Кандида - рід дріжджів. Найвідомішим представником цього роду є гриб Candida albicans.
Що таке Кандіда?
Кандида - це дріжджі з відділу асфіксії. Кілька видів у роді є потенційними збудниками для людини. Вони також відомі як патогенна кандида. До них відносяться Candida stellatoidea, Candida famata, Candida glabrata, Candida krusei або Candida dubliniensis. Однак найвідомішим і найпоширенішим представником Candida є, однак, Candida albicans. Він є збудником кандидозу. Кандидоз - інфекційне захворювання, яке може викликати іноді різкі симптоми, особливо у людей з ослабленою імунною системою.
Грибок є також у трьох четвертинах усіх здорових людей.Однак тут воно більше відноситься до швидкоплинної флори. Це означає, що він потрапляє разом з їжею, проходить через кишковий тракт і потім виводиться знову. Живе на слизових оболонках рота, горла та травному тракті. Він також добре почуває себе в області статевих органів, між пальцями рук і ніг, на нігтях і нігтях.
Candida albicans є факультативним збудником. Зазвичай він живе в стані рівноваги з імунною системою людини та іншими мікроорганізмами в травному тракті. Однак переїзд може спричинити за собою серйозні симптоми.
Поява, розповсюдження та властивості
Дріжджі кандиди можна знайти майже скрізь. Люди майже не можуть зіткнутися з кандидою. При нормальному харчуванні люди щодня вживають в їжу більшу кількість грибів, особливо через їжу. Зокрема, харчові компоненти на основі рослин є забрудненими Кандидою. Німецьке товариство з гігієни та мікробіології дозволяє до 100 000 колонієутворюючих одиниць грибів на грам на сушених травах та спеціях. Салати з свіжих сирих овочів також часто містять велику кількість кандиди. Для готових до вживання салатів, наприклад, таких, які є на прилавках для салатів у супермаркетах, застосовуються орієнтири до 5 000 000 одиниць, що утворюють колонії на грам. Їжа з 200 грамами сирого овочевого салату може легко потрапити в організм кілька мільйонів грибів.
Кандида є відносно стійкою до шлункової кислоти, тому багато з поглинутих дріжджів переходять у кишковий тракт. У кишечнику багато грибів зазвичай гинуть травними ферментами. Якщо стійкість до колонізації в кишечнику є недоторканою, проте гриби зазвичай не мають можливості розмножуватися в кишечнику. Тривала адгезія або подальше поселення в кишечнику також неможливі при неушкодженій флорі кишечника.
Хвороби та недуги
Якщо, з іншого боку, гриби Candida стикаються з порушеною бар'єрною системою в кишечнику людини, опортуністи можуть розмножуватися і колонізувати кишечник. Незначна колонізація Candida спочатку стає поверхневою інфекцією стінок кишечника. Дріжджі Candida можуть розвивати різні механізми патогенності в кишечнику. Наприклад, вони можуть утворювати нитки, які копаються глибоко в слизову кишечника. Активація циклічних протеаз також пошкоджує слизову кишечника. За допомогою цих механізмів патогенності дріжджі можуть проникати вглиб кишкової стінки. Це спочатку призводить до глибоких мікозів. Пізніше він також може потрапити в кров організму і, таким чином, узагальнити розподіл дріжджів.
Дріжджі можуть викликати численні симптоми навіть у кишечнику. Швидке розмноження грибків в кишечнику закономірно призводить до збільшення кількості відмерлих грибів та клітин кишечника. Вони руйнуються і вивільняють так звані антигени. Антигени частково всмоктуються слизовою оболонкою кишечника і потрапляють у кров через пошкоджені слизові бар’єри. При алергічній диспозиції (диспозиції) антигени можуть викликати відповідні алергічні реакції. Вважається навіть, що ревматоїдні симптоми, такі, як часто зустрічаються в мікозах кишечника, зумовлені циркулюючими імунними комплексами.
Дріжджі використовуються для виготовлення алкогольних напоїв протягом багатьох століть. Коли вони розщеплюють вуглеводи, вони виробляють етанол і сивушні масла. Подібні процеси відбуваються у випадку навантаження Candida в кишечнику. Зокрема, печінка страждає від постійно накопичуваного сивушного спирту, коли вона тривалий час потрапляє на грибок. Хронічні мікози кишечника можуть спричинити сильне ураження печінки.
Оскільки дріжджі частково витісняють місцеву флору при приєднанні до слизової оболонки кишечника, також порушується бар'єрна функція кишечника. Мікоз кишечника може викликати так званий синдром нещільної кишки. При синдромі нещільної кишки слизова кишечника проникна, так що різні антигени та мікроорганізми можуть потрапляти в кров. Виникнути алергічні симптоми шкіри або шкірні захворювання, такі як нейродерміт.
Кандида може поширюватися не тільки в кишечнику, але і в ротовій порожнині. Кандидоз порожнини рота ще називають молочницею або стоматитом кандидоміцетика. Білувате покриття можна побачити на почервонілих слизових оболонках рота. Це можна стерти.
Кандидоз піхви називають мікозом піхви або молочницею піхви. Знову ж таки, причиною майже завжди є Candida albicans. Вагінальна молочниця зазвичай викликана ослабленою імунною системою, коливаннями гормонів, неправильною інтимною гігієною або статевим актом. Типовими симптомами вагінальної дріжджової інфекції є свербіж і виділення. Виділення білі і мають розсипчасту консистенцію. На відміну від виділень від бактеріальних інфекцій, виділення з вагінальної молочниці майже не мають запаху. Крім того, на слизовій оболонці піхви можуть з’являтися білі відтираються відкладення. Можлива також ерозія чутливих слизових оболонок. Залежно від ступеня захворювання хворобливі ураження можуть поширюватися і на внутрішню частину стегон.