Woodruff Багато хто знає його лише як аромат для желе. Ця дика рослина використовується як лікарська рослина ще з германських племен. У просторіччі воно також носить назви Серце друг, Печінка або Кукурудза. Вальдмайстер, як найважливіший інгредієнт майора, є втіленням весни з його інтенсивним запахом і ароматом.
Виникнення та вирощування деревини
Німецький переклад запашної шипшини показує, що ця рослина належить до роду простирадла. Ботанічна назва Galium odoratum ілюструє типову властивість Woodruff: Його інтенсивний гіркий запах. Німецький переклад запашної шипшини показує, що ця рослина належить до роду простирадла. Деревина - багаторічна лісова рослина, яка росте в помірному кліматі Європи, Азії та північно-західної Африки. Його навіть можна зустріти в листяних або змішаних лісах Японії та Кореї.Її надійність демонструє той факт, що зараз він також зростає в Північній Америці, якої немає вдома. Рослина досягає висоти до півметра. Зелене, ланцетне до восьми листочків розташоване в колючки. Це означає, що вони починаються з вузла на стеблі. Під час періоду цвітіння, який становить квітень-червень залежно від місця розташування, з’являються маленькі білосніжні білі квітки.
Потім плоди дозрівають і являють собою невеликі яйцеподібні кулі з невеликими гачками, які прикріплюються до хутра або оперення, як плоди на липучках. Переважним місцем проживання цієї рослини є букові ліси. Зростає в тінистих місцях і потребує ґрунту, насиченого живильними речовинами.
Ефект та застосування
Вудра містить вітамін С, дубильні речовини, гіркі речовини та іридоїдні глікозиди. Найвизначніший інгредієнт глікозидів - кумариновий глікозид. Це створює кумарин у висушених, в’янутих або заморожених частинах рослини. Це ароматична рослинна речовина, яка відповідає за смак і типовий запах деревної деревини. Однак кумарин шкідливий у великих кількостях, саме тому існують рекомендації щодо дозування при використанні деревини.
Вудрюф в основному використовується на кухні. Типовими стравами з ароматами цієї рослини є желе, лимонад, Берлінер Вайсс або Майбол. Харчова промисловість використовує штучні ароматизатори в сиропах, лікерах та десертах. Зелений колір цих виробів також штучний. Якщо ви самостійно виготовляєте сироп з деревини або лікер з деревини, то виявите, що вони безбарвні. Стандартні значення кумарину становлять 0,1 міліграма на добу на кілограм маси тіла. З цього можна зробити висновок, що три грами деревини на літр забезпечують смак і нешкідливі для здоров’я для домашнього травневого удару.
Окрім класичних десертів та напоїв, Waldmeister також добре поєднується з морозивом, як олія з салатами та сиром або з тортами. Легко виявлена в травні, рослина не культивується. Тому його можна знайти лише в окремих випадках у дитячих, магазинах господарських товарів або на щотижневих ринках. Його можна легко відстежити в лісі, і якщо ви не впевнені, достатньо тестування пальців: типовий запах створюється розтиранням листя. Важливо забезпечити збирання рослини до цвітіння, оскільки вміст кумарину в рослині збільшується з цвітінням.
Навіть якщо деревина не є однією з декоративних рослин, вона підходить для вирощування в тінистих садах. Його інтенсивний запах використовується в пакетиках або милах. Ароматні пакетики допомагають проти молі в шафі і комах, таких як комарі. Натуропатія використовує висушені верхні частини рослини під назвою Herba Asperulae або Galii odoratae herba як засіб у вигляді чаїв.Важливість для здоров'я, лікування та профілактики
Вудра відома як лікарська рослина в натуропатії та народній медицині. Він не застосовується у звичайній медицині і немає доказів його медичної ефективності. На відміну від використання на кухні, натуропатія використовує частини рослини, заготовлені під час цвітіння. Рослина має судинорозширювальну, протизапальну, заспокійливу, кровоочисну, потовиділюючу та спазмолітичну дію.
Застосовується при нетравлення їжі, головних болях, мігрені, нервовому неспокої, слабких венах і менструальних спазмах. При правильній дозуванні чаї допомагають проти головного болю та мігрені. Однак кумарин, що виробляється рослиною, може призвести до головного болю при передозуванні. Прогнозована властивість проріджувати кров сприятливо для нападів мігрені, а також є недоліком для загоєння ран.
Злегка заспокійливий і спазмолітичний ефект допомагає при спазмах періоду.Трав'яні подушки, що містять шавлія та лаванду, а також деревій, відомі як домашні засоби від неспокою та безсоння. Трава деревини для холодного або гарячого чаю доступна в аптеках. Крім внутрішнього застосування, натуропатія також знає зовнішнє застосування компресів або подрібнених листя. Протизапальні властивості подрібненого листя допомагають при загоєнні ран і шкірному стані.
У середні століття їх застосовували при екземі, виразках та фурункулах. Нечиста шкіра також може отримати користь від лікування. Заварка або чай можна використовувати як кондиціонер для волосся проти лупи. Старий домашній засіб від пітливості ніг і для профілактики стопи спортсмена - ванна для ніг, змішана з чаєм Вальдмейстера. Натуропатія рекомендує це для опухлих або перенапружених ніг. Woodruff майже не важко отруйний. Кумарин може викликати сонливість і головний біль.
Кумарин може спричинити ураження печінки, якщо передозувати або приймати занадто часто. Тому доцільно дотримуватися інструкцій щодо дозування рецептів деревини та лікувальних чаїв. Натуропатія рекомендує пити не більше двох чашок на день для лікарських чаїв. Групи ризику, такі як хворі або вагітні жінки, повинні уточнити це у лікаря, перш ніж використовувати чай Waldmeister терапевтично.