Холецистокінін (застаріло: Панкреозимінкоротко теж CCK) - гормон, який знаходиться насамперед у шлунково-кишковому тракті. У перекладі з німецької мови холецистокінін означає «прискорювач жовчного міхура». Назва вже говорить про те, що холецистокінін відіграє ключову роль у перетравленні людини.
Що таке холецистокінін?
Схематичне зображення анатомії та будови ендокринної системи (гормональної системи). Натисніть, щоб збільшитиCCK - гормон, який відіграє важливу роль у траванні в організмі людини. Вивільнення гормону стимулюється жирними та амінокислотами, що містяться в їжі. Місцем утворення ХКК є дванадцятипала кишка і товстої кишки.
CCK запускає фізіологічне почуття ситості. Він також відповідає за утворення секрету з підшлункової залози, необхідного для руйнування харчової м’якоті. Скорочення жовчного міхура - також важливе значення для травлення - також викликає CCK.
Виробництво, виробництво та освіта
ЦКК утворюється в дванадцятипалій кишці і в порожньому кишечнику. Як тільки їжа потрапляє в дванадцятипалу кишку зі шлунка - дванадцятипала кишка - це перший відділ тонкої кишки, який знаходиться безпосередньо біля шлунку і закривається воротарем шлунка - дванадцятипала кишка починає «оглядати» харчову м’якоть.
Якщо присутні жирні кислоти довжиною не менше 12 атомів вуглецю, дванадцятипала кишка починає утворювати CCK. Виділення спочатку гальмують подальше спорожнення шлункового вмісту в дванадцятипалу кишку. Крім того, ККК стимулює ендокринні клітини - це клітини, які виробляють ферменти і вивільняють їх назовні - в підшлункову залозу, щоб виробляти травні ферменти.
Підшлункова залоза виділяє травні ферменти в дванадцятипалу кишку, де вони починають розщеплювати білки, вуглеводи та жири. Після першого розкладання їжі в дванадцятипалій кишці їжа транспортується далі у напрямку до тонкої кишки. Порожній кишечник безпосередньо з'єднаний з дванадцятипалою кишкою і відкривається в клубову кишку.
У свою чергу, CCK утворюється в порожньому кишечнику, що ініціює скорочення жовчного міхура. У жовчному міхурі в організмі людини зберігається жовч, що виробляється печінкою, секрет, який кишечнику потрібно для перетравлення жирів. Скорочення жовчного міхура, викликане ЦКК, виділяє секрет.
Функція, ефект та властивості
CCK по суті необхідний для травлення людини. Після потрапляння в дванадцятипалу кишку вона спочатку гальмує викид подальшої їжі в кишечник. Коли рівень заповнення є відповідним, він сигналізує людському мозку, що він повний.
Тільки коли перша порція вийшла з дванадцятипалої кишки, нова їжа може потрапити в неї. CCK також змушує підшлункову залозу почати виробляти травні ферменти. Підшлункова залоза виділяє виділення, що утворилися в дванадцятипалу кишку, де ферменти починають розкладати їжу.
Потім їжа проходить через тонку кишку. Там також утворюється CCK і запускає скорочення жовчного міхура. Жовчний секрет, що зберігається там, також необхідний для розщеплення їжі - особливо жирів довгого ланцюга. Таким чином, CCK відіграє центральну роль у поглинанні та використанні їжі. Завдяки дії, що викликає ситості, він також регулює кількість споживаної їжі.
Хвороби, недуги та розлади
CCK відіграє центральну роль у прийомі та переробці їжі. Якщо розподіл CCK не відбувається в необхідному балансі, люди скаржаться на різні скарги.
Навіть прийом їжі може бути проблематичним, якщо недостатня кількість ХКК, наприклад, якщо мозку не вистачає достатнього почуття ситості. У цьому випадку люди переїдають і скаржаться на відсутність почуття «зараз це достатньо». Залежно від тяжкості дефіциту може призвести ожиріння. Зв'язок між дефіцитом CCK та ожирінням був продемонстрований у кількох експериментах на тваринах.
Підозрюється також зв'язок між дефіцитом ХКК та булімією (блювотою). Запущений дефіцитом CCK, люди, які страждають на булімію, страждають від великої тяги до їжі, яку вони не можуть контролювати. Подальше відчуття повноти в шлунку змушує блювоту. Дефіцит CCK може викликати неприємне відчуття повноти навіть при звичайному харчуванні, яке можна усунути лише блювотою.
Нестача ККК також може призвести до того, що доставка їжі в дванадцятипалу кишку може не контролюватися рівномірно. Поглинена їжа залишається в шлунку занадто довго і стікає назад в стравохід. Печія - неприємний і небезпечний наслідок дефіциту CCK.
Якщо через підшлункову залозу та жовчний міхур через недостатнє виділення CCK виділяється недостатня кількість ферментів, людина може лише недостатньо розкладати їжу. Можна було помітити, що поглинена енергія зменшується до 9% при вираженому дефіциті CCK.