелін має численні інші властивості. Він діє на рецептор гіпофіза, який контролює викид гормону росту (соматропін). Це означає, що гормон росту виділяється, коли ви голодні.
Соматропін важливий для нормального росту. Якщо вироблення соматропіну знижується в підлітковому віці або якщо клітини не реагують на нього адекватно, фізичний ріст передчасно припиниться. У дорослих соматропін регулює, серед іншого, відсоток жирової маси та м’язової маси, а також мінеральну щільність кісток. Крім того, вважається, що грелін в гіпокампі в мозку впливає на пам'ять і здатність до навчання.
Низький рівень греліну забезпечує кращі показники пам’яті. Цей механізм, ймовірно, відповідає за полегшення навчання вдень, ніж вночі, оскільки секреція греліну збільшується протягом ночі. Грелін також впливає на поведінку сну та глибокі фази сну. Тому вважається, що люди, які погано або занадто мало сплять, мають більшу схильність до надмірної ваги.
Грелін також може допомогти зняти депресію. Страхувальний ефект гормону, який також відповідає за зменшення стресу, був підтверджений в експериментах на тваринах. Вплив гормону на поведінку сну, зменшення стресу та кровообігу є складним і ще не було остаточно досліджено. Існує ще потреба у дослідженні взаємодії з іншими гормонами, такими як лептин та кортизол.
Хвороби, недуги та розлади
Імовірно, грелін грає певну роль у розвитку ожиріння, оскільки рівень греліну в крові підвищується, коли ви голодні. Що стосується людей із зайвою вагою, всупереч очікуванням, було встановлено, що вони не виробляють занадто багато, але занадто мало греліну. Можливо, більша маса тіла призводить до підвищеної чутливості до греліну, тому необхідні лише невеликі кількості, щоб викликати почуття голоду.
Однак дослідження все ще є необхідними, щоб остаточно прояснити це питання. Оскільки недолік сну призводить до посилення секреції греліну, поганий сон, ймовірно, сприятиме розвитку ожиріння. Стрес також призводить до підвищення рівня греліну і, таким чином, формує ще один фактор розвитку ожиріння. Також було встановлено, що підвищення рівня греліну через стрес робить мозок більш чутливим до травматичних переживань, що може бути пов’язано з розвитком посттравматичного стресового розладу.
Крім того, показано, що грелін є одним із факторів, що сприяють розвитку алкогольної залежності. Експерименти на тваринах показали, що миші, яким вводили грелін, пили більше алкоголю, ніж інші миші. У рідкісному синдромі Прадера-Віллі іноді спостерігаються дуже високі рівні греліну. Це захворювання пов’язане з відсутністю ситості. Причиною є генетична особливість, яка призводить до несправності в діенцефалоні.
Надмірне почуття голоду у цих пацієнтів часто призводить до сильного ожиріння та наслідків пошкодження, таких як цукровий діабет. Як результат, у них скорочена тривалість життя. Підвищені значення також можна виявити при анорексії. У цьому випадку високий рівень греліну не призводить до посилення почуття голоду, але пацієнти, мабуть, стійкі до впливу гормону, що викликає голод.