З Док- популярна дика і лікарська рослина з високим вмістом вітаміну С, відома як пряна салат і цінується своїми цілющими властивостями, особливо для шлункової та кишкової катару. Тонко дозована, вона сяє в чаях, соусах та салатах завдяки своєму кислувато-гарячому смаку.
Поява та вирощування причалу
З Док свою назву бере від середньовисоконімецького слова «ампер», що перекладається як «здригання, гострий, гіркий». Родина рябиних - член рослинного роду Rumex, що налічує від 130 до 200 різних видів у всьому світі.
Зустрічається в основному на вологих луках, заболочених пасовищах, на фермах, на узбіччях доріг або на уламках у всій Центральній Європі. Деякі види ростуть на висоті 1600 або навіть до 2000 м. Він віддає перевагу місцям, багатим поживними речовинами, суглинисто-глинистим ґрунтам та заболоченню.
Трава лікарська має багаторічну, стійку і трав’янисту форму росту. Док росте у великих ланцетоподібних і м’ясистих листках, які розташовані по черзі. На відміну від верхніх листків, прикореневі листки мають цілі краї, довгі стеблинки з переважно списоподібними основами листя. Відмітною особливістю є чіткий середній нерв листя. Амфер Краузера проростає стеблом заввишки до 1,50 м з меншими листям і зеленими квітками в вузлуватих псевдоскупченнях.
Римський причал, з іншого боку, висотою приблизно від 15 до 50 см. Коренева система простягається вертикально і особливо глибоко в землю. Види пристані легко сплутати один з одним та з іншими рослинами сосни. Залежно від виду, час збору варіюється від квітня до травня та липня до серпня чи жовтня. Він популярний як великий док, Щавель, Кисла трава, Кислий сосок і Луговий щавель відомий.
Ефект та застосування
У сучасній фітотерапії кучерявий і туполистий док і щавель відомі як лікарські засоби. Використовують листя і насіння, свіжий сік і висушені кореневища. Компоненти рослини слід вибирати залежно від виду рослини сорочки. Корінь амперного ампера (Крімус Rumex) має проносний, кровоочисний, жовчостимулюючий та детоксикаційний ефект.
Він особливо підходить для шкірних проблем, таких як прищі та екземи, або проти грибкових інфекцій та артритних скарг. Коріння викопують, очищають і подрібнюють восени. Зберігати їх слід у тінистому місці та нижче 40 ° C. Листя містять більше оксалату і містять більше щавлевої кислоти. Лікування не рекомендується при подагрі та ниркових каменях або вагітним і годуючим людям.
Отруєння призводить до блювоти, діареї та утруднення ковтання у людей та тварин. У гомеопатії в основному ліки від респіраторних інфекцій та шкірних висипань виготовляють із компонентів ампули, що мріє. Щавель (Румекс ацетоза), а його листя, з іншого боку, мають сечогінну, кровотворну, очисну, протизапальну та відхаркувальну дію. Їх використовують для лікування травлення, шкірних захворювань, менструальних спазмів та анемії.Для цього молоді листя обрізають безпосередньо перед тим, як вони зацвітуть над землею, свіжими або висушеними, а гарячу воду заливають ними і залишають на десять хвилин. Чай можна пити, а також вживати зовнішньо. Конверти з подрібненого листя - ще одне можливе застосування. Чай з насіння щавлю вважається засобом від глистів. Однак приймати більшу кількість (> 15 г) напевно не доцільно, щоб уникнути отруєння.
У зв'язку з іншими лікарськими рослинами, такими як бузина та коров’як, трава щавлю виявляється корисною проти запалення дихальних шляхів та синусових інфекцій. Листя тупого вампіра (Rumex obtusifolius) або пілотний корінь смак гострий і добре піде на кухні. Кажуть, вони мають проносний, в’яжучий, тонізуючий, очищуючий і кровотворний ефект, подібний щавлю. Корінь має менший вміст оксалатів і використовується як проносне. Насіння, багате таніном щавель, ефективне проти діареї.Важливість для здоров'я, лікування та профілактики
Док зазвичай містить вітамін С, щавлеву кислоту, діоксалат калію, залізо, флавонові глікозиди, дубильні речовини, дубильну кислоту та гіперозиди. Він також багатий клітковиною, вітамінами А і В6, магнієм, кальцієм і калієм, а також білками. Поєднання цих інгредієнтів робить док універсальним застосовним засобом. Еритроцити утворюються завдяки високому вмісту заліза.
Загальний вміст кисню в організмі збільшується, органи краще забезпечуються, а високий вміст калію також забезпечує полегшення серцево-судинної системи. Високий вміст вітаміну С, подібний до вмісту лимона, стимулює імунну систему. Стимулюється утворення білих кров’яних тілець, а це означає, що хвороботворні мікроорганізми краще стримувати. Таким чином, весняна втома і навіть цинга протидіють. Як правило, вважається, що док має освіжаючий та енергійний ефект.
Рослина, відоме в сільському господарстві як бур’ян, а його листя і коріння також сприятливо впливають на травлення. Метеоризм, запори та діарея можуть бути помітно знижені високим вмістом клітковини. Корінь лавки - природне проносне. Крім того, харчова клітковина забезпечує нижчий рівень холестерину і, отже, здорове серце. Док напевно містить багато клітковини, але мало калорій і жиру.
Вже відомий ще в античності та в середні століття своїми очисними та в’яжучими властивостями, док використовується також у сучасній фітотерапії проти шкірних домішок, таких як прищі або рани та укуси комах. Цілі листя або компреси з настоями ставлять безпосередньо на уражені ділянки.
Фармацевтична промисловість та ветеринарія використовують інгредієнти ампер як компоненти багатьох продуктів у зв'язку з іншими лікарськими рослинами. Зважаючи на помірно сильну алергічну потенцію, страждаючим алергією слід уникати док-станції.
.jpg)
